米貴和宋老倉按桌都串完後，他沒有喝下幾盅酒，他隻是親口嘗過幾道菜，他嘗出幾個蒸碗做的很有特色，他還是佩服這位大廚的手藝，前來的這些客人有的都已經吃過飯離開，米貴和宋老倉並沒有坐在任何飯桌前吃飯，他們要把所有的客人打發走後，他們才能和幫忙的那些人圍桌吃飯。米貴知道宋老倉有著斤八兩有酒量，他今天還是很掌握分寸，他在每張桌上隻喝兩盅酒，他說出的那些話語絲毫沒有走板，米貴旁聽他的話語順耳順心，客人說出的話語更是中聽，他沒有聽到逆耳話語，這頓午飯要比他想象的還圓滿，沒有那張飯桌上出現打酒官司的人，更沒有總粘在飯桌旁的人。一個時辰不到，廂房中就騰出三四張飯桌，米貴和宋老倉往大門口外送這些客人時，他沒有看到有走路發飄的客人，他們有的紅彤漲臉可是沒有醉意，他們說出的告辭話語不顯得囉嗦和淩亂，俗話說客走主人安，米貴看到個個離開家門的身影後，他的心裡更加安穩。
米貴看到妻子也主動出去送客時，他隻是向她擺擺手，秀秀知道他的意圖後，她還是沒有再出麵，她就和那些幫忙人員收拾碗筷，米貴和宋老倉送完最後的客人後，他就覺得渾身上下輕鬆很多，他倆從門口往院裡返回時，宋老倉說“大哥，咱們已經把客人都打發走，現在就差那些幫忙打雜的人員沒有吃飯，咱們就能消停穩重的和他們圍桌吃飯。”
米貴不僅問“兄弟，還有學堂中的先生和學生，我還沒有看到盼根和花枝他們返回？”
宋老倉說“大哥，我已經派人去請他們，現在就有了富餘桌，客人走後他們才能回來。現在還沒有到後半晌，這怎麼著要比吃兩頓時還超前些。”
米貴問“兄弟，他們有多少人前來吃飯？”
宋老倉說“大哥，我這可說不準，先生是要來，盼根花枝和我們家的孩子要回來，那些要好的夥伴還要前來，不願意來的還有幾位，他們來多來少的安排一桌。”
米貴說“兄弟，咱們就和那位先生一起吃飯，那些孩子在一起吃飯就行，咱倆都不用往他們跟前湊。”
米貴和宋老倉又返回到了正房的客房中，那張飯桌已經重新放上碗碟，碗碟中還是盛放著原來的那幾樣菜，宋老倉說“大哥，那些幫忙的乾活就是利落，咱們倆就在這張桌上吃飯，這張桌上我安排大廚和先生，還有幾位幫忙的人員。”
米貴說“兄弟，咱們倆吃過午飯後，下半晌幫助栓拄子他們去乾活，明天所用的各種農具都要現找。”
宋老倉說“大哥，犁杖滾子什麼的都在場院屋中，下半晌隻要拴套就行。”
宋老倉讓米貴先在客房中歇息，他要出去安排大廚和幫忙人員進屋吃飯。大廚和兩位幫忙人員進到客房中。這位大廚的綽號是李大胖子，他的姓名是李子知，他的年齡要比米貴大幾歲，他的家鄉在關外的東北，他聽彆人說過關於他們全家的事情，他在家鄉時因為和當地財主家產生糾紛，他為躲避糾纏，他們全家才進入山區，並在這個村落中落戶。他們在這個村落中落戶也就是四五年的光景，他們全家在村落的西頭中住著，他們那幾年在村落中開墾出的土地足夠全家口糧。
