鍋中油熱後，先放入醃製好的肉丁翻炒，
等肉丁表明金黃焦脆變色時，盛出備用。
鍋中留底油，放入薑、蒜末、洋蔥等煸炒出香味。再加入青椒和紅椒塊，翻炒均勻。
然後放入備用的花生繼續翻炒，使花生均勻受熱。
隨後加入炒好的肉丁。
撒上鹽、五香粉等調料，最後再撒上香菜段。
花生炒肉丁就做好了。
光這一道可還不夠，光做一道花生也好吃的緊。
那就做個超級下酒的五香花生吧。
桑恬將花生洗淨，放入鍋中，加入適量的水，沒過花生即可。
再加入鹽、八角、桂皮、香葉、花椒、乾辣椒、生薑和白糖，攪拌均勻。
大火燒開後，轉至小火。煮至時間不宜過長，不然花生會被煮的軟爛，影響口感。
煮熟後退掉火，讓花生在鹵水裡浸泡入味。浸泡時間越長，花生越入味兒。
等待五香花生入味期間，桑恬開始準備今日的硬菜。
花生碎醬熊肉！
花生碎的香甜酥脆配上醬肉的鹹香緊致。
一口下去滿滿的花生香和肉香。彆提多滿足了！
桑恬將洗淨熊肉，切成小塊。放入鍋中，加入適量的水，大火燒開後撇去浮沫，撈出衝洗乾淨備用。
起鍋燒油，油熱放入薑片、蒜末、蔥段、八角、桂皮、香葉、花椒、乾辣椒等煸炒出香味。
再加入撈出洗淨的熊肉塊，倒入油裡煸炒至表麵微黃。
加入鹽、微微的蔗糖，和香料粉等翻炒均勻。
再加入適量的水，沒過牛肉塊，大火燒開後轉中火燉煮一個小時左右，直到熊肉軟爛入味。
一個小時後。
桑恬將燉好的牛肉塊撈出，每日高高一碗，用勺子稍微搗爛一點，能更好的與花生碎混合在一起。
倒入加入花生碎、鹽、糖。與醬熊肉混合在一起攪拌均勻。
桑恬率先拿起筷子嘗了起來。
花生炒肉丁的外表煎的得金黃酥脆，內部則鮮嫩多汁。她將肉丁放入口中，輕輕咀嚼，感受著肉的鮮嫩和花生的酥脆的香味在口中散開。
她的眼睛一亮又一亮。桑恬又嘗了一口花生碎醬熊肉。熊肉勁道有嚼勁，配上濃鬱的醬香和花生碎，味道十分美味。
五香花生滿是鹵味香，入味非凡，香鹹酥脆。讓人不禁吃著停不下來。
朵趁著桑恬煮肉時，做了一鍋蘿卜熊骨湯。暖胃又清爽。
……
族人這會兒依舊驚魂不定，又累又餓。端著碗誰也沒說話。
隻是埋頭苦乾，狼吞虎咽。
不過從他們添了一碗又一碗可以看出來，今日的菜味道的確非常好。
桑恬最後喝了碗蘿卜熊肉湯，潤潤胃。
今夜遇到此番變故，族人都不太安心。雷特意分出一半兒雄性分批巡邏。確保族人的安全。
哪怕這樣，今晚注定還是有許多族人會失眠……
桑恬給受傷的族人一人發了一片消炎藥就去休息了。
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