柳芙蕖回來之後，在大堂當中坐了一會兒：“春蠶，公子在公主府最近的狀況如何了？”
“回小姐，最近公子在公主府挺好的，日日都有在努力溫習功課。”
“嗯，那就好。”
柳芙蕖拿起了桌麵上的茶杯，輕抿了一口：“對了，去宋氏炸雞鋪買點東西來嘗一嘗。”
她也有些好奇，柳詩音做出來的炸雞奶茶，究竟有多好吃，讓這麼多人排隊。
“是。”聽到了這句話，春蠶便退了下去。
她回到書房當中，繼續翻看賬本。
將軍府名家的產業遍布全國，若不是有娘親教的這些算數，數字簡單，又好記，她自小耳濡目染，還一邊學著，不然的話，這些賬目，怕是十二個時辰加起來一天都忙不完過。
若此時的柳詩音在，看著她桌麵上寫下的這些東西，必然能夠認得出來。
一個半時辰後——
春蠶提著兩盒膳食來了。
她將從宋氏炸雞鋪買來的東西，都放在了柳芙蕖的跟前：“小姐，這些都是從宋氏炸雞鋪買來的東西。”
食盒裡麵放著幾杯奶茶，還有炸雞，以及一些炸奶糕之類的東西。
柳芙蕖拿起了被稱之為奶茶的東西，抿了一口，帶著茶味的奶香，在口中蔓延，倒是怪好喝的。
不過，在她看來口感好像還是差了一點。
沒有她前幾年喝過的好喝。
桌麵上的炸雞看起來倒是金燦燦的，她拿起筷子，夾起了一小塊，嘗了一下，評價道：“沒有奶茶好喝。”
吃起來倒也還行，沒有她想象當中的好吃。
她看向身邊的丫鬟，道：“你們也嘗嘗吧。”
嘗了一口之後，春蠶道：“小姐，我覺得還是沒有咱們夫人當初最的好吃好喝。”
柳芙蕖慢悠悠道：“不過味道也尚可。”
“確實，畢竟是京城當中頭一家店。”
“對了，這些東西一共賣多少錢？”
“一隻五十到一百文，奶茶十文錢一杯，如果要加小料的話就另外算，奶糕九文錢到十幾文不等，今日奴婢買下的這些東西，快三百文錢了。”
“那依照今日那炸雞鋪的人流量來看，一日怕是能夠賺上百兩銀子了。”就算一日一百，那以此下去，一個月可就是幾千兩的收入了。
雖然還要除去其他的成本，但一個月算下來的所有利潤收入，可能也有兩千兩白銀左右。
“若是再多開幾家店鋪的話，一年下來，還不得有個十幾萬兩白銀收入啊！”柳芙蕖繼續抿了一口奶茶，聲音慵懶隨意，倒是聽不出有任何的嫉妒。
這話說得倒是讓一旁的春蠶愣了一下：“可是小姐，這炸雞生意有那麼好做嗎？”
“當然沒有那麼好做，不然你以為我母親當初為什麼沒有做這一門生意？”柳芙蕖淡淡道：“一隻炸雞最少都要賣到五十文錢一隻，這還不算其他的吃食，普通人家的成年壯漢，一日也就掙到個三五十文錢，有幾個會舍得經常去大吃大喝？”
“至於那些富貴人家的公子小姐，偶爾嘗個鮮還好，這用油炸出來東西，吃多了也會膩。”
這些東西，她母親早年就已經權衡利弊給她講解過了。
但是這價格也是降不下來的，畢竟，雞、茶、糖、油這些東西，哪個不要錢多？
若是價格降下來了，那也是虧本的。
就好比雞，一般都是用活雞來做的，倘若想要降低成本的話，那就隻能用死雞來做，但是京城哪裡有那麼多的死雞？