柳依依笑道“你倆放心吧，結的果子叫地瓜，吃起來又甜又麵，不光能煮熟了吃，還能烤著吃，曬乾了還能磨麵粉。”
孫氏聞言眼睛一亮，“那不就是糧食嗎？你二伯學話都學不明白，回來跟我說，在西山種了些菜葉子，我還在那琢磨呢，種菜葉子乾啥，這不是浪費精力麼。。。。。。”
“明達學話經常走捎道，我上回讓他跟你大哥說，從鎮上回來的時候，彆忘了買包鹽粒子，我好平時鹽漬個肉啊菜啊啥的”，張氏背上簍筐，
看向孫氏笑道“結果他跟你大哥掐頭去尾地說我想醃鹹菜，你大哥一聽，以為我是缺菜，直接從鎮上買了好幾根蘿卜回來，鹽粒子倒是一粒也沒買！”
孫氏嗤嗤地笑“這倆兄弟心眼不足，幸虧命好，攤上咱倆這種聰明能乾的媳婦！”
“說的就是”，張氏呲著牙笑，隨即看向柳依依“依依，你在家忙著，我倆得回家做飯了。”
送走了大伯娘和二伯娘，柳依依站在院子裡愣神，總感覺剛才錯過了一個非常關鍵的信息點，卻又一時間想不起來是什麼。
直到她將洗好的大米扔進鍋裡，坐在灶台旁燜飯的時候，還是沒想起來。
柳依依搖搖頭，算了，不想了，很多事情就是這樣，跟找東西似的，越急著用，越找不到。
天色漸漸暗下來。
柳依依將燜好的米飯盛出鍋，隨即添水燒熱，開始燙竹筍。
不一會，竹筍被撈出鍋，切成丁，連同兩枚生雞蛋和少量蔥花，一起放在鍋邊備用。
把焯筍的水用舀子撇乾淨之後，柳依依往鍋裡放了半勺油，沿著鍋邊將雞蛋敲殼劃入鍋裡翻炒。
趁著雞蛋還嫩黃的時候，快速盛出。
就著鍋底的油星，她將米飯，竹筍丁，還有炒至金黃的雞蛋一起倒進鍋裡。
隨即，又從一旁的鹽罐子裡挖了一小勺的鹽粒子進去，快速翻炒。
很快，蛋炒飯的香氣四溢開來。
柳依依挖了一小勺塞進嘴裡，滿意地點了點頭，味道很是不錯，鹹淡適宜，要是再有根火腿腸就更棒了。。。。。。
突然，柳依依心頭一個激靈。
她想起來了，是鹽粒子！
對，大伯娘說起醃菜的話題，讓她突然記起，鹹鹽就是最古樸的一種天然防腐劑。
用它醃過的肉菜等等，都會延長食用時間。
既然這樣，那是不是可以在筍片焯水過後，直接撈進淡鹽水裡麵浸泡著，這樣第二天送貨的時候，既不會影響竹筍的品相，又不會影響口感。
想到這裡，柳依依迫不及待就想試一下。
隻可惜，夜幕漸漸攏下來，她剛點上油燈，阿娘和大哥就回來了。
“終於灑完藥了，餓死了”，柳文成將係在鼻尖的布條解下，扔在門邊，隨即去水缸旁邊洗了洗手。
聞到灶間裡傳來的飯香味，柳文成起身進了灶間，朝著院子喊了一嗓子，“娘，我不等你了，我要先吃了！”
他實在餓極了，不等回話，便捧著碗大快朵頤地吃起來，“嗯！小妹，這是啥吃食？真香！”
陳氏從茅房裡出來，洗了手走進灶間，笑道“我發現不管我跟你妹做啥吃食，你都說真香，米飯怎麼做不都那麼個味麼？”
隨即，陳氏坐下吃起飯來。
一筷子炒飯扒進嘴裡，她瞪大眼道“呀，這味兒是不大一樣，好吃，有點像你之前做的那個竹筍燜飯，但又不完全一樣，這個有蛋香味，好吃。”
柳文成嘴裡含著飯，支吾不清道“我就說了好吃，你還不信我。”
柳依依笑道“這個叫蛋炒飯，你們愛吃，以後我常做就是。”
彆看這蛋炒飯做起來隨性，但柳依依從小到大吃了這麼多年，愣是沒吃夠。
柳文成一邊吃一邊連連點頭，“這個蛋炒飯好吃，天天吃我也不會膩的！”