他不避諱遊客，直接當著遊客的麵做起了刺身。
一刀剖下去，原先帶點紅的菱鰭烏賊，立馬變得全身雪白。
遊客中也有識貨的，“這是菱鰭烏賊吧。”
“小日子最喜歡這東西做刺身了。”
“據說味道非常的絕。”
“……”
這時，張叔已經切了一條菱鰭烏賊的肉下來。
張叔的刀功很好，他很快就把這些肉切成了薄薄的一片片。
江寒看得出來，這是做刺身的大師。
估計吳杏花每次遇到貴重的海鮮，就會把他叫出來。
吳杏花把江寒帶過來的魷魚也煮了一些出來。
張叔就把切好的魷魚圈，放在盤子上做擺盤。又舀了一勺碎冰在那些魷魚圈的邊上。
他又夾了六七片菱鰭烏賊，放在那些碎冰上麵。
讓江寒想不到的是，就這麼幾片薄薄的菱鰭烏賊，吳杏花竟然開出了288的高價。
她在小黑板上寫上了今日的主推款：菱鰭烏賊。
還標明了一盤的價格是288元。
江寒以為沒人會買，畢竟這一大盤裡就七八片小片的菱鰭烏賊。
其他的全是裝飾。
結果這東西放出來，遊客就排起了隊來。
沒過多久，民宿外邊的小桌子上就坐滿了遊客。
剛才切下來的那一條長長的菱鰭烏賊肉，很快就被賣完了。
就那麼一條肉，就賣了二十幾份。
關鍵是，一隻菱鰭烏賊可以切出好幾條這樣的肉。
張叔得空的時候，還給了江寒三人，一人一盤。
江寒和孟果還沒吃，辛高陽已經興奮的動筷了。
“這東西我們這邊可不多，沒想到你一釣就釣到了兩條。今天走運，竟讓我嘗上了。”
隻是——
他還沒嘗出味道，這幾片東西就沒了。
“這也太少了吧。”
辛高陽最後隻能嚼著魷魚圈回味菱鰭烏賊的味道。
江寒嘗了一口，果然貴有貴的道理，這菱鰭烏賊的味道，確實比普通烏賊的味道要好上很多。
他吃的沒那麼急，倒是吃出了味道，隻是還沒吃儘興就沒了。
孟果咂吧了嘴，她的也吃完了。
她意猶未儘的看向吳杏花，“小姨，能讓張叔再來一份嗎？”
吳杏花笑得合不攏嘴，“你這丫頭，你要吃不是一句話的事情嗎？”
乾嘛用這麼可憐兮兮的眼神看著她，好像她虐待了她一樣。
張叔又給他們弄了一份。
辛高陽其實很想再吃一份，這點東西都不夠他塞牙縫的。
好在他還是知道分寸的，沒有在吳杏花的麵前大喊大叫。
很快又有新的一波遊客來了，江寒就這麼看著他那兩隻菱鰭烏賊，被這麼分著賣完了。
而且吃過的，各個都說好吃。
果然高手在民間啊。
像吳杏花這樣的人根本就不需要跑到商學院之類的地方去學習，就已經是一個地道的生意人了。
吳杏花笑得滿臉褶子的點著手裡的鈔票，整個人的心情都很美麗。
“江寒，你那些魷魚我稱過了。一共158斤，我給你25塊錢一斤。總共是3950。我給你湊個整，算你4000塊錢。”
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