洛珈十分爽快的答應了李心的請求。
不過因為冰箱裡麵並沒有現成的存貨的緣故。
所以洛珈表示會幫忙製作一些。
李心到時候派人來食神居取走就行。
李心對此是非常感激，並表示她從帝都回來的時候。
一定給洛珈還有景恬帶禮物。
這讓辛子蕾是十分吃味，並直白的表現了出來。
李心是趕緊表示自己有將辛子蕾對她的幫助牢記於心。
到時候會為辛子蕾準備一份驚喜。
讓辛子蕾到時候收到驚喜的時候，千萬不要太感動。
辛子蕾是對著李心送出了一個飛吻，表示自己一定會好好期待。
然後達成目的的兩人就沒有過多打擾洛珈，先行離開了廚房。
隻不過她們前腳剛離開，王小蔥和郭經飛後腳就踏入了廚房。
很明顯剛剛二人就蹲守在廚房外麵。
就等著辛子蕾二人離開。
“有什麼事就直說吧。”
洛珈看著二人直接開門見山的開口道。
“其實也沒有什麼事，就是想從伽哥你這裡購買一壇好酒。”
“過幾天那幾個家夥來的時候，讓他們好好長長見識。”
王小蔥也沒有開口繞圈子，直接道明了目的。
“這事待會我空閒下來再說。”
洛珈擺了擺手說道。
王小蔥聞言，臉上是露出了欣喜的神色。
因為他清楚洛珈這麼說，十之八九是答應了他的請求。
不然也無需之後再來進行討論。
“話說飛哥你不是說今晚開始要減肥嗎？”
洛珈看向郭經飛，有些疑惑的問道。
“我確實已經下定決心沒錯。”
“今晚之所以會過來，是為了向大家夥證明我麵對誘惑的時候，這毅力到底能有多強。”
郭經飛雙手叉腰，義正辭嚴的說道。
“飛哥加油，我看好你哦。”
王小蔥雙手對著郭經飛做了個比槍的動作。
雖然郭經飛這明擺著就是自己給自己找罪受的典型。
但這又牽連不到他們其他人。
稍微表示一下支持，讓郭經飛多堅持一會。
他們也能夠多看一會戲。
“你們就儘管看飛哥我的表現就是。”
郭經飛給了王小蔥一個看好的表情。
接著二人為了不打擾洛珈，也是先行離開了廚房。
洛珈伸了個懶腰，就將注意力放回到了下一道菜的準備上麵。
王小蔥二人離開廚房的一幕，正好被剛剛抵達的景恬看到。
景恬挑了挑眉，心裡開始揣測起二人進入廚房的理由。
王小蔥看出了她的想法，主動的說明了一下情況。
免得景恬瞎腦補出什麼對他不利的情況出來。
了解了情況的景恬也沒有多說什麼。
類似這樣的情況，她早已經是見怪不怪。
王小蔥能安安分分的進行接待，才更讓她感到驚訝。
走到黑板廣告牌前查看了下今晚的菜單。
景恬因為今晚的菜單當中有她比較喜歡的菜式毛血旺而有些驚喜。
接著就與一塊到來的曾梨等人一塊，在洛芷言所在的那張桌坐了下來。
耐心等待洛珈上菜。
製作毛血旺，這血旺必須要放。
鴨血，豬血都可以。
毛血旺的毛則是這個毛肚。
也有說法是指毛毛躁躁叫毛血旺。
毛肚切片的時候要切大一點，這樣吃著才更加舒爽。
毛血旺最大的好處就是想吃什麼就放什麼。
多家是針對性的準備了不少景恬他們喜歡吃的食材。
黃鱔等帶腥味的食材，洛珈有下鍋焯一下水，去除一下腥味。
毛肚和黃喉這些就無需過水，不然成菜的時候影響口感。
先熗鍋，把豆芽娃娃菜萵筍等墊菜給炒一下。
墊菜跟其他食材一樣，也是同樣隨意。
可以根據喜好來進行選擇。
炒至斷生就可以先行出鍋。
接著在鍋中加入一定量的菜籽油。
然後是加入豬油，借此來增香。
低溫把豆瓣醬炒出香氣，炒出紅油。
接著放入花椒，辣椒，泡薑，蒜末，辣椒粉。
然後是洛珈通過係統所的配方，製作出來的火鍋底料。
這麼做是為了省事，圖點方便。
不然每次製作這道菜都要炒料一次，著實是繁瑣一些。
火鍋底料炒香後，烹入生抽，食醋，清水。
接著用白糖，胡椒粉，食鹽，味精來調一下味。
下料煮上一分鐘，最後放毛肚黃喉。
毛血旺是無需勾芡。
毛肚黃喉放入後，等湯汁開鍋十秒左右就可以出鍋。
接著在表麵上撒上蒜末，芝麻油拌一拌。
這樣能夠為毛血旺再次增香。
接下來是進行潑油，等油熱之後，先放花椒，再放辣椒。
接著是潑到毛血旺上麵。
一股嗆鼻，卻更加濃鬱誘人的香味是噴湧而出。
完成這一步，一道毛血旺是正式製作完成。
沒急著給景恬他們上菜。
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洛珈找來蒸籠，將之前包好的豆腐餃子給放入蒸籠當中蒸製八分鐘。
這期間，洛珈將大蝦去殼開背。
用食鹽與胡椒粉把蝦仁稍微醃製一下。
接著起鍋燒水，等水開的時候，與油菜一起入沸水煮熟。
加食鹽簡單調味。
然後加入一些蝦籽來提鮮。
勾一個薄芡，盛在準備好的湯碗中。
接著把蒸熟的豆腐餃子，小心的放入湯碗當中。
潔白如玉的豆腐餃子是製作完成，可以呈上餐桌。
再炒了兩份炒青江菜。
洛珈就找來托盤，將今晚菜單當中的幾道菜都放到了托盤上。
接著親自給景恬他們上了菜。
“洛老板，這豆腐餃子不會真的是用豆腐做的餃子皮吧？”
等洛珈將一道道菜給放到餐桌上。
辛子蕾就忍不住對著洛珈開口詢問道。
“是用豆腐做的餃子皮沒錯，挺考究刀功技巧的一道菜。”
洛珈溫和一笑說道。
“子蕾姐你要不要抽空挑戰一下？”
舒唱開口對著辛子蕾慫恿道。
“像這樣的菜式，我一輩子都不可能去進行挑戰。”
“該有的這些證明我還是有的，這不是我能挑戰的事情。”
辛子蕾想都不想的就選擇了拒絕。
“這豆腐餃子雖然也讓我覺得挺神奇。”