很快,幾人就吃完了手裡的糖葫蘆和,將竹簽丟進了附近的垃圾桶。又開始精神抖擻的逛起來,選擇下一個即將被吃進肚子裡的美味。
很快,那股混雜著各種香氣的味道撲麵而來,仿佛是一個無形的大手,牽引著人們的腳步。
大寶幾個在市場的一角,看到了一家賣褡褳火燒的攤位。
爐灶上的鐵鍋滋滋作響,裡邊的褡褳火燒被煎的金黃酥脆,老板熟練的翻動著那一個個形似褡褳的火燒,外皮酥脆,泛著誘人的油光。
豬肉餡的香味在高溫的作用下被充分激發出來,混合著蔥花和薑末的香氣讓人垂涎欲滴。
“媽,我們要吃褡褳火燒。”三寶頭也不回的說道。
“行啊。”
聽到媽媽的回答,三寶高興得跳了起來。大寶和二寶,子崴也興奮地圍了過來。
老板看到有顧客上門,熱情地招呼道“同誌,要多少?”
蘇瑤笑著問道“這褡褳火燒怎麼賣呀?都有什麼餡呀?”
“一毛四一兩,一兩三根,有豬肉韭菜和豬肉茴香的,餡料足,皮兒薄脆,保管你們吃得滿意。
我們家還賣酸辣湯,老顧客都愛這樣搭配著吃,您要嗎?”老板笑嗬嗬地回答。
蘇瑤點點頭,“要,多少錢一碗,我要五碗,再來八兩褡褳火燒,在這吃。”
“好嘞,酸辣湯兩毛錢一碗,一共是兩塊一毛二,搭八兩的糧票!”老板很快算好價格。
蘇瑤聽完老板的話,直接將錢票掏出來付了賬。
大寶幾個高興的找了張空桌子坐下,等著老板將剛出鍋的火燒端過來。
看著蘇瑤付完錢了趕緊喊到“媽媽,快過來。”
“嗯,來了。”蘇瑤笑著走過去坐下。
不一會兒,老板就端著一大盤褡褳火燒和五碗酸辣湯過來了。
“慢用啊同誌。”老板放下東西後笑盈盈地說。
幾個孩子早就迫不及待了,抓起褡褳火燒就往嘴裡塞,被燙得齜牙咧嘴也舍不得鬆口。
蘇瑤看著幾人的吃相,笑得眼睛都彎成了月牙。她也拿起一個褡褳火燒,輕輕咬了一口。
外皮果然又酥又脆,肉餡鮮美多汁,濃鬱的肉香和淡淡的茴香味讓人回味無窮。
“嗯,是很好吃!”蘇瑤忍不住讚歎。
“是好吃!”三寶嘴裡塞得滿滿的,聽了媽媽的讚歎,也忍不住跟著模糊不清地說道。
“這酸辣湯也很好喝。”大寶喝了幾口酸辣湯,說道。
一家人吃完火燒,蘇瑤帶著孩子們意猶未儘的離開了小攤。
“下次我們還來吃褡褳火燒吧!”二寶咂吧咂嘴,意猶未儘地說道。
“好!”其他幾個孩子也紛紛附和。
蘇瑤笑著摸了摸子崴的頭,三寶見狀也趕緊低下頭,讓自己的媽媽摸一摸。
“好,隻要你們愛吃,咱們以後經常來。”蘇瑤好笑的摸了摸三寶的頭說道。
“你們還想吃什麼呀?”蘇瑤笑著問道,幾個人的飯量他都知道,八兩的褡褳火燒肯定是吃不飽的,也就吃了個新鮮。
“再往前看看吧!”大寶說到自覺的牽著子崴的手,走在前麵,二寶三寶緊隨其後。
“我想吃餛飩!”二寶舔了舔嘴唇,目光緊盯著路邊賣餛飩的大叔。
“我也想吃!”三寶見狀,也跟著嘟囔道。
蘇瑤看了看兩個小家夥,笑著點點頭,“過去吧。”