一家人簡單的吃過午飯後隻歇了一會兒就又開始忙活兒起來。
林麗清去給菜地澆水去了,宋禾和宋桃兒將今日背回來的那筐筍子剝皮洗乾淨,然後全切成了薄片放入壇子裡加水醃酸。
“我都不知道這筍子竟然還能醃酸呢,也不知道滋味如何。”宋桃兒巴巴的看著宋禾給壇子蓋上蓋子。
酸筍能做的菜多了去了,宋禾想到了酸筍的滋味嘴巴裡開始分泌口水,說道“過幾日你就知道了。”
“桃兒,咱們家門前那條河裡是有田螺是吧?”
宋桃兒點點頭,“有啊,村裡人經常去摸田螺回家弄碎了喂雞鴨呢,我們之前也去摸過。”
宋禾眼睛一亮,“那等晚點日頭沒那麼曬了咱們去河裡摸田螺吧。”
一旁正蹲著剝蒜的宋梨兒和宋安猛的抬頭看宋禾。
宋桃兒不解,“是要喂雞嗎?那我自己去摸就好了姐姐你就不用去了。”
宋禾搖頭,“不是喂雞,是咱們自己吃。”
宋桃兒小臉一皺,“咱們吃?可這田螺都是殼也沒多少肉村裡很少有人吃,而且味道也不是太好。”
宋禾神秘一笑,“撈回來就知道了,姐姐做出來的東西哪兒能不好吃。”
宋桃兒一想也是,這些日子她對宋禾已經完全信服了,這會兒被宋禾說得開始期待起來,“那成,晚點咱們去摸田螺!”
宋梨兒和宋安巴巴的看著宋禾,她倆這是也想去呢。
宋禾也不想一直把兩個年紀小的弟弟妹妹拘在家裡,大手一揮說道“你倆也去,不過你倆太小了不許下水,隻能在岸邊看著。”
兩個小蘿卜連連點頭,“我們隻在岸上看。”
宋梨兒道“我會看好弟弟的。”
宋禾揉了揉兩個人的腦袋,“真乖。”
宋梨兒將剝好的蒜遞給宋禾,“姐姐你要的蒜我們剝好了。”
宋禾接過蒜便又去將晾乾水分的辣椒拿了進來,宋桃兒知道她這是要做辣椒醬了,好奇的跟在一旁看著。
廚房不夠大又有些熱,宋禾索性將案板洗乾淨搬到堂屋裡開始剁辣椒,剁完辣椒還有大蒜和生薑。
宋安聞著這嗆人的辣味遠遠的躲開了,拿著穆野今日用竹子給他編的螞蚱在遠處看著宋禾。
宋桃兒原本還躍躍欲試想要幫忙剁辣椒,被辣味嗆得都有些受不了打了兩個噴嚏,這下她不敢湊得太近了,搬了凳子坐在旁邊看。
宋禾倒是還好,她喜歡吃辣也比幾個小的受得住辣椒的味道。
讓宋桃兒去給她生火,她端著剁好的辣椒和薑蒜進了廚房,接著掏出了她斥重金買的香葉八角等調料和蔥和香菜開始用油炸香。
沒多久林家院子開始飄出又香又嗆人的味道,宋安這個小蘿卜頭原本還蹲在廚房門口看,味道一傳出來都來不及跑,咳得眼睛紅紅鼻子下邊還有一抹晶瑩。
宋桃兒這下在廚房也待不住了,火也不幫宋禾看了,拉著狂打噴嚏的弟妹跑得遠遠的。
林麗清在菜地裡都聞到了這股霸道的辣味,不用想就知道肯定是宋禾又在琢磨什麼吃的東西。
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