好在陸野在她們進來時隻輕輕看了一眼,點了點頭,就不再關注她們做什麼。
她們暗暗鬆了一口氣,笑著問林綿綿說:“小林大夫,我們過來是想問問你那個魚丸是怎麼做的?”
“對對對,我家那口子天天嚷嚷著讓我們過來跟你學做肉丸,還有剛才你們家做啥吃的了?咋那麼香呢?”
最後問話的人是住在程嫂子家隔壁的陳大嫂,長得很豐滿,膚色還算白,眉眼柔和,看著是一個很好相處的人。
但是她說話帶口音,一股子爽快味多少和她的模樣不搭。
林綿綿煮了一大鍋自己在山上摘的茶葉,清熱消火,消腫,很適合冬天火氣旺的人喝。
她給她們各倒了一碗,奶白的肌膚被熱氣薰得粉紅,她笑了笑開始回答她們的問題。
“我自己做了一點點腐乳,調了醬汁做了魚肉……喏,就是這個。”
剛才醃魚碗裡還剩下一點點,林綿綿說著直接把那個碗拿過來給她們看。
眾人哪裡聞過這種味道,立時被香得流口水了。
其中一個大嫂忍不住問:“可以試試嗎?聞著好香。”
這個白色小碗裡是沒有生肉的,都是乾淨的調味料,林綿綿便點點頭。
她們許是等這句話很久了,她剛應完聲,下一秒就看見好幾個手指在碗裡點了點,然後放到嘴裡試味。
“好香,味道不錯。”
“確實,這腐乳是怎麼做的?我能不能和你換一點嘗嘗?”
“我也要換!”
客廳裡坐著的嫂子起碼有七八位,都是平時比較喜歡琢磨吃食的嫂子。
“我沒做那麼多,我剛才也用了不少,我隻能給你們一人一塊,多的就沒有了。”
林綿綿被她們積極的聲音嚇了一跳,她身後的歲歲和年年也是,哆嗦了一下,雙手緊緊抱著陸野的脖子,睜著大大的眼睛直勾勾盯著她們看。
“抱緊了。”
陸野摸了摸衣服,見乾了就給年年穿上,然後想到廚房的碗沒洗,又拍拍歲歲的後背,讓他抓緊。
他帶著兩個兒子去廚房洗碗,收拾一下衛生。
林綿綿讓嫂子們先坐一會兒,自己去拿腐乳。
她進去後,嫂子們也伸長脖子看,見到是陸野在洗碗做衛生時,心裡十分的驚訝,又十分羨慕林綿綿。
“嫂子,我拿個碗裝給你們,你們自己分一下,到時候記得把碗還給我就行了。”
“好好好,謝謝你。”
問完腐乳的事,她們又問起了魚丸。
“魚丸很簡單的,先把魚骨和魚肉分開,魚肉洗淨,用勺子把魚肉刮下來,要順著魚肉的方向刮,接近魚皮的魚紅不要,會影響魚丸的顏色…”
林綿綿怕說不清楚,直接拿了一條魚做給她們看,刮下的魚肉用刀剁成泥狀,再把蔥薑剁碎用開水泡好。
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