見閨女這麼堅持，符老大和葉小翠也沒有辦法。
“那我這就去給你們準備路上的東西。”
從龍海市到京城，隻有晚上的火車，並且火車要開一天一夜。
這一路上的吃食，葉小翠可得幫他們準備好了。
符婉任由她去忙活，自己則去後院把那些龍涎香都用布袋子裝起來。
好事多磨，她是個急性子，既然打算要去京城，那就越快動身越好。
現在已經是晚上，最快也得明天晚上的火車。
符老大見符婉打定主意，便跑出去找符老村長開介紹信。
八十年代沒有介紹信那是寸步難行，尤其是要去京城，要是沒有介紹信，是會被公安當作盲流抓起來。
符婉把龍涎香和衣服收拾好後，就進了廚房。
葉小翠此時正在指導符明煎餅子，因為怕火車上買東西不方便，葉小翠這次特彆大方，讓符明在玉米麵裡放了兩個雞蛋，再撒上一些蔥花和土豆絲攪拌成糊狀，最後用少許油，煎成又香又脆的雜糧餅。
光帶餅葉小翠覺得還不夠，想了想她又從廚房的櫃子裡拿出裝雞蛋的搪瓷缸，拿出十多個雞蛋，準備煮熟讓符婉帶上。
“娘，你可彆告訴我這些蛋我都得帶著？”
符婉看著那一碗滿滿當當的雞蛋就頭皮發麻，水煮蛋她一直不喜歡吃蛋黃，又噎又乾的。
這大碗的水煮蛋，一路上不得把自己吃得懷疑人生？！
葉小翠瞧著她那一臉不想吃的模樣就來氣，“我這好不容易囤的雞蛋，煮了讓你們帶去你們還不樂意？！”
符婉趕緊賠笑，“哪能啊，這不是想著我都帶走了回頭家裡沒得吃嗎，娘，我們帶一兩個就好了，這不是還有煎餅嗎？”
葉小翠不願意，“那煎餅能吃幾頓，還是雞蛋方便點，又耐放。”
母女倆你來我往間，符婉看到邊上放著的對蝦，一個念頭浮現在腦海裡。
煎餅雞蛋吃膩了，這對蝦可沒吃膩啊！
對蝦曬乾能長期儲存，又好攜帶，要是在火車上偶爾吃個，那可不知道有多香。
“娘，這對蝦你打算怎麼做啊？”
這幾天家裡頓頓是蝦，葉小翠快把蝦的十八種吃法開發出來了。
“還是清水煮煮吧，原汁原味。”
反正蝦多，符婉乾脆用碗裝了一大碗對蝦，“這裡的我拿去試試新做法！”
葉小翠已經習慣了符婉時不時的新想法，也任由她去折騰。
對蝦乾符婉前世吃過很多，一般沿海地區也會將對蝦曬乾再拿去售賣。
但是這也僅限於養殖業發達的後世，此時八十年代的符家村，村民們一般網到對蝦，那都是直接賣給收購站，畢竟新鮮又省事，曬乾對蝦的人少之又少。
符婉把蝦拿到井邊，將那些對蝦都用牙簽大小的小竹簽去掉蝦線，再把礙眼的蝦須剪了。
等把蝦淘洗乾淨之後，她又去後院菜園裡拔了些蔥，符明做飯的薑還剩了些，也被她薅去。
曬對蝦乾之前要先把對蝦煮熟，她把蝦和蔥薑蒜都丟進水裡去，等水開又放了些鹽調味，最後等蝦皮微微皺起，她這才把蝦都撈出來。