“副廚每月月錢五兩銀子，你們若是願意，現在就可以在這份契書上簽字畫押，沒有去處的話，酒樓包吃住。”
王四一聽，自己起早貪黑的一個月才能掙個七八百文錢，逢年過節行情好，能掙個一二兩銀子，結果在酒樓當個大廚，能給五兩銀子，那他還守著那個小肉攤子做啥？肯定是選擇來珍饈酒樓。
“好好好，俺願意，俺這就簽字畫押。”
趙淑娘卻拒絕了，道：“林小姐，我有家室，開著個魚攤子能顧著家，雖然掙的不如這裡，但是至少安穩，再說我一個女人拋頭露麵的，家裡肯定不同意，就先走一步了。”
林安然笑道：“趙淑娘，我知道你想自己做小本生意，不想受製於人，但是你那個小攤子我找人打聽過，已經入不敷出了，再加上你丈夫好吃懶做不省心，時常弄的你混不下去。”
趙淑娘臉色微變，林安然緊接著又說起來。
“這麼多天比賽，相信你也看見了，在酒樓旁邊有一條巷子，裡麵是一條小吃街，你不想給酒樓當副廚，要不要考慮上小吃一條街賣小吃？”
趙淑娘先前已經打聽過，不少比賽輸掉的人現在已經開小吃鋪子去了，她沒想到林安然還會考慮到自己。
“可我沒有錢開鋪子，再說我也就會紅燒的手藝。”趙淑娘有些捉襟見肘，說話很沒底氣。
林安然笑得眯起眼睛：“沒關係的，我可以教你一種小吃樣式，開小吃鋪子也不用你出錢，隻要你賣出去一份小吃，就提百分之二十，比如十文錢你拿二文錢，這種零成本的開鋪子相信比你那個小攤好一些，而且小吃街一旦開張和珍饈酒樓相輔相成，生意絕對查不了。”
趙淑娘喜出望外，“若是這樣，那我願意一試。”
王四聞言，眼珠子骨碌轉悠一圈，覺得那樣做生意也危險，萬一沒有生意豈不是啥錢沒有。
還是穩穩當當的做副廚，每個月穩拿五兩銀子的月錢更好。
一切談妥當，林安然挑了個日子，決定三天後酒樓和小吃街同時開張，接下來便是帶趙淑娘教給她麻辣串串香和缽缽雞的做法，等趙淑娘入駐，小吃鋪子就滿員了。
當天晚上回家，林安然對著全家人說了珍饈酒樓的事情。
林大山都呆住了，衝著閨女一直眨眼睛，使眼色。
那眼神好似在問：不是說好瞞著你娘的嗎？
林安然回了林大山一個笑容，讓他安心。
不過這消息，林安知和趙斐有些驚住，沒想到小妹悄無聲息去做了這麼一件大事。
安素雲似乎沒太多驚訝，隻是問道：“那你開酒樓的錢還夠不，不夠的話，娘這裡還有點銀子。”
林安然嘿嘿一笑，“娘，你咋一點也不好奇啊？”
安素雲輕哼道：“你都是我生的，這段時間你天天去泗萊縣忙得早出晚歸，以為娘看不出來是吧，而且前幾天錢莊的人來拉著我們鋪子去存錢，我才知道你爹把銀子都取給你了，那肯定是在泗萊縣有大動作唄。”
林安然往安素雲身上一靠，眼睛彎成了月牙兒。
“還是娘親英明，什麼事都瞞不了你，主要我和爹也是怕你擔心，所以就沒說了。”
安素雲哼哼兩聲，隻是問道：“三天後開業的話，除了你三哥，咱們全家都過去捧場，到時候給你宋伯娘也叫上一起。”
林安然笑著答應。
三天後，三駕馬車前後趕往泗萊縣。