隨後葉明教旁邊是工匠們怎麼喝這種酒。
“大家不要學他,這種酒要小口的品才有味道,來,大家試試。”
葉明說完把另一個碗遞給了一旁的工匠,然後讓他們輪流喝。
很快所有人都按著葉明教的方法喝了一口。
顧慎也沒有大口的喝了,學著眾人小口的喝了起來。
他這次端起那碗白酒湊近唇邊,小心翼翼地抿了一小口,頓時,一股辛辣的味道在口中散開,像一團火在燃燒。
它迅速地滑過喉嚨,留下一陣灼熱的感覺。同時,一股熱氣從胃部升騰而起,擴散到全身,讓他感到一陣燥熱。
隨著時間的推移,白酒的味道逐漸變得柔和一些,但那股辛辣和灼熱的感覺依然存在。
他開始感受到一種微微的眩暈,思維也變得有些遲緩。然後心跳加快,臉上泛起了紅暈,仿佛被一股無形的力量所籠罩。
“好,好,好,真是好酒啊。”
顧慎這次很快就品出味兒來了。
“是啊,我也喝過不少酒,這麼烈的酒還是第一次喝到,真不錯,好喝。”
“是啊,爵爺,再給我們來一碗吧,剛剛都沒喝夠。”
“是啊,爵爺,剛剛沒喝好。”
眾人第一次喝白酒就被它征服了,感覺他們以前喝的那都是水,遠不如現在這個烈。
“等會兒在喝,我現在問你們,剛剛釀酒的步驟都記下來沒?”
葉明沒有再倒,而是問他們記好步驟沒。
“爵爺放心,我們都記下來了。”
眾人回答道。
“好,那你們現在過來釀,釀出來了再喝。釀不出來就永遠彆喝了。”
葉明說完就讓開了位置。
各位師傅也都按照葉明剛剛的步驟操作起來。
很快竹管子就出酒了,倒了頭一碗酒以後,葉明嘗了一口,感覺度數還是太高了,勾兌了一下,嘗起來有前世五六十度左右的時候才停止了勾兌。
“這次感覺怎麼樣?”
葉明把勾兌好的酒又讓眾人嘗了一遍。
“這次沒有剛才那麼辣了,感覺溫和了好多,喝完以後還有酒味久久不散。”
顧慎仔細的感受一下兩者的區彆,然後說道。
“嗯,第一次你喝的是高度酒,所以感覺很辣,現在經過勾兌以後這就成了低度酒,沒有那麼辣了。”
葉明說道。
“什麼高度低度的?這酒不就是沒剛才的烈嗎?”
顧慎好奇的說道。
“對,我把酒的烈稱之為度,烈的就叫高度酒,不烈的就叫低度酒。有人喜歡高度的,有人喜歡低度的,以後我們就釀這兩種。”
葉明解釋了一下什麼叫高低度。
“那你準備給它們取什麼名字?總不能就叫高度酒,低度酒吧,也不好聽啊。”
顧慎開口說道。
“高度就叫燒刀子吧,低度就叫竹葉青吧。”
葉明說道。
“燒刀子?竹葉青?還挺適合的。”
顧慎聽了名字以後念了幾遍後說道。
“行了,大家也都明白這酒該怎麼釀了,以後你們就在這兒釀酒就行。”
葉明起好名字後,給這些工匠安排任務。
接著他又去了另一個作坊,這裡也被他安排人弄了幾個蒸餾裝置。
既然酒釀出來了,那麼酒精就比以前好弄多了,這個作坊他準備專門用來製作酒精,順便香水也在這兒製作了。
如法炮製,很快香水也製作了出來。
他給家裡的每個女人都送了一瓶,贏得了眾人的一致讚賞。
“輕歌,明天把香水和新釀出的酒都放到我們商業街的那個展廳裡麵。”