聽到動靜,三大爺走了出來。“大茂啊,恭喜呀。結婚不得擺幾桌呀。”
許大茂搖搖頭。“不了,現在崇尚簡樸,新人新事新辦法,我們就發點花生瓜子,發點糖就當結婚了。”他並不覺得四合院有什麼人值當他請的。
蘇瑤在旁邊看出了婁小娥的失落,她想起許大茂和傻柱的不對付。“不知道傻柱什麼時候結婚呢,他結婚肯定是要辦婚禮的。”
“那個傻柱連媳婦都沒有,還想著結婚的事,怎麼可能啊?他就是個絕戶。”許大茂斬釘截鐵的說。
三大爺看出了蘇瑤的用意,“聽說傻柱找了九道灣的王媒婆,估計也快有媳婦了,傻柱可是大廚,這婚宴肯定是辦的妥妥的。。”
“說我什麼呢?”傻柱冒頭了。
許大茂可受不得激,一看見傻柱那可是僅有的理智都沒了,一心隻想比過傻柱。
“不就是婚禮嗎?初十就辦。我不僅要辦,還要辦的好。”許大茂誇下海口。
“行,我到時候給你記賬。”三大爺立馬接口。過幾天又能吃頓好的了。憑許家和婁家的家底,這頓酒席指定隻好不差。
“許大茂結婚,我可不給他做酒席”。傻柱不樂意了,自己的老對頭先他一步找到對象結婚了,還想讓他做菜,那是不可能的。
許大茂呲牙。“我還就不用你,我堂堂軋鋼廠的放映員還能找不到一個好廚子。”。許大茂就看不上何雨柱。
“行。我看你能找到什麼好的”。傻柱也是個強種,他認為沒有哪個大廚能比他做的好,說著不屑的出了四合院。
許大茂也沒了說話的興致,帶著婁小娥回了後院。
接下來的幾天,許大茂都在附近打聽哪個大廚廚藝好,很快就打聽到了劉文昌的頭上,劉文昌是機修廠的大廚,廚藝那是公認的好,聽到說不比傻柱差,許大茂瞬間就決定是這個劉文昌了!!
劉文昌聽了許大茂所在的四合院,有個大廚本來想拒絕的。沒成想聽到了大舅哥未來媳婦的名字。想了想,接了下來。
“我做婚宴是按桌收錢的,一桌六塊,你看成嗎?”
“成。”許大茂,這下是放心了。傻柱一桌也不過收個塊。這劉文昌一桌比傻柱收的多,那就說明廚藝肯定比傻柱好。
“幫廚是我這邊自帶還是你那邊準備?”劉文昌問著。
“我這邊準備。”許大茂決定請三大媽和前後兩院的兩個大媽一起幫忙。不過就是幾塊錢的事,他出的起。既然辦了,那就得往好了辦。
“菜是我準備還是你那邊準備好?”劉文昌問出了最主要的問題。“有些菜是需要提前準備的。”
“您看您是大廚,關係肯定比我多,這菜就請您準備,給準備的豐盛點。”說著,掏出100元遞給劉文昌。“這是定金,到時候多退少補。”
劉文昌接過錢。“行。我初九晚上把東西都先送到你那邊去,初十一早就早點過去。”
“哎,行,麻煩您了劉大廚。”說完,兩人就道了彆。
晚上許大茂就提著一些山珍去了三大爺家。“三大爺初識我的婚宴,我想請三大媽來幫廚。你放心,到時候我給一塊錢。。”
“到時候您來幫我記賬,我也給您一塊。您看成嗎?”三大爺聽到許大茂的話,點了點頭。
“成。放心吧,大茂,到時候一準幫你辦的妥妥的。”既能吃到好的,又有錢拿,這有什麼好不同意的,三大爺得意的想著。
蘇瑤在旁邊看著得意的三大爺,有些想笑。這就是她的舅舅呢。總是會在一些無傷大雅的小事上占點小便宜,還得意洋洋的。
許大茂看著旁邊的蘇瑤。“蘇瑤,到時候記得來參加婚宴啊,多和婁小娥說說話。。”
蘇瑤點點頭。這時候的許大茂還是很關心婁小娥的。“放心吧,到時候我肯定早早的去後院。”
“謝了。”說著許大茂就出了三大爺家,往旁邊的孫大媽家走去,他準備請三大媽,孫大媽和後院的方大媽一起幫廚。
傻柱冷眼看著這幾天許大茂的上竄下跳。還想著許大茂肯定會和他低頭,誰知都到初九了,許大茂都沒有找他。
傻柱也急了,都是一個院的。許大茂結婚竟然不請他做主廚,這說出去多丟人呀。他又不能先低頭,隻能硬挺著,越看許大茂越不順眼。
“許大茂,你婚宴是請誰做主廚啊?”一大爺看著傻柱的樣出來問了。
許大茂看看一大爺,又看看傻柱,“我請的是機修廠的劉文昌劉師傅。人家可是六級廚師呢。”能壓過傻柱比結婚還要讓許大茂暢快
許大茂一句話,將一大爺後麵的話給堵了回去。能請六級廚師,誰願意請八級的呀?況且這事本就是傻柱不占理。
中午的時候,劉文昌帶著食材和大鍋來到了四合院。進了後院就和許大茂說著要支鍋的事。後院的劉光天,劉光福和前院的閻解礦,三個半大小子來幫忙了。
很快,一口鍋就支了起來。劉文昌先將紅燒肉,肘子,魚之類比較費時費力的菜做成了半成品。
這一忙就忙到了半下午。很多人都在後院看著劉文昌做菜,蘇瑤下班了也過來湊熱鬨。她之前沒注意許大茂請的廚師是誰。這一來就看見了劉文昌。
“劉文昌?”蘇瑤有些猶豫的喊著,她也隻見過一次。不確定是不是徐宴芸的丈夫,徐宴禮的妹夫,但她知道妹夫是廚師。
劉文昌看到蘇瑤過來,直接喊了聲大嫂。對這個年紀不大的嶽家未來大嫂,他可是記憶深刻。
“真的是你啊。許大茂請的你。”確定人是她認識的那個之後,蘇瑤沒想到突然間就在自己住的這個四合院見到了這個夫家的妹夫。
“是啊,大嫂。我就是聽許大茂提到你也住這,才決定接的。”劉文昌笑著說。
三大媽沒想到來的這個廚師竟然是自家外甥女夫家的妹夫,趕緊上前打招呼。熱情的招呼他去自己家坐坐,。
劉文昌將煎好的魚盛出來,熄了火,前期的準備工作已經都做完了。
“哎,行大媽,你等一會兒,我把做好的東西放主家家裡去。”說著端上煎好的魚準備進許大茂家。
“我也來幫忙。”幫廚的幾個人將東西和帶來的食材都放進了許大茂的家裡。
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