米貴不能稱他的綽號，隻能稱呼他為李師傅，或者稱呼為李大哥。這位李師傅會做些很拿手的飯菜，本村落中誰家有大事小情請人吃飯時，他都願意幫忙，村落中有辦紅白喜事的人家大多請他當大櫥，他的人緣極好。另外兩位算是屠夫，他們殺豬宰羊特彆拿手，當然他們倆家都有著土地，平時他們不以屠夫這個行當為主，他們能宰殺牲畜就給村落中的人方便，有的農戶家在過年時總要宰殺年豬，這樣有年豬的人家就請他們來幫忙，在每年臘月跟子底下，彆人能夠在家中蹲冬，他們就是閒不著。這兩位師傅是黃師傅和郝師傅，黃師傅比米貴的年齡小幾歲，郝師傅要比米貴的年齡大幾歲。米貴夫妻就稱呼他們為黃師傅和郝師傅，米貴家養的那頭豬就是這倆位師傅幫助宰殺，他們收拾起豬的頭蹄下水來特彆乾淨，他們用蕎麵所灌出的血腸特彆有滋味，米貴家有時要宰殺牛羊時還要請他們幫忙。有時這三位師傅經常在一起給彆人家幫忙，李師傅是大廚，村落裡有很多人稱呼他為李廚師。黃師傅和郝師傅隻是在旁邊給他切菜改刀，米貴夫妻絕對不能虧待他們，他們幫助宰殺牲畜時，米貴總是要給他們一些新提出的牲畜肉。
當這三位師傅進到客房時，米貴就看出他們年齡相仿，個頭上差下差還是差不多，李師傅要比黃師傅和郝師傅顯得肥胖，米貴和宋老倉的身腰都沒有幾位師傅的身腰粗壯。米貴知道黃師傅家的土地少，他們全家每年都要養幾頭豬，郝師傅家土地多，他們全家在村落東頭中居住。他平時總要幫助彆人家殺豬宰羊，他在村落中有著很好的人緣。米貴就很客氣地和這幾位師傅打招呼說“你們這幾位大師傅今天給我幫上大忙，好幾桌子的菜全靠你們給湊齊整，現在那些請來的人喝過吃過走人，你們才能最後上桌吃飯。”
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郝師傅隻是笑笑說“這沒什麼的，我們在那種場合下都是最後壓桌。”
黃師傅說“大哥，我們給你們家幫忙的時候少，這些年我們沒少用到你，我家現在使的犁杖還是你給製作的，那個彎彎犁下地很好使喚，我們都用了好幾年，你那幾年幫助我們幾家修房建屋，我們現在還記得你當初對我們的幫助。”
米貴說“兄弟，這些都過去的事情，現在都成為鄰居，我家裡有大事小情的全靠你們幫忙。”
宋老倉對那幾位師傅說“幾位師傅，現在咱們都圍桌準備吃飯。還差位學堂中的先生，他很快就要來到，咱們幾人就聚在這張桌上吃飯。”
幾位師傅按照宋老倉的安排都坐在座位上後，宋老倉又出去接迎那位先生去。米貴隻是坐在椅子上和這幾位師傅說起話語，當初黃師傅和郝師傅全家來到小氣候村落時，他和村落中的其他人幫助過他們倆家，他們這兩戶人家蓋的房屋不是簡陋的馬架子，而是不透風漏雨的石頭所壘砌出的房屋，他們當時要比米貴在這個村落中剛落腳時強的多，他們來時就攜帶著足夠的錢財，他們倆家雇人起石頭和壘牆建屋，米貴當時就是木工，他設計出建蓋房屋各種木料的尺寸，當然這兩家人並沒有讓米貴白幫忙，他們倆家還是付給米貴工錢。在那年冬季，他還是給李師傅家做出三格櫃，米貴會做木工活計，他就給這個村落中很多人家做過活計，主要他是在冬季農閒時做木活，他做不過來那麼多的活計，有很多活計他隻能往後推遲。他家土地多天曖時顧不上做木活。王瑞知道鄉下的農戶抬手動腳用木匠後，他家才從梨樹溝中搬遷到小氣候村落。
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