第163章 建菜市場提議_流放海島趕海發家,瘋瘋賺瘋啦!_思兔 

第163章 建菜市場提議(1 / 1)

“在回答大人的第二個問題之前,我想問,大人是不是覺得,取消神廟門口攤位,改為賣特色產品,還是跟從前一樣,席地擺放?”

鄧子鬆點頭。

阮夢笑說,“好馬配好鞍,既然是特色產品,隨意放在地上,豈不是掉價?”

“雖然,在神廟麵前擺攤,人們會說,神廟的包容體恤,但不僅阻塞通道,也不便於香客行走。”

“再者,改賣特色產品,如果還是擺成長攤,像您擔心的,如果收益提不上去,未必有多少成效。”

“其實,我之所以這樣建議,是想縣衙和神廟,共同持有門口的攤位。”

“神廟場所,縣衙負責管理,攤主支付攤位費用,這樣不是給縣衙、神廟創收了嗎?”

“攤位租給誰呢?就像我先前說的,能夠這些特色產品的商家,比如我剛才說的,特色飲子,城裡就有很多甜水店,可以在租一個攤位”

“撈汁海鮮,賀家酒樓就可以租下一個攤位。我這隻是舉個例子。”

“那麼,這是不是原本給窮苦人,創收的攤位,給了特色店麵,窮苦人就沒了機會?”

“不!酒樓、食店夥計,在原來店麵工作,如果租賃攤位,是不是要請人看著?這不就增加了就業機會?”

“大人如果想,多增加這樣的就業機會,可以多設置攤位,耽擱攤位麵積設小一點,大的店麵可以租多個攤位,如果每個小攤位聘請一個人,增加就業的人,是不是可觀?”

“您擔心的,萬一攤位上的東西,依舊吸引力不足這就是您需要好好謀劃的,不是無中生有,而是城裡本身就有,很多有特色的店麵”

“而您要做的,就是可以給他們提出指導,比如很多香包店,手藝已經十分精巧,如果讓他們結合時令,製作一些藥包,在神廟門口售賣,對他們難不難?”

“至於調養身體的藥包、花草茶,讓杏林堂之類的大藥堂,調製出來,在包裝上下功夫,在分量上做的小兒精,可不可行?”

“如果是貧民,售賣情況,直接影響他們的收益。但如果是這些知名店鋪,他們是不是具備一定抗風險能力?”

“也就是說,如果一開始,銷售量不算大,但隻要能覆蓋成本和守攤人的月錢,他們會不會繼續?”

“他們應該比任何人都懂,生意是守出來的,而不是日進鬥金。”

“再說原來擺攤的貧民,我不是建議取締,而隻是將神廟的位置空出來,設置更適合的攤位。”

“而賣菜、賣海鮮的攤位,自然要放在居民買菜的地方。我建議,大人選擇一塊合適的地方,建立一個綜合性賣菜的地方。”

“民間資金,官府引導、指導,原來擺攤的貧民,可以分得一個攤位,可以在攤位費用上進行照顧減免。”

“除了野菜、海鮮,還可以邀請肉行、雞鋪、鴨鋪、米行、油行等,全都入駐。”

“這樣,城裡商戶,或是大戶人家,甚至普通百姓,想要買生活物資,都可以從中采購,方便、整潔,還避免他們到處跑。”

“大人想一想,就知道其中前景。神廟前攤位的租金,官府和神廟所有,大人可以具體規劃。”

“菜市場的租金,原則上歸承建的商戶所有,不過,您可以要求,他們按期負責一定管理費用。”

“您可以可派人,對菜品質量和現場安全,做出指導和管理。”

“菜市場建設,是不是會招收許多小工?不就多了一些就業崗位?”

“菜市場建成以後,裡麵負責清掃,大的行鋪是不是要安排人守攤?如果買賣大,是不是有人雇閒漢幫忙送貨?”

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