三人聽著她這話，不由一怔。
有事找他們？
不會是想增加送貨的酒樓吧？
若是這樣，他們的生意會受到一些影響。
而且他們的契書也在這個月底到期了。
葉采蘋道：“明年起，我打算開一個胡辣湯作坊，到時會把胡辣湯往外分銷。”
三人懵了，遲掌櫃道：“往外分銷？這是賣多少家？”
“能賣多少家就賣多少家，隻要來買，我們就給貨。”
遲掌櫃三人神色變幻，這比他們預想的還要糟糕。不是多幾家，而是多無數家。
“可你們這樣賣，得費多少物力呀？光請牛車就要不少了。”汪掌櫃說。
葉采蘋道：“我用的是另一種方式，就是料包。錦兒拿出來。”
既然準備好找他們，她自然提前做好了準備。
葉錦兒轉身進房，不一會兒就拿出六個紙包來。
三份是用土黃色的紙包著的，另外三份用的是淺黃色的紙。
“這包是胡辣湯最重要的幾種大料。”葉采蘋拿起土黃色的紙包，接著又拿起淺色的，“這是胡椒。”
“我們就賣這調製好的大料。隻要你們買好木耳黃花菜等材料，按步聚煮和放入料包，就能做出一窩胡辣湯來。”
“我們賣的，就是胡辣湯料包。”
遲掌櫃三人很是震驚，龐掌櫃皺著眉：“我們未必做得有你好吃。”
“這就是考驗你們酒樓飯館廚藝的時候了。”葉采蘋說。
三人麵麵相覷，麵有難色。
要是這料包投進市場，那所有酒樓飯館都能做出胡辣湯來。
到時他們就不是獨一無二的了。
那時，就真的隻能拚廚藝了。
他們不想失去這個優勢，可人家也不可能為了他們而放棄這麼大的生意，不辦作坊。
三人輕歎了口氣，不接受也得接受了。
遲掌櫃點頭：“作坊的料包啥時候開始對外銷售？”
“起碼要明年二月才能正式運作。”
“那你們還供貨不？像現在這樣供。”
葉采蘋道：“要是你們還想要我們煮的，當然可以繼續供的。”
遲掌櫃鬆了口氣，笑道：“好，我明白了。那至少供到你們的作坊運作才行。”
“好。不過，臨近年關了，我們過年太忙，那幾天無法供貨，得放個年假。”
遲掌櫃點頭，表示理解：“我們順客樓決定年三十中午飯市後放年假，年初八再啟市。”
“我們也是。”汪掌櫃和龐掌櫃也是這個時間。
“行，就這樣說好了。”
葉采蘋說完，把料包分彆給了三人，一人兩包：“你們回去試試，我已經把步驟寫了下來，就在料包裡麵。”
看著三人的愁容，葉采蘋也不好意思再收他們的年禮了。
她把三匹布放到桌上：“幾位，這布你們拿回去吧，我們最近才添了新衣服，用不上。”
汪掌櫃連忙擺手，笑道：“哈哈，現在用不上，明年可以用。葉娘子收下吧！”
雖然他們失去了優勢，但一匹布他還是送得起的。
遲掌櫃和龐掌櫃也是這意思。
葉采蘋笑了笑，便進屋裡收拾了三籃子的乾木薯片，還拿給了六兩條臘肉。
本來她是想在找他們時買點年禮的。現在也來不及了，隻能拿點家裡的東西給他們當回禮。
遲掌櫃拿起一片木薯片：“這……就是官府說可以吃的毒根，也叫木薯？”
汪掌櫃也是一臉好奇：“早聽說了，但山上的木薯都被村民們挖光了，我都沒試過。”
葉采蘋笑道：“泡軟了，可以直接蒸著吃，也能炒肉或是放點蔥蒜炒，很好吃的。”
“哈哈，好，我們回去就嘗嘗。”
送走三人後，天色也不早了。
葉采蘋便不再出門。
翌日一早，葉采蘋一家坐著牛車，到鎮上辦年貨。