他哪裡不想去隔壁飯館呢，但人家隔壁，哪怕進去當個跑堂小二也要有點關係。沒門路，沒錢送禮，連跑堂都不讓進！
唉！
憶春聽完有些不信，又問：“瞧你說得這麼艱難，難不成樓下掌櫃的就是你們東家？”
掌櫃和東家，那是截然不同的。
掌櫃隻是掌管櫃台、打理店鋪的，不一定是東家，而東家才是真正擁有鋪子的那個人。
不過也不排除有些鋪子比較小，東家親自上場當掌櫃的情況。
“客官您可說對了，樓下掌櫃真就是咱們東家。店裡生意不好，賺不到幾個錢，能辭去的人都辭了，就留下小的和一個廚子，還有東家。”小二語氣誠懇。
聽到這樣真誠的回答，霎時間，憶春都覺得她自己有些咄咄逼人了。
這時候，坐在桌邊的蕭望舒開口問了一句——
“那你們東家沒想過要變賣店鋪嗎？”
“想過啊，當然想過，關鍵是賣不出去啊！
“咱們飯館這地段，又不像對麵留香樓，直接挨著湖。咱們這背景，也不像隔壁，有相府撐腰，怎麼開都餓不死。
“東家倒是想賣，但賣來賣去沒人買，東家就歇了心思，乾脆親自來店裡當掌櫃算了，還省了賬房掌櫃的工錢。”
小二答話的這會兒功夫裡，剛才坐在樓下核算賬目的掌櫃，此刻親自端著菜出現在包廂門外。
經過蕭望舒的允許，門外的羅興和楊平才放他進來。
掌櫃端著菜進了包廂，臉上一直掛著笑，說著：“客官您的菜上齊了，請慢用。這些都是我們店裡的招牌菜，您有什麼吃不慣的就說出來，我們再回鍋。”
蕭扶光聽到動靜，轉身走到桌邊坐下。
等他的小廝試過菜之後，他才拿起筷子，夾了一塊烹得濃香的雞肉放進嘴裡。
“姐姐試試。”蕭扶光眼前一亮，開始向蕭望舒推薦。
看他這反應，蕭望舒來了興趣，合上圖紙拿起筷子，從湯盅裡夾起一塊雞肉。
“怎樣？”蕭扶光眼巴巴地看著她。
蕭望舒細嚼慢咽，吃完這口之後笑著點了點頭。
這時，掌櫃站在旁邊，笑得眼角皺紋都深了幾分，說著：“能入得了客官的口就好，您吃著覺得好，下次再來。”
“聽說掌櫃的想賣了這店？”蕭望舒開口問著。
那掌櫃先是一愣，然後反應過來，瞪了旁邊的小二一眼。
小二怯懦地縮了縮脖子。
“掌櫃的？”蕭望舒喊了一聲。
那掌櫃連忙朝她看過去，陪笑答著：“先前是有這個想法，後來沒人買，加上我和堂叔在這店裡待了幾年，也待習慣了，就不急著賣了。
“反正店裡的營收勉強夠我們養家糊口，餓不死，賣了店我們也不知道以後要乾什麼。”
蕭望舒接過蕭扶光舀好的一碗雞湯，拿起勺子在碗裡輕輕攪拌，若有所思地朝那掌櫃問著：“你堂叔是？”
“就是店裡的廚子，這桌菜都是他做的。”
那掌櫃連忙答話，言語間還有些緬懷，“堂叔早年就在彆的酒樓掌廚，在這行乾了三十多年，我開店之後才跟著我。”
誰曾想……這麼好的廚藝，店裡卻沒什麼生意，唉！
也怪他當時貪一時便宜，手上錢不多，選了街這邊的鋪子。要是當時選在街對麵，就不會是今日這番光景了。
“那我買你這店，每月給你們發工錢，雇你和你堂叔繼續在這兒乾活，如何？”
蕭望舒突然拋出來一塊餡餅，砸得那掌櫃暈頭轉向。
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