第97章 叫花麻雀_年代饑荒:我家有個小菜園_思兔 

第97章 叫花麻雀(1 / 1)

“這些人,有肉吃還不積極。”馮國立一邊攔著人伸手,一邊嘮叨。

過了一會,有個小孩喊道,“老大,來齊了,可以分了。”

馮國立查了一下人數,點了點頭,“上午沒有來的人不能分喲,小不點乾不了活的也沒有。”

馮青青看了看自己,她應該就屬於小不點了,不過小不點都是跟著哥哥姐姐來的,也不愁吃,所以馮國富,馮國良一人拿著半隻麻雀,先喂了馮青青一口,他們才開始吃。

這些麻雀肉都是用清水煮的,放了鹽,辣椒,一點調料,調味比較簡單,朱芬芳想得非常周到,考慮到人多,她特意將麻雀都破成兩半既能很快入味,又好分配。

老實說這樣純水煮的,味道確實不怎麼樣,但也不至於難以下咽,如果能多加些調料鹵一下就更好了,可惜現在的調料有限。

麻雀現在是五害之一,五八年年初時還曾開展過一場轟轟烈烈的除五害運動。那時的原主身體虛弱,自然也沒有參與其中。但到了後世,它卻成為了保護動物。

吃完肉一群小孩子還有些意猶未儘,其中一個小孩提議“咱們接著抓吧?”

馮國立搖搖頭,“我奶說了,她可沒那麼多時間幫我們處理這些東西,要不是今天中午村裡來了客人,咱們添了一個菜,我奶她們也不會順便幫我們做熟。”

馮青青突然想到一種美食“咱可以做叫花麻雀。”

“叫花麻雀,那是啥?咋做的?我奶說了這個毛不好拔,估計咱拔不乾淨。”馮國立說道。

馮青青猶豫了一下,前世她看到視頻有介紹做原始版的叫花雞,好像味道不好,但是現在條件有限。

看著還在等著她回答的幾人,她說,“不用拔毛,整個就能做,不過,把麻雀頭剁掉,把它肚子裡的東西得扒乾淨,應該會更好一些,但是我不知道這樣做好不好吃。”

馮國立聽後高興地說道“不用拔毛就行。”

馮國立又問道“我們還要準備什麼?”

馮青青想了想回答“有塘泥和火柴就行。”

“我知道,那邊有塘泥!”有個小孩指著不遠處的一片樹林說道“就在那邊!”

馮青青也想起來,那裡確實曾經有個池塘,隻是後來被平了種地了,好像之前種的還有藕呢。奇怪,怎麼沒見他們村的人去挖過呀?

馮國立分配任務“咱們先捉麻雀,等一會咱直接去那裡清理。”

有了分工,一群小孩乾勁十足。

馮青青躺在馮拴柱鋪好的麻袋上美美地睡了一覺。睡醒的時候,就看到幾雙眼睛在盯著她。

她嚇的一個激靈,差點叫出聲來。就聽一個小孩子朝後喊道“拴柱,你妹妹醒了。”然後,就見到馮拴柱噔噔噔跑了過來,看到坐著的馮青青,推著旁邊的幾人說道“你們不要在這裡,嚇著青青了。”

馮青青心有餘悸地撫了撫胸口,想說,晚了,已經嚇著了,如果她真是個孩子,恐怕要被嚇哭了。

馮拴柱走進麥稈搭的棚子裡,蹲下身子將馮青青半抱起來。馮青青連忙拍打馮拴柱的手說道“哥,哥,不用你抱,我自己能走。”

開什麼玩笑,讓馮拴柱抱著,實際上就是被他拖著走,那種感覺簡直太難受了。

馮青青走出麥稈棚子,驚訝地發現馮國立和馮冉也站在棚子外麵,緊緊地盯著她嘿嘿直笑。馮青青疑惑不解地看著他們倆問道“國立哥,馮冉哥,你們盯著我乾啥?”

馮拴柱立刻解釋“我們已經把麻雀清理好了,接下來該怎麼辦?”

馮青青明白了,這年頭的人對吃了都有一種天然的狂熱。

她走過去看了看,驚訝地發現,僅僅隻是睡了一覺的功夫,這群小孩捉到的麻雀竟然比上午還要多。這一個個都成了捕雀高手了。正想著,忽然聽到不遠處傳來一陣歡呼聲,原來是又有人捉到了幾隻麻雀。

看來這些麻雀也是缺食的狠,被捉了,還前仆後繼地成群送上門。

不過,看到一個個被剁了頭,扒了內臟的麻雀被放在篩子裡,看得馮青青一點食欲也沒有。

不過方法是她提出來的,硬著頭皮也得把步驟做完。

留下看麥場的人,馮冉背著馮青青,其他人抬著篩子又返回到池塘那裡。池塘離他們確實不遠,從地裡穿過去也就十來分鐘。不過要是讓馮青青自己走,估計得半小時。

馮青青提議,讓他們把清理好的幾個麻雀用塘泥糊嚴實,她又讓馮國興在旁邊挖了一個坑。

然後幾個小孩子就把撿的乾柴扔進去,馮國立拿出從家裡偷來的火柴把乾柴點著,燒了一會,馮青青讓他們把包好的麻雀扔進火堆裡,繼續燒火。

火燒了一段時間,馮青青就讓停火,她擔心燒的時間太長,把麻雀燒成碳了,又擔心燒得時間太短,沒有烤熟。

馮國立好奇地問“青青,熟了麼?”

馮青青老實回答“我也不確定,咱先看看。”

她讓馮國興把一個泥團從火裡撥出來,幾人蹲著旁邊,一時無從下手,馮拴柱問,“青青,這個怎麼吃。”

馮青青拿了一個粗棍子,在泥團上敲了起來,其他人看到了也跟著敲,馮青青提醒,“彆太用力,把土敲進肉裡了。”幾人聽勸,都小心很多。

泥團裂開,一股霸道的香味傳了出來。

“哇,好香。”一個小孩說道。

幾個人更加快速地敲了起來,有人等不及想去把泥塊掰開,馮青青阻止,“太燙了。”

馮國立說道,“我來。”

看的出來泥塊裡還冒著熱氣,肯定很燙。

馮青青提醒,“可燙了,國立哥,你小心點。”

馮國立笑著道“沒事,我多墊幾層樹葉。”

他小心地將麻雀的皮和毛剝得乾乾淨淨,然後用手掰下一小塊嘗了嘗,眼睛頓時亮了起來,興奮地說道“哇!真好吃!”

聽到這話,馮青青終於鬆了口氣,還好烤熟了,要不然大家該多失望。

喜歡年代饑荒我家有個小菜園請大家收藏101novel.com年代饑荒我家有個小菜園101novel.com更新速度全網最快。



最新小说: 穿越晚清:吃雞主播守國門 火影:我的戀愛生活選項有大問題 逃出家族後,我掠天奪地搶聖女! 凡人修仙,我叫白凡 夢想想象的異世界 魔幻手機之來自未來的保姆機器人 馴服霸總,請拿穩遙控器! 逆世穿越之靈域傳奇 戚家軍演義 天劍之劍