第201章 煮紅狗子肉_都重生了誰還拉幫套啊_思兔 
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第201章 煮紅狗子肉(2 / 2)

曹朝陽摸了摸馬腦袋,接著回頭問道“郭大叔,我們這兒也沒乾草,隻有些地瓜秧、玉米秸稈什麼的,能喂馬嗎?”

“都行,我還帶著些黃豆,待會給它們補補身體。”

曹朝陽聽到這話,便放下了心。

過了一會,壺裡的水開了。

他泡上龍井茶,給郭大爺倒了一茶缸子,接著又招呼徐二去隊部,抱些地瓜秧回來。

徐二流子磨磨蹭蹭的,還有些不樂意。

“快去吧,我在縣裡在買了兩瓶好酒,待會咱一塊喝點。”

“好酒?”

徐二流子眼睛一亮,頓時麻利了。

沒一會的工夫,他就抱著一捆地瓜秧回來了。

放在三匹馬身前,他見曹朝陽剝著皮子,好奇的湊了過去。

仔細瞧了瞧,他還有些詫異,“朝陽,這是豺狗子吧?草原上也有這東西?”

“嗯。”

曹朝陽點了點頭。

這東西徐二流子認識也不奇怪,之前他們這地方,就鬨過一陣豺災,公社裡組織各隊的民兵,圍剿過一次豺,這才打絕了。

剝下紅狗子的皮,他又湊近嗅了嗅,

紅狗子的肉裡,帶著一股膻臭味,跟一般的狗肉還不太一樣。

“小曹同誌,這東西得用大料煮,不然這肉啊,沒法吃。”

郭大爺坐在屋前,手裡攥著搪瓷缸子。

說完,他低頭喝了一口。

他對這紅狗子肉可有經驗,之前他們六隊,打過一隻紅狗子,煮肉的時候沒放大料,那肉可難吃了。

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放下搪瓷缸子,他走到馬車前,解下韁繩,接著又拿出豆子,喂起了三匹馬。

“大料啊……”

曹朝陽尋思了一下,家裡如今還真不缺。

拔出宰牛刀,當即將剝了皮的紅狗子,大卸八塊。

四十多斤的紅狗子,剝皮拆骨後,還不到三十斤了。

去屋裡拿出搪瓷盆子,他好好洗了洗紅狗子的肉,接著又在冷水裡泡了一會。

“徐二,你過來幫我把大鍋搬出來。”

院子裡的灶台還在,曹朝陽叫著徐二流子抬出大鍋,蹲下生起了火。

倒上半桶涼水,他撈出紅狗子的肉,直接放到了鍋裡。

他也沒煮過紅狗子的肉,就按照狗肉的方法煮了。

扯過幾塊木頭,他塞進鍋底下。

很快,大鍋裡就沸騰了,一股子膻腥味,飄滿了整個院子。

“這味可真大啊。”

曹朝陽皺起眉頭。

這可不行,還得再洗一遍。

想了想,他撈出紅狗子肉,放進涼水裡泡著。

鍋裡剩下的臟水,他用瓜瓢刮乾淨,接著繼續添上了涼水。

“徐二,你幫我扯把乾辣椒。”

這紅狗子的肉膻味太大,一般的大料還真壓不住。

曹朝陽往鍋裡撈上紅狗子肉,接著又切了一整頭薑,扔了進去。

“朝陽,給。”

徐二流子拿著一把乾辣椒,湊了過來。

“扔到鍋裡吧。”

曹朝陽說著,又去屋裡拿了些八角和桂皮。

想著沒有料酒,他乾脆就用白酒代替,往鍋裡撒了一些。

紅狗子整天在草原上跑著,肉緊實得很,這等多燉一會。

往鍋底多塞了幾根木柴,他去洗了一根胡蘿卜,拿著生啃了起來。

在草原上待了一個多月,他可想死這股蔬菜味了。

“徐二,我離開這一個多月,隊裡沒發生什麼大事吧?”

“沒有,隊裡剛收完秋糧,大家夥都累著呢,連鬥嘴的事都少了。”

徐二流子說著,還有些遺憾。

“那民兵隊裡呢?沒什麼事吧?”

“沒什麼大事,就是公社裡派人來說,下個星期六,要搞大訓練,聽說還要練槍呢。”

“練槍……”

曹朝陽聽聞心中挺高興。

這次回來的可真是時候,他現在最緊要的就是練槍了。

等下次再去祁連山大草原,他還想著對付紅狗子和打藏馬熊呢,這沒個好槍法可不成。

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