韓佳茗知道今天是徐家的家宴，晚上便早早的和青芝吃了晚飯，還一起跳了段操，然後就把自己洗的香噴噴地上床睡覺了。
沒有手機雖然失去了很多樂趣，可是生活作息真的變得很規律，每天早睡早起，精神狀態滿分。
對著初升的太陽伸了個懶腰，韓佳茗轉身無比震驚地問正在井邊洗衣服的王家的，“大家竟然不知道？”
雖然這些日子她沒出去過，可是看徐佑廷每天精神奕奕的樣子也能猜出大食堂的生意肯定很不錯。
季青更是忙的看不見人影了，前幾天好不容易見他一麵，見他吃飯吃著吃著似乎就要睡過去了，也能猜到大食堂的生意定然是極好極好的。
徐家這麼多人，竟然都沒人知道？
這未免也太不可思議了。
就算主子們不怎麼外出，可底下的人難道也都沒有出去過？
大食堂租金那麼貴，那是因為地處京城最繁華熱鬨的主街道上，而且離徐家並不遠，府裡的下人上街辦事采買，多數是去那條街。
竟然沒一個人聽說？
如果是真的，那她隻能歎一句“看樣子咱們大食堂還是不夠火。”
王家的立馬不認同了，搓衣服的動作都停了下來，笑道“好多人都埋怨我們地方小，建議我們再開家分店呢。”
青芝雖然還沒去過，但她聽王家的和季青的講述，也能想象出來那人頭攢動的景象。
看向韓佳茗道“姨娘之前不是說要專門開家鋪子賣奶茶和蛋撻嗎？”
王家的“現在店裡不送奶茶和蛋撻了，好多人嚷著要買呢，上次還有個孩子因為沒吃上蛋撻哭了呢。”
韓佳茗想著還是得等大食堂回本，然後掙夠開下一個鋪子的成本再考慮。
她笑道“這才一個鋪子三爺和季青就忙不過來了，再來一個他們恐怕吃不消，再等等吧。”
其實真正懂管理的人是不需要凡事親力親為的，但不管是她還是徐佑廷都不懂。
徐佑廷目前可以說的上事必躬親，從食材的采買到製作再到招呼客人，全部親自參與了。
所以他每天忙的腳不沾地，他想做好大食堂，所有的事情都一手抓，交給彆人他不放心。
這是對的。
她讚成他的做法，隻有自己每一個環節都了解了，才能慢慢放手給底下人，也能根據手裡人的性格和為人安排他們在合適的崗位。
而因他對每個環節都很清楚，所以也不容易被底下的人糊弄。
再過段時間，她再建議徐佑廷慢慢放權，從一個基層開始轉型做個管理層。
王家的和青芝一想也是，一個鋪子就已經夠忙的了，再來一個鋪子三爺可能會吃不消。
開十個八個鋪子的未必有他們一個大食堂掙得多呢。
她們便不再提這個事情，兩人合力拎著桶去後院晾衣服。
韓佳茗琢磨著怎麼能回家一趟。
這些天她已經寫了一份詳細的計劃書，關於如何改造家裡的包子鋪，後麵的經營內容和方向都寫的清清楚楚。
就等著回家和父母親商量了。
要不還是鑽狗洞？