……
順客樓——
葉采蘋三人進門，便見掌櫃正愁眉苦臉地撥弄算盤。
“掌櫃的。”葉采蘋走過來，“我是西街那邊賣胡辣湯的。”
遲掌櫃猛地抬頭，雙眼一亮：“是葉老板，快，請坐。”
遲掌櫃已經觀察胡辣湯攤位很久了，早打聽出葉采蘋是青河村的，姓葉。
今天他去買方子失敗，要貨也沒要到，有些心灰意冷。
這回看到葉采蘋，便一臉驚喜，連忙比著手讓葉采蘋三人在窗邊位置落座。
“我姓遲。葉大妹子是來……”
“今天我到縣城出攤了，回來才知道掌櫃的事。你是打算賣胡辣湯？”
“對對！”遲掌櫃連忙點頭。
方子他知道是買不到的，因為他聽說百味樓也想要，結果也沒買成。
早上他說要買方子，不過是想嘗試一下。
現在葉采蘋上門，不可能是送方子，隻能是供貨。
“不知你要幾桶？”葉采蘋說。
遲掌櫃倒是猶豫了：“實不相瞞，這間酒樓，是我盤下來的，已經經營兩個月了，生意卻不儘人意。我要不了太多……能不能每天先一桶試試？”
葉采蘋點頭：“行。”
遲掌櫃開心地搓了搓手：“那價格……”
“我們小碗是五文錢，一桶至少能裝一百二十碗。一桶就是六百文。我可以一桶五百文供給你。”
遲掌櫃想了想，一桶才賺一百文錢！
不過隻要不虧就行了，因為順客樓生意不好，賣胡辣湯是想帶動人氣。
到時除了胡辣湯，顧客還會點些彆的。
就像胡辣湯旁的早點攤，因為胡辣湯的帶動，銷量是以前的兩三倍。
遲掌櫃想也不想就點頭：“行吧！”
“對了，掌櫃是想早上賣，還是中午賣？”
遲掌櫃早就想好了：“先賣午市。”
早市葉采蘋已經在賣了，他怕搶不過，他已經虧不起了。
遲掌櫃走到櫃台，拿出一兩五錢：“這是貨款，先訂三天。”
“好。我會在午時前把胡辣湯送到的。”
二人又談了一些細節，便把事情敲定了。
二人很默契地沒說要簽契書，現在遲掌櫃隻想試賣，要是賣不動，就不會再訂。
出了順客樓，母女三人走在街上。
葉錦兒皺著眉：“娘，上次妹妹說，要是讓人知道中午還有彆的地方能吃胡辣湯，有些顧客就不會特意早起到咱家吃了。”
“我瞧娘的意思……要是他那邊還要的話，不止給他供應一桶。如此，咱們的生意……雖然我們也是賣給他，但卻少賺了一百文呀！”
葉采蘋笑道：“要是他賣得好，便會有彆酒樓向我們要貨。”
“攤位生意受到影響是肯定的。到時，咱們就不擺攤了，隻給他們供貨就行。少賺一百文，卻不用出攤。薄利多銷，賺的會更多。”
葉錦兒怔了怔：“我好像有些明白了。”
葉歡兒噗嗤一笑：“姐姐真笨，我早懂了。”
“死妮子，就你聰明。”葉錦兒瞪她一眼，姐妹倆鬨成一團。
葉采蘋笑著看她們，來到停牛車的地方，果然有彆的村子的牛車。
葉采蘋給了六文錢，便往村裡趕。
一路冷風呼呼的，葉錦兒姐妹冷得直抱肩。
葉采蘋看著她們單薄的衣衫，也該給她們做身衣服了。
：.