來到一家烤肉店。
沒有找日式或者韓式的，而是找了東北烤肉店。
一個，量大。
其次，肉都一樣。
而且這一家能烤能涮。
陳澤喜歡吃涮的。
因為涮肉快，倆姑娘坐在陳澤身邊，陳澤不認為自己能吃上烤肉。
所以涮肉最合適。
陳澤不吃香菜，所以沒點炙子烤肉，對此陳沅表示抗議，小兕子表示讚同。
“你也不吃香菜呀！”
“不吃呀，不好吃，臭臭的！”
小兕子捏著鼻子鄙視香菜的味道，陳澤一看，原來是邊上那一桌點了炙子烤肉，那牛肉混著香菜，醃製好了之後，放篦子上烤，這香菜的味道撲鼻而來。
陳澤找服務員換了一個位置，不是他矯情，而是不吃香菜的人，真的無法接受香菜的味道。
小兕子這才鬆開鼻子，之前可都是用嘴巴呼吸的。
“好臭好臭！”
“嘻嘻，好臭好臭！”
陳沅翻著白眼“胡說八道，明明是香的！”
“嘻嘻，小娘子鼻子有問題噠！”
陳澤沒想到，小兕子直接開團嘲諷陳沅，小孩子童言無忌，但是她想啊，自己和小郎君都是聞著“臭臭”的，就陳沅說是香的，你猜是誰的問題？
“先生，我們是有那種不帶香菜的炙子烤肉的！”
“好，拿上一份！”
沒有任何猶豫，陳澤直接點了，沒有那就不吃，既然有，陳澤可不客氣。
“你們這還有鰻魚啊？”
“是的，您看外麵，活鰻魚現殺！”
“來兩條。”
鰻魚陳澤喜歡啊，口感軟糯還帶一點粘牙，可那是真的香啊！
然後是點了牛胸口，要了吊龍和三花趾作為涮肉，這邊主打的是東北烤肉，所以一盤量也大。
一般的潮汕牛肉涮肉店，一盤肉是二兩，這邊烤肉一份是一斤……
滿滿當當的一盤，直接就上來了。
“這鰻魚我們在邊上幫您烤，烤好了給您拿過來！”
邊上的爐子裡也點上了炭，開始幫著陳澤這一桌烤鰻魚。
結果不止陳澤這一桌，鰻魚有好幾條，都放一起烤，那員工在炭火的照耀下，臉紅彤彤的一片。
陳澤這邊肉也上來了，一盤牛胸口，那可都是肥油啊，然後是雪花的肋扇。
很多人以為雪花是一個部位，其實不然，牛羊肉的脂肪達到一定比例，那就是雪花。
簡單的說，就是你看那肉啊，紅白相間，而且不是拚接的，是原切的肉，那就是雪花肉，因為雪花說的是脂肪，不是肉的部位。
然後就是涮肉了！
烤肉嘛，就是雪花肋扇就足夠了。
爐子內是炭火，先用牛油潤一下篦子，然後直接下肉！
“蒜，然後還要酸黃瓜！”
“好嘞，生菜要嗎？”
“有蘇子葉嗎？有啊，那上一份蘇子葉！”
吃烤肉還得配蘇子葉，誰吃生菜啊。