元君瑤點了點頭,“二叔,四叔,你們考慮一下,如果做的話,一人鹵豬下水賣,成本低,一鹵雞爪鴨爪賣,這個成本高。”
元金生謙讓道:“二哥,你先選吧!”
劉氏微笑著沒說話,老二家情況不同,就算讓他先選,他也得做成本低的。
成本低賺的就少,成本高賺多,但同樣的,真要是虧起來,成本高的虧的也多,但誰都想做賺錢多的。
元木生想到家裡的情況,與妻子對視一眼,說道:“我們做豬下水吧!”
元君瑤賺了這麼多錢,他們也想賺點,改善家裡情況。
元君瑤點了點頭,見他們都選好了便說道:“先吃飯,明天起你們都到我家來,學習的成本我出!”
劉氏十分感激地說道:“不管這生意能不能成,能不能賺到錢,四嬸都要謝謝你!!”
劉氏很會做人,元君瑤笑道:“四嬸的生意一定會成的!!”
曹氏正和丈夫低聲說著什麼,絲毫沒有注意到這邊的情況。
元君瑤看了她一眼,隻能在心裡長歎一口氣。
就她這性子也不知道能不能成,畢竟擺攤也是要經營的。
第二日,劉氏和曹氏都早早的來了,元君瑤昨日就將要用的東西都準備好了,天這麼熱,為了防止豬下水和雞爪那些變壞,她還特意用冰塊存住了。
昨日她們已經看元君瑤做了一遍,今日元君瑤讓她們自己動手,自己則在一旁指導。
劉氏的記性很好,基本一遍過,元君瑤隻幫她糾正了一點小細節。
曹氏是幾乎都沒記住,元君瑤也耐心的教了。
曹氏十分不好意思地說道:“我腦子笨,就勞煩君瑤多費心了。”
元君瑤很有耐心地說道:“沒關係,多做幾次就會了。”
忙了一個上午,鹵味出鍋,劉氏做的味道很不錯。
曹氏的差了些意思,但也勉強能吃。
元君瑤又分給他們一些食材,讓她們下午回家再做,明天再來學。
他們做的鹵味也吃不完,昨天元君瑤做的也分了很多給他們,元君瑤便讓他們去分給村裡人吃,順便聽聽大家的意見。
曹氏嘟囔道:“這也太可惜了,不然就先賣給村裡人吧,收個一二文錢一斤??”
劉氏沒說什麼,端著盆就出去了。
元君瑤無奈道:“這也就兩斤左右,何必呢。”
曹氏歎息了一聲,緊隨其後也出去了。
元君瑤望著她的背影,眉頭緊蹙有點發愁,這個曹氏的生意估計很難做。
反正她該做的也都做了,其他的還是聽天由命吧!
昨天剩的菜,元君瑤大半都讓他們打包帶走了。
現在要招呼的就三個木匠師父,這三師父還帶著兩個徒弟。
元君瑤要求高,四下都要雕刻的精致,所以這屋子還得個把月才能完工。
村裡,劉氏端著鹵好的雞爪鴨爪分給大家,笑臉盈盈的十分客氣。
“大家嘗嘗味道如何,我剛學的,大家彆見怪。”
這年頭,家家戶戶都極少開葷,這免費分給大家的大家都想吃。
雖說隻是雞腳鴨腳這些東西,但也算是肉不是。
大家爭先恐後地你一隻我一隻,一盆子倒是很快就見底了。
“這是怎麼做的,雞腳也能做的這麼好吃嗎?”
“這紅豔豔的,我還以為會辣,沒想到倒是不辣。”
“就是有點鹹,下次你彆做這麼鹹了。”
大家的意見劉氏全部虛心接受。
大家又好奇地問她。
“你做這麼些東西要乾什麼??”
“是啊,這好端端的,還分給我們吃。”
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