“快！彆讓它們跑了！”
阮夢提醒，孫承恩手腳快，將蹦起來的鼓蝦裝入桶裡。
隻拎一隻桶的阿元，動作迅捷許多，水麵不時有魚蝦飛出，速度之快，嚇得小楷身體後仰。
阿元扶住他，接魚蝦的動作，眼花繚亂。
樹枝燃燒到一半，阮夢趕緊回去取，用空桶將接滿的木桶換下。
等到有些累了，停下來才發現，竟然接了滿滿四桶。
老三已經，在土坑裡焚燒樹枝，並控製火候。
老二將鍋和木鏟衝洗乾淨，等水麵再沒有動靜，打鼓的聲音停止，幾人圍了上來。
夜裡光線不好，清理鼓蝦的頭麻煩，阮夢演示給幾人，如何給鼓蝦去頭、去蝦線、刷洗乾淨。
剛才從水麵飛出的，除了鼓蝦，還有飛魚。
阮夢親自演示，如何取出內臟，拿出白天串肉串多的竹簽，將飛魚串起來，插在火坑旁，慢慢炙烤。
幾人忙活時，阮夢輕輕進入石屋，配出蘸料，又從廚房拿出花椒粉、麻椒粉、蠔油、鹽等醬料。
除了孫承恩站在一旁，幾人動作迅速，很快撥出了一盤蝦身。
阮夢準備清洗時，孫承恩默不作聲，接了過去，清洗得十分仔細。
飛魚魚身被烤熱時，阮夢將調好的醬汁塗上魚身，緩慢翻轉。
阿元、小楷將鼓蝦剝完，又剝出兩盤肉。
“看起來有幾桶，沒想到，剝出來隻有這麼點肉。”
阿元自言自語道，準備清洗時，沒想到，孫承恩也沒有起身，一起幫忙。
阮夢將洗好的蝦肉，在鍋裡小火爆香，淋上料汁，小火燜熟。
特意給大哥大嫂和劉傑，留了一桶鼓蝦和飛魚，老二拎到了廚房。
當鍋蓋解開，幾張臉湊到鍋前。
“這就是小龍蝦？”
阮夢點頭，雖然不是前世的小龍龍蝦，但無論個頭、形狀，實在非常像小龍蝦了。
上次逮到的鼓蝦少，阮夢一直惦記著。
將蝦肉分到各人碗裡，都覺得十分新鮮，阮夢在魚身上，塗抹的是花椒粉和麻椒粉，而紅燒鼓蝦肉，則是用的花椒和麻椒，味道更加濃鬱。
要不是擔心，吵醒大哥大嫂和劉傑，阮夢會從廚房拿出野蔥打底。
“哇！好香！”
阿元忍不住讚歎，“少爺，您快嘗嘗，我第一吃到這麼好吃的蝦肉！”
老三沒空發出聲音，一連乾掉幾個！
老二看向阮夢，“小妹，你快吃呀？”
孫承恩斯文吃完一個，表情沒有明顯變化，但和先前吃下水澆頭時，挺大差彆。
“鉗子裡的肉不多，但也可以吃。”
阮夢提醒。
便是小楷，從前也不曾吃過蝦鉗，一來單次捕捉的鼓蝦不多
二是鼓蝦蝦尾，隻有半個手掌大，漁民們一般水煮，並沒有吃出鮮味，咬出蝦肉就扔了，蝦鉗無人注意
結果咬下，幾人都露出驚喜神情。
蝦鉗雖然肉少，但舔舔味道足，咬出的肉，也格外嫩。
幾人默不作聲，已經無暇說話。
阮夢默默，將烤好的飛魚，遞到各人手中。
飛魚的焦香味，再次震驚幾人。
表皮酥脆，魚肉軟滑，調味恰到好處，回味無窮。
但對比起來，幾人還是更喜歡紅燒鼓蝦。
阮夢失笑，紅燒小龍蝦，誰能拒絕啊！
幾人圍著土坑，笑容滿足時，身後傳來熟悉的聲音。
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