第78章 瀟湘豬手_美食:我的深夜食堂可能不太科學_思兔 

第78章 瀟湘豬手(2 / 2)

“林庚新先生得知王小蔥先生與陳賀先生有意購買禮物贈送給老板。”

“就向王小蔥先生提出了請求,希望王小蔥先生選購禮物的時候,能帶上林庚新先生的一份心意。”

“那座招財狗就是王小蔥先生想著林庚新先生而做出的選擇。”

憨憨是沒有讓四人失望的給出了回答。

周迅四人可都不笨,是立馬反應過來。

感情那招財狗是照著林庚新的樣貌去進行挑選。

“撲哧~!難怪咱們會對那招財狗有熟悉感。”

張鈞寧是率先忍不住笑出了聲。

“王校長這份禮物挑的真的是沒的說。”

辛子蕾是豎起了大拇指。

“我真想看看林庚新知曉這事時的反應。”

周迅帶著幾分可惜的說道。

“明天跟林庚新打聽打聽他下次來食神居用餐的時間。”

“到時候我一定到場看戲。”

辛子蕾臉上是再次揚起了壞笑。

因為在大唐榮耀與如懿傳這兩部劇中都有角色。

所以辛子蕾還會在影城待上不短的時間。

因此是自信能夠等到林庚新,看到想要見識的場麵。

“到時候記得通知一聲,那麼有趣的場麵,我可不想錯過。”

張鈞寧是興趣十足的對著辛子蕾說道。

“放心,到時候我一定通知到位。”

辛子蕾比劃了個ok的手勢。

就在這時,是有新一批的客人進入了店裡。

四人都非常默契的結束了話題。

然後是叫來了憨憨,讓它幫忙下單。

直接按照老規矩,將今晚菜單上的菜式都點上一份。

第二批到來的幾位客人,也是做出了相同的選擇。

廚房裡的洛珈,先讓憨憨將羊肉包子與白蘿卜牛丸湯給送上。

他自己活動了下身子,就利用大漏勺從鍋中撈出了已經燉煮了有半小時的豬腳。

準備開始製作瀟湘豬手。

瀟湘豬手歸屬於湘菜係,是湖南的一道名菜。

熱水燉煮過的豬腳已經是祛除了豬腳特有的那股腥臭味。

高溫也使得豬腳的外皮收緊,口感更加緊實。

用手捏了下豬腳的外皮,飽滿柔潤之餘,又不失彈性。

拿起廚刀,對著豬腳兩根大手骨之間一刀砍下。

接著進行橫砍,將豬腳給切分成一塊一塊。

然後將切塊的豬腳是放入已經燒沸的另一鍋,加入了生薑片,蔥段,八角,花椒,紹酒,少量味精與鹽的熱水當中。

繼續燉煮,祛除豬腳內剩餘的血水。

加入那些佐料,是為了祛除豬腳的寒氣與殘餘的腥臭味。

因為燉煮豬腳需要耗費一些時間。

洛珈就暫時將注意力給放到另外一道菜地三鮮的製作上麵。

地三鮮是一道東北傳統名菜,在東北是廣受歡迎。

這地三鮮的三鮮,指的分彆是茄子,土豆與青椒。

以這三種食材為主材料製作而成。

前段時間辛子蕾還跟洛珈提過。

不知道什麼時候才能吃到洛珈所製作的地三鮮。

今日隨機到這地三鮮的食譜,倒也算是圓了辛子蕾的一個念想。

待會沒準還會特意來感謝一番。

喜歡美食我的深夜食堂可能不太科學請大家收藏101novel.com美食我的深夜食堂可能不太科學101novel.com更新速度全網最快。



最新小说: 王八之氣李懷玉 以吻封緘,終生為祭 人在Side2要被丟去砸悉尼 明末混日子 想回到過去說再見 斷絕關係了,創建商業帝國,後悔八抬大轎求我也不回去 惡毒假千金被讀心後,成團寵了 東莞日記:嫂子比我大三歲 女大學生村官 轉生至歐羅基塔斯的命運之子