第60章 初四的堅守_成為烘焙師的女孩_思兔 
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第60章 初四的堅守(1 / 1)

在這個寒冷的冬日,當大多數人還沉浸在春節的喜慶氛圍中,享受著與家人團聚的歡樂時光時,劉時晴和她的同事們卻已經早早地回到了工作崗位。

(注有部分的同事過年。)

劉時晴是一家麵包工廠的員工,對於她來說,春節並不意味著可以完全放鬆休息。麵包作為人們日常生活中的重要食品,需求從未間斷。尤其是在節假日期間,訂單量更是有增無減。為了滿足市場需求,確保顧客能夠及時享用到新鮮美味的麵包,劉時晴和她的同事們毅然放棄了部分假期,選擇在初四這天就回到工廠上班。

清晨,天還未完全亮,劉時晴就已經從溫暖的被窩中爬了起來。她簡單地洗漱完畢,穿上厚厚的棉衣,走出了家門。街道上冷冷清清的,隻有偶爾駛過的車輛和幾個早起的行人。寒風刺骨,但劉時晴的心中卻充滿了期待和責任感。她知道,今天又將是忙碌而充實的一天。

來到工廠,劉時晴和同事們陸續走進更衣室,換上了整潔的工服。白色的工作服上印著工廠的標誌,顯得格外醒目。大家互相打著招呼,臉上雖然帶著些許疲憊,但眼神中卻透露出堅定和執著。

換好工服後,劉時晴來到了自己的工作崗位——麵包生產線。

葛大姐熟練地操作著把將麵粉、水、酵母等原料按照一定的比例稱量。

孫師傅將稱好的原材料投入到攪拌機中。攪拌機飛速旋轉著,將原料充分混合在一起,形成了柔軟的麵團。

時間一分一秒地過去,麵團終於發酵好了。劉時晴和程組長,吳大姐,王大姐,夏大姐一起將發酵好的麵團取出,放在操作台上,開始進行整形。她們熟練地將麵團分成大小均勻的小塊,然後用手將它們搓成圓形、橢圓形等各種形狀。整形後的麵團看起來就像一個個可愛的小寶貝,讓人忍不住想要咬上一口。

接下來,夏大姐負責下貨將整形好的麵團放入一樓的烤間組醒發箱進行醒發。

醒發好的麵包拿出來,烤間組同事們刷蛋液,根據產品的裝飾,放在烤爐中的溫度高達數百攝氏度,麵包在裡麵迅速膨脹,散發出陣陣誘人的香氣。烤間同事們透過烤爐的玻璃窗,看著麵包在裡麵逐漸變成金黃色,心中充滿了成就感。她們知道,這些麵包將會被送到各個超市、商店,成為人們餐桌上的美味佳肴。

(注烤間組同事們負責烘烤麵包的時候,也同時負責做蛋糕烘烤。)

隨著一批又一批的產品從生產線上下來,劉時晴和同事們包括其他組的工作也變得越來越忙碌。她們需要將產品進行包裝、裝箱,然後運送到倉庫中等待發貨。包裝是一項細致的工作,需要確保產品的外觀完整無損,同時還要貼上正確的標簽和生產日期。同事們小心翼翼地將麵包放入包裝袋中,然後用封口機將袋子密封好。她們的動作迅速而準確,就像一群勤勞的小蜜蜂,在花叢中忙碌地采集著花粉。

忙碌的時間總是過得特彆快,不知不覺中,已經到了中午。劉時晴和同事們圍坐在一起,一邊吃著午餐,一邊交流著工作中的趣事和經驗。雖然大家都很辛苦,但在這個溫暖的大家庭中,每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。

吳大姐笑著問劉時晴“小晴啊,這新年過得咋樣啊?”

劉時晴微微揚起嘴角,眼中閃過一絲溫暖,回答道“過年的時候我和遠方的家人接視頻呢。”

說起這個,劉時晴的思緒仿佛飄回了那個充滿溫馨的時刻。她回憶著,大年三十的晚上,外麵鞭炮聲此起彼伏,煙花絢爛地綻放在夜空中。而她獨自一人在宿舍裡,心中滿是對家人的思念。於是,她迫不及待地打開手機,撥通了視頻通話。屏幕那頭,父母慈祥的麵容,妹妹的笑臉瞬間出現在眼前。那一刻,她覺得自己和家人之間的距離仿佛消失了。

“爸、媽,妹妹新年好!”劉時晴激動地向家人問好。父母關切地詢問她在這邊的生活情況,有沒有好好吃飯,工作累不累。她一一回答著,讓家人放心。妹妹則在一旁分享著過年的趣事,大家歡聲笑語,仿佛又回到了一起過年的時光。

劉時晴看著視頻中的家人,心中滿是感動。雖然不能陪在他們身邊,但通過視頻,她也能感受到那份濃濃的親情。她和家人聊了很久,聊到了過去一年的收獲,也聊到了新的一年的期望。家人們鼓勵她在工作中要努力上進,照顧好自己。她也暗暗下定決心,新的一年要更加努力,為了自己的夢想,也為了給家人更好的生活。

和吳大姐聊完這些,劉時晴的臉上洋溢著幸福的笑容。她知道,無論自己身在何處,家人永遠是她最堅強的後盾。在這個工廠裡,她會帶著家人的祝福和期望,努力工作,迎接新的一年的挑戰。

短暫的午休過後,劉時晴和同事們又投入到了緊張的工作中。

隨著時間的推移,太陽漸漸西斜,車間裡的燈光也變得越來越明亮。劉時晴和同事們依然在忙碌著,他們的身影在燈光的映照下顯得格外高大。終於,在下午六點半的時候,當天的生產任務全部完成。大家長舒了一口氣,臉上露出了疲憊而欣慰的笑容。

劉時晴脫下工服,走出車間。此時,外麵的天空已經被晚霞染成了一片絢麗的紅色。寒風依然在吹著,但劉時晴的心中卻充滿了溫暖。她知道,今天的努力和付出都是值得的。雖然沒有和家人一起度過完整的春節假期,但她為自己能夠為人們美味的產品而感到自豪。

在回家的路上,劉時晴想起了自己的同事們。她們來自不同的地方,有著不同的背景和故事,但在這個麵包工廠裡,她們卻成為了一個團結協作的大家庭。大家一起努力,一起奮鬥,為了共同的目標而拚搏。劉時晴相信,在大家的共同努力下,工廠一定會越來越好,她們的生活也會越來越幸福。

回到家中,劉時晴已經準備好了簡單的晚餐。

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