“我們鋪子可以給你們最高的月錢,但是你們也必須要給與鋪子最大的回報。”
說到這裡,林大山又頓了頓,看著所有人都徹底安靜下來,又才接著說道:“第一條,就是不管是誰,都不允許泄露鋪子裡任何糕點的製作法子,若是違背,將會賠償一千兩銀子,以雇傭契書為證,不服氣的我會立即告官!”
這句話,倒是讓剛才還躁動的人都消停下來。
“東家,一千兩銀子是不是太貴了啊?我們就是拿出全部的家當也賠償不起啊!”
林大山笑著解釋:“我的意思,是你們在這裡乾活的人,出了鋪子嘴巴就閉的嚴嚴實實的,不允許泄露鋪子裡糕點的製作法子,隻要你們不泄露,那這一條就是形同虛設,懂了嗎?”
“那萬一不是我們泄露的,有人栽贓陷害呢?”
“我們林氏糕點鋪不會栽贓陷害任何一個人,但是也絕對不會放過任何一個會中傷鋪子的人!”
林大山說話鏗鏘有力,很有氣勢。
林安然瞧著兩次都是同一個人問話,下意識的留意了那個問話的年輕女子。
林大山見沒人有異議,道:“我要說的話已經說完了,你們若是還願意留在這裡做活的,可以上前來在雇傭契書上簽字蓋手印了,若是不願意的,現在可以離開,不過我們林氏糕點鋪的大門隨時向你們敞開!”
此時,那個年輕的女子第一個上前簽下了雇傭契書。
有她打頭陣,其他人也都上前簽了雇傭契書。
這個鋪子的月錢可是全鎮打著燈籠都找不到的數,他們誰都不想錯過。
反正他們是不會做出泄露配方的事情,不光是沒錢賠償,還有做人的底線。
大家夥都是這麼想的,林大山很高興,找來的人都簽下了契書,隨後就帶著他們去了後院的廚房,開始教他們做米糖。
先把米糖作坊運行起來,前麵的鋪麵得等到工匠過來修飾後,才能開張。
忙活到快中午時分,一共十五個工人總算是學會了做米糖,第一鍋出來隻有五十斤,不過品相已經很不錯了。
林安然嘗了一下味道,和之前差不多,再多做做,這些人熟練起來,又可以恢複之前的產量。
不過米糖已經不算是重要的事情了,林安然讓林大山隻留著十個人專門在廚房裡做米糖,其餘五個手腳最為熟練的廚娘被林安然帶到了一旁的小廚房裡。
林安然打算用新買的配料什麼的,做出新糕點,雞蛋糕和葡式蛋撻都很容易做,不過需要大量的雞蛋和烘焙。
烤箱可以用烤爐子代替,小廚房裡以前是專門做掛爐烤鴨的,所以很方便她做糕點。
不得不說,李修林家這個鋪子是真的合她心意。
五個廚娘裡,就有剛才那個問話的年輕女人,林安然打量著她,瞧著她手腳麻利,做事快速,笑眯眯地和她套近乎。
“姐姐,你叫什麼啊?”
年輕女人知道林安然是東家的閨女,而且很多事情東家都問林安然,自然知道這個東家閨女不是常人,她溫柔淺笑,又不失敬意地回答。
“回小姐的話,我叫趙秀兒!”
“秀兒姐姐今年多大了?嫁人了嗎?”
“五年前就嫁人了,如今二十有三,育有二個孩子!”