她不得不感歎，家裡人多就好啊！
三千二百斤的糧食，刨去損毀不能用的，一共還剩下二千九百斤，碾過之後，剩下純米二千五百斤。
林安然讓林大山定製的大木桶也送來了，此時二千五百斤的米泡在四個大木桶裡，就等著下鍋熬煮。
米糖熬製的關鍵其實是拌料，林安然準備做的也是最簡單的那種印字米糖，製作工藝簡單，她還買了一千斤的糯米，摻和在大米裡一起熬煮，到時候做出來的米糖甜脆可口，還有一股糯米清香。
肯定要比鎮上直接用大米白糖熬煮的米糖好吃百倍。
安素雲和趙蘭娣站在新起的灶台前，一口大鍋裡熬煮著麥芽糖和薑絲，安素雲不停的攪拌，等鍋裡的糖薑粘稠後，另外一旁的趙蘭娣將煮好的混合米倒進了鍋中一直攪拌，直到均勻後，米和糖都完全黏在一起後，安素雲全部裝進了木盆裡。
林安羨和林安知他們幾兄弟，將盆裡煮好的倒在乾淨的案板上，刮壓板碾成塊狀後開始用模具印上福祿壽的字樣，印好字的米糖旋即放到另外的蒸籠裡蒸烤，等好了涼透，再切成一塊塊的米糖即可。
如此整個製作過程便完成了。
不過米糖好不好吃，就另當彆論。
除了林安然和封晟帶著年幼的林楊，其餘人都在全神貫注的忙活。
當第一鍋印字米糖出鍋的時候，糯甜的香味飄散出去，饞的人直流口水。
那幾個工匠都放下手中的活，瞧見林家二房眾人到底研究出什麼東西出來。
一家人圍在蒸籠麵前，瞧著裡麵的米糖，因為還有些熱，米糖還是軟的，安素雲拿著筷子夾了第一塊，遞給了林安然。
“安然，你快嘗嘗做的如何！”
林安然也沒客氣，吃進嘴裡後，嚼著米糖甜糯可口，每嚼一口，甜香充滿了口腔，是她要的那種味道。
林大山他們幾個人滿眼期待的看著林安然，看著她麵無表情的咀嚼半天，一個個麵麵相窺，不禁緊張起來。
等吃完第一塊米糖，咽下肚中，林安然忽然笑著看向眼前眾人。
“好吃，就是這個味道！”
安素雲他們全部都歡呼雀躍，這樣一來，第一波米糖就製作好了，接下來隻需要涼透切塊，就可以裝進簍子裡拿去賣錢了。
他們完全沒想到，米糖製作起來竟然如此簡單。
而且他們家的米糖上還印有福祿壽的字樣，如今農忙過後，辦事的人肯定很多，米糖上印有福祿壽既能做成喜糖，又能散賣。
等天氣一涼，進入冬歇期時，小零嘴就成了暢銷的東西，再臨近過年，家家戶戶肯定都想圖個喜慶，買點有寓意的東西。
他們家的米糖做的這麼好吃，還印有福祿壽的喜慶字樣，到時候肯定能在鎮上大賣。
一家人頓時對下半年的米糖生意充滿期待。
林安業突然看向林安然問道：“小妹，咱們花這麼大成本做成了米糖，你打算怎麼賣價啊？”
林安然不太了解鎮上的價格，便問道：“鎮上那家糕點鋪的米糖賣多少錢一兩？”
“一兩買不到幾塊米糖的，鎮上糕點鋪是論斤賣，一斤米糖十五文錢！”林安羨笑著打岔一句。
林安然心裡有了數，她又看著這裡所有的東西，在心裡快速核算了一下成本。