雖說是大致修一下,但屋子的破洞實在是不少,有些還藏在隱蔽處,要一點一點的找出來修好。
臨近中午,她和沈懷安的那間屋子還剩一半未收拾完,看了一眼屋頂的王大叔和李大哥,她在院子裡洗了把手走進廚房。
廚房內沈懷安和小寶將熱水燒好舀在了盆裡,這會兒正坐在鍋邊幫慕氏燒火。
她走進去看見她娘正在炒菜,“娘,飯好了嗎?”
“快好了,你叫你王叔他們吃飯吧。”慕氏拿著鍋鏟翻炒著鍋裡的菜。
慕淺淺看了一眼鍋裡的菜,炒的是土豆絲,再看看鍋邊放的兩碟菜,一碟白菜,一碟豆角,都沒肉。
“娘,你怎麼不放肉,我那天不是買了嗎?王叔他們都忙一早上了。”
“娘想著等屋子都修完了再做頓肉,咱農家哪能經常有肉吃。”慕氏正拿著盤子將鍋裡的炒的土豆絲往外盛。
“沒事兒,我來做吧,娘,咱家日子不比以前,在吃食上就不要這麼苛刻了。”
慕淺淺說著往鍋中倒水,將鍋洗乾淨備用,又拿出前幾天買來的豬肉,挑了一塊五花,正好拿來做紅燒肉。
慕氏知道女兒現在能賺來錢,可是家中花銷每件都要用錢,她想著能省一點是一點。
知道她娘心中所想,慕淺淺隻好停下手中切肉的動作,耐心給她娘解釋道,“娘,賺錢是用來花的,錢多吃好的,錢少吃飽的,在吃食上是省不出來錢的!”
“娘知道了,下次不省了。”
見她娘明白過來,慕淺淺接著手上的動作,將肉切好,又切點蔥和蒜備用。
見沈懷安將鍋燒熱,她拿出勺子在鍋中倒油,糖罐裡正好還剩些白糖拿來炒糖色。
等待糖融化變色開始冒泡,將肉倒進鍋裡翻炒,不一會兒鍋裡的肉變了顏色,繼續炒乾水分,放蔥蒜和大料。
等到炒出香味,鍋中加水蓋上鍋蓋讓它燜煮。
“淺淺,做什麼好飯呢?院裡都能聞見!”王嬸子正往屋頂送茅草,聞見廚房的香味喊道。
讓她娘看著鍋裡,慕淺淺走出去繼續幫忙。
“做的紅燒肉,嬸子一會兒可得多吃點。”
“沒問題,嬸子我呀就愛吃肉!哈哈!”
看著還在屋頂忙碌的王大叔和李大哥,她抬頭喊。“王叔,李大哥,下來洗洗吃飯了。”
“好!這點活乾完就下來!”李大哥拿著錘子正要往下敲,抬頭說道。
見樹丫抱起一捆茅草正往屋頂送,她走過去搭手抬起送了上去。
這會兒再看,屋子已經差不多要完工了,吃完飯再將她娘那間屋子修修,今日就能全部修好。
趁大家在院裡洗手的功夫,慕淺淺將飯菜端上院裡的桌子,一盤土豆絲,一盤炒白菜,一盤豆角,一大盆紅燒肉,還蒸了米飯。
樹丫最先洗完,走過來看見桌上豐盛的飯菜口中驚呼,“淺淺姐,你是要過年嗎?”
“你這丫頭,大呼小叫乾什麼!”王嬸走過來伸手作勢要打樹丫,在看見桌上的飯菜後也同樹丫一般驚訝。
“淺淺,你隨便做點就行,這肉多金貴啊!”
“沒事兒嬸子,你們都勞累一早上了,再不吃好一點我下次哪還敢再請你們啊!”慕淺淺手中端著米飯邊往桌上放邊說道。
李大哥和王大叔洗漱完坐到桌邊,也被慕淺淺準備的飯菜驚到。
“吆,淺淺,飯菜挺豐盛啊!”李大哥端起碗筷看著桌上的飯菜。
“隨便做了幾道菜,等晚上做頓好的大家好好吃一頓。”
慕淺淺將碗筷遞給王大叔坐下說道。
王大叔夾起一塊紅燒肉放進嘴裡嚼了幾下,隨即眼睛一亮,“嗯,淺淺廚藝不錯啊!這紅燒肉又軟又香,你們快嘗嘗!”
被王大叔這麼一說,剩下的幾人紛紛夾起紅燒肉放進嘴裡,然後露出讚許的目光看向慕淺淺。