第二天,許清清果然在大堂哥那裡要到了小茴香。
雖然味道上會有差異,但也可以嘗試下。
於是許清清將小茴香、花椒、辣椒分彆磨粉,加上適量的鹽、芝麻和味精拌勻,自製的燒烤料就出爐了。
這個還算簡單,比較難的是宰殺麻雀。
胡月蘭一個人不好弄,許建東聽說小妹要自己研究吃食,主動過來幫忙。
兩個人就快了很多,一個多小時,就連同許建西新藥到的麻雀一起收拾了出來。
這麼多麻雀不好烤,許清清乾脆叫大哥用大鍋爆炒,然後出鍋前灑上調料。
一大籮筐麻雀,最後炒出來也隻有小半盆。
調料一撒下去,濃鬱的香味就彌漫開來,許清清用力吸了吸鼻子。
大房那邊也聞到味道了,好奇的過來問他們做什麼。
許清清也不藏私,分了一半叫許建西送回去給他們嘗嘗。
剩下的一半撥出一小盤後才端上桌,許建西不解的問她怎麼還撥出來一盤。
“哦,之前答應楚榕分她一些。”
瞧瞧,她可真是一個好人啊!
要是心裡沒那麼堵的慌就更好了。
許國梁夫婦沒想到女兒還能想出這種東西,雖然味道有點怪,但是彆說,還真挺好吃。
尤其許建東火候掌握的好,麻雀炒得外酥裡嫩,配上調料的香辛味,口齒留香。
一頓飯,差點將一大盤麻雀肉都吃光。
許清清摸著自己微撐的小肚子,知道今天肯定沒法跑步了。
不過怎麼也要活動下消化消化,於是她端起要給楚榕的那盤炒麻雀。
跟胡月蘭說了一聲後出門了。
楚家跟許家的方向正好相反,許清清一路走過去,碰見不少村裡人。
見她手上端著盤子,都好奇的問她乾什麼去。
許清清如實說了,這讓本來聞到味道,想要她分一點給自己嘗嘗的人都歇了心思。
這麼大人了,總不能跟楚榕一個丫頭搶吃的吧。
許清清這才順利走到楚家院子外。
這時候的農村都是籬笆門,白天輕易不關,於是她也沒敲門,徑自走了進去。
正猶豫不知道楚榕住哪個房間時,一個六七歲大的男孩突然不知道從哪冒了出來。
“你來我們家乾什麼?”
許清清見過他,知道是楚懷深大哥的兒子,小名虎子。
她動了動手裡的盤子,“我來給你姑姑送東西,她人在哪你知道嗎?”
虎子眼睛盯著她手裡的盤子,沒有回她。
卻問:“你拿的什麼?”
“炒麻雀。”一個小孩子,許清清也沒當回事,如實回答。
不料虎子突然蹦起來,就要奪她手裡的盤子。
“我姑不在,你給我,我幫她吃。”
神的‘我姑不在,我幫她吃’。
許清清意識到這可能是個熊孩子,飛快躲開他的魔爪。
虎子沒能搶到,頓時急了,也不顧地上都是雪,撲通一屁.股坐下嚎啕大哭起來。