“客人點好麵了，你要把客人往裡麵迎。麵做好了喊一聲，有人應了給人家送過去。”
“做好的麵都放在這邊，都燙的很，挨個端，彆少了誰的。”
李大牛認真的教著李二力，把一些要注意的點都講得很詳細。
李二力先開始聽得還是很認真的，後來覺得很簡單，也就開始走神起來，打量著來往形形色色的人。
有些人穿的麻布素衣，而有些人穿著繡花絲綢，看著十分有錢。
要是他以後也能穿上這樣的衣服就好了。
李二力幻想著完全沒有聽進去李大牛的囑咐。
李大牛看見弟弟走神，給他來了一巴掌，“專心點。”
“嗷。”
李二力不情不願的移開眼。
“千萬彆跟客人起衝突啊。”最後李大牛還不放心的囑咐了一句。
“這我當然曉得。”李二力聽完就自己上陣了。
端著麵開始跑堂，來回穿梭在客人之間，送去時還會禮貌問候一句，“您的麵好了。”
有的客人對他回以微笑，李二力開心的不行，收獲了滿滿的肯定。
這廂李二力的工作已經步入了正軌，等到早高峰一過，沈夏也就同溫允去了跟人牙子約定好的地方。
沈淮之早早的就在那裡候著了，趁著沈夏還沒來塞了二兩銀子給王婆子。
王婆子心領神會，收下了錢。
“爺交代的事情我一定辦好。”
沈淮之點點頭，說來也隻是買個心安，讓王婆子多說兩句好話給沈夏引薦一下。沈夏的眼光毒辣，他不相信沈夏看不出逐日是個可塑之才。
“這是我和沈淮之挑的兩個婆子——王婆子和衛婆子。”三人齊聚，溫允介紹起了帶來的兩個婆子，“之前喜鳳樓的人大多都是從衛婆子這邊挑的，價格實惠，人也不錯，都是能乾的。”
沈夏打量著兩個婆子身後的人，膀大腰圓，瘦小精明的，什麼樣的都有。
兩個婆子見溫掌櫃都恭敬的人，定是大生意來了，立馬熱情的招呼。
王婆子率先出擊，將自己的人一溜展示出來。
“姑娘，你看你是想要什麼樣的，這邊乾糙活兒，乾細活的都有。”
衛婆子也不甘落後，拉著自己的人出來，“姑娘，你看我這裡男的女的都有，您是想買個隨身的丫鬟，還是想買個會點功夫能防身的武夫。”
“你們站成兩列，王婆子的人站左邊，衛婆子的站右邊，我說問題，你們要是會的就站出來。”沈夏看著烏央烏央十來個人，挑的頭暈眼花，想出了這麼個法子。快速精準的調到自己想要的人。
王婆子沒想到姑娘不按常理出牌，根本沒讓他們推薦，緊急給沈淮之使眼神。
沈淮之投去一個安心的眼神，王婆子這才放心，但願這位財神爺一會不要把錢要回去才好。
“會做飯的出列？”
沈夏的話一出，幾乎所有人都站了出來，除了被沈淮之緊急召回來的逐日和另外一個一直低著頭的女人。
逐日尷尬的站在中間，主子隻說讓他來，可沒說要會做飯啊，打架殺人什麼的他行，可做飯這等活計他真做不來，說不定做出來的東西能把人給毒死。
“以前在酒樓乾過活的站到我前麵來。”
沈夏話音剛落從剛剛會做飯的人中出來了五個人，其中竟然有幾個是在喜鳳樓乾過的人。
溫允一眼就認了出來，在沈夏耳邊嘀咕了兩句，“右邊三個是原來喜鳳樓的掌勺和小二，直接排除吧。”
沈夏跟喜鳳樓有過節，在溫允的眼裡最好還是不要選跟喜鳳樓沾邊的人比較好，要是他們來了帶有個人情緒的話，對麵館的發展不好。
“沒事，我自己有分寸。”
沈夏倒不這麼認為，都是打工，誰會為了前任老板做賣命的事情。
“你們五個人裡麵有沒有人識字，會算賬的？”
沈夏想找個有餐飲經驗，並且還能識字管賬的，等到以後不在青花鎮了，就讓他管著，畢竟溫允要是留在這麼一個小麵館肯定是屈才了，跟她走勢最好的。
五個人沒有一個人點頭，窮苦人家哪有識字的機會。
能認字的也不會出來乾這種活了。
沈夏有些失望，誰知從後麵傳來了一個文弱的女聲，“我會，我能認字，也會算賬。”
沈夏聞聲走了過來。
逐日看旁邊的小妮子穿的破破爛爛的，臉也是黑漆麻拱的還能有這本領，見沈夏真走過來了，逐日也急了，“我也會，我也會。”要是他真的落選了，主子非扒拉他的皮不可。