曹朝陽摸了摸馬腦袋,接著回頭問道“郭大叔,我們這兒也沒乾草,隻有些地瓜秧、玉米秸稈什麼的,能喂馬嗎?”
“都行,我還帶著些黃豆,待會給它們補補身體。”
曹朝陽聽到這話,便放下了心。
過了一會,壺裡的水開了。
他泡上龍井茶,給郭大爺倒了一茶缸子,接著又招呼徐二去隊部,抱些地瓜秧回來。
徐二流子磨磨蹭蹭的,還有些不樂意。
“快去吧,我在縣裡在買了兩瓶好酒,待會咱一塊喝點。”
“好酒?”
徐二流子眼睛一亮,頓時麻利了。
沒一會的工夫,他就抱著一捆地瓜秧回來了。
放在三匹馬身前,他見曹朝陽剝著皮子,好奇的湊了過去。
仔細瞧了瞧,他還有些詫異,“朝陽,這是豺狗子吧?草原上也有這東西?”
“嗯。”
曹朝陽點了點頭。
這東西徐二流子認識也不奇怪,之前他們這地方,就鬨過一陣豺災,公社裡組織各隊的民兵,圍剿過一次豺,這才打絕了。
剝下紅狗子的皮,他又湊近嗅了嗅,
紅狗子的肉裡,帶著一股膻臭味,跟一般的狗肉還不太一樣。
“小曹同誌,這東西得用大料煮,不然這肉啊,沒法吃。”
郭大爺坐在屋前,手裡攥著搪瓷缸子。
說完,他低頭喝了一口。
他對這紅狗子肉可有經驗,之前他們六隊,打過一隻紅狗子,煮肉的時候沒放大料,那肉可難吃了。
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放下搪瓷缸子,他走到馬車前,解下韁繩,接著又拿出豆子,喂起了三匹馬。
“大料啊……”
曹朝陽尋思了一下,家裡如今還真不缺。
拔出宰牛刀,當即將剝了皮的紅狗子,大卸八塊。
四十多斤的紅狗子,剝皮拆骨後,還不到三十斤了。
去屋裡拿出搪瓷盆子,他好好洗了洗紅狗子的肉,接著又在冷水裡泡了一會。
“徐二,你過來幫我把大鍋搬出來。”
院子裡的灶台還在,曹朝陽叫著徐二流子抬出大鍋,蹲下生起了火。
倒上半桶涼水,他撈出紅狗子的肉,直接放到了鍋裡。
他也沒煮過紅狗子的肉,就按照狗肉的方法煮了。
扯過幾塊木頭,他塞進鍋底下。
很快,大鍋裡就沸騰了,一股子膻腥味,飄滿了整個院子。
“這味可真大啊。”
曹朝陽皺起眉頭。
這可不行,還得再洗一遍。
想了想,他撈出紅狗子肉,放進涼水裡泡著。
鍋裡剩下的臟水,他用瓜瓢刮乾淨,接著繼續添上了涼水。
“徐二,你幫我扯把乾辣椒。”
這紅狗子的肉膻味太大,一般的大料還真壓不住。
曹朝陽往鍋裡撈上紅狗子肉,接著又切了一整頭薑,扔了進去。
“朝陽,給。”
徐二流子拿著一把乾辣椒,湊了過來。
“扔到鍋裡吧。”
曹朝陽說著,又去屋裡拿了些八角和桂皮。
想著沒有料酒,他乾脆就用白酒代替,往鍋裡撒了一些。
紅狗子整天在草原上跑著,肉緊實得很,這等多燉一會。
往鍋底多塞了幾根木柴,他去洗了一根胡蘿卜,拿著生啃了起來。
在草原上待了一個多月,他可想死這股蔬菜味了。
“徐二,我離開這一個多月,隊裡沒發生什麼大事吧?”
“沒有,隊裡剛收完秋糧,大家夥都累著呢,連鬥嘴的事都少了。”
徐二流子說著,還有些遺憾。
“那民兵隊裡呢?沒什麼事吧?”
“沒什麼大事,就是公社裡派人來說,下個星期六,要搞大訓練,聽說還要練槍呢。”
“練槍……”
曹朝陽聽聞心中挺高興。
這次回來的可真是時候,他現在最緊要的就是練槍了。
等下次再去祁連山大草原,他還想著對付紅狗子和打藏馬熊呢,這沒個好槍法可不成。
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