第七十五章 殺豬_我帶著抓大鵝遊戲穿越了_思兔 

第七十五章 殺豬(1 / 2)

唐爺爺帶著糧食回來的時候,村裡人都驚呆了。

這批糧食暫時先不會動,這是大家保命的東西。

要是平分,一家三四斤,能當個什麼事。

時間進入冬月,隊裡組織殺豬了,上河沿村大隊一共養了八頭豬,最大的有二百多斤,平均下來每口人也就分到兩斤肉。

一早上,唐立秋就帶著村裡的漢子跟著殺豬匠去把豬抓住了綁在曬穀場上,唐二大娘帶著幾個婦女去燒水刷盆,做好準備。

殺豬匠帶著他的殺豬刀,走到第一頭豬側麵,伸手摸了摸,把嘴裡的煙歪了歪,一刀紮進去,唐曉初渾身一個激靈,殺豬匠也不猶豫,拔刀就走,後麵的人趕緊端著盆子去接豬血。

這時殺豬匠已經捅了第二頭豬,那叫一個乾脆利落,半點沒有拖泥帶水。

後麵的人就跟著他,他刀捅在哪,盆就放在哪,豬的慘叫聲此起彼伏,現場的人臉上都帶上了笑容。

明明被噴濺了一臉的血,可是那幾個村民都笑得合不攏嘴。

放好了豬血,豬已經走的很安詳了。

把豬放進滾沸的開水了燙一遍,擺在木板上,由老師傅拿著刀刮毛,這活沒經驗的還乾不了,容易把皮刮破了。

刮下來的豬毛也不舍得扔,收集起來,曬乾了留著換火柴。

刮乾淨毛以後就是開膛破肚了,先去了頭和四肢,到這步之前,現場的小孩子已經清場了,主要怕他們晚上做噩夢。

那邊先把豬頭切下來,這邊隊裡的乾部就開始稱重計數了。

從頭到四肢,到身上的肉,每個部位都要記得清清楚楚,方便一會分肉。

破開豬肚,把裡麵的內臟掏出來,有婦女端著去一邊收拾,心肝脾胃腸的,都要分好類存放。

腸子隻是先把裡麵的東西倒出去,不會清洗,一會兒分給誰,誰回家去洗吧,一般人都不要這東西,難伺候又難吃。

然後豬身上的肉都按部位切好後,殺豬就算完事了。

這時候已經過去兩個多小時了,整個大隊的人幾乎都來了。

“大家排好隊,按照工分高低順序喊名字上前來分肉,不是搶到位置就先分了。”

“憑什麼?我最先來的,咋不先給我分啊?”

“就是,我們都來半天了,白等了?”

“先給我分,我工分高……”

“讓開,我的高……”

“我的高……”

一群人擠成一團,眼看場麵即將失控,唐立秋站出來了。

一看他出來就有幾個人停手了,那些沒眼色的,毫無意外,讓他給扔掉了人群最外圍。

這下全都老實了。

“喊到誰,誰上前來領肉,同樣公分的,按年紀排,年紀大的先來。”唐大爺喊了兩聲開始叫人。

“楊振興1055分……”

“楊振明1055分……”

“王德福980分……”

“陳興平980分……”

“陳興旺965分……”

“王永勝960分……”

……

公分最高的人能選到將近四斤肉。

……唐曉初看著大家歡天喜地的上前選肉,又一臉心滿意足的離開,不知不覺就被感染了,一臉期待的等著叫她家上去選肉。

她忘記了,她爸夏天找到工作以後,就不上工了,她家的工分,可能隻比村裡的孩子多一點吧。

所以一直等到天黑,等到她回家吃了兩頓飯以後,還沒到她家,她都有點懷疑人生了。



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