第143章 這活兒我接了_掌家後娘:種田發家帶崽逆襲_思兔 
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第143章 這活兒我接了(1 / 2)

雲真真倒是看得開,直接把話題扔給秦禮“老大,這個生意是你負責的,你覺得可以去送嗎?”

秦禮很想拒絕,他腦海中想起那天娘親跟他說的話,人不能一直逃避問題,要學會勇敢麵對。

沉默良久,他最終還是開口“這活兒我接了,您告訴我時間地點,我一定按時送過去。”

趙嬸子見對方答應了,繼續開口“他們婚宴定在兩天後,你明天把東西送過去就行,我娘家堂哥來找我的時候說咱們村有個做生意的,在隔壁三叉集,我就知道一定是妹子你家的,咱們村也就你們有這個能力。”

“他們想訂兩百碗左右,到時候你們做好送過去就行,在他們那邊下鍋。”

秦禮點點頭“行,今晚我們就是開始做。”

“那我就先回去了,你們有空到嬸子家裡玩。”趙嬸子起身寒暄著,雲真真去送的她,外麵的雨已經停了,兩個人又在門口嘀咕了幾句,這才離開。

雲真真回到屋,聽到裡麵正在說話。

“兩百碗,他們這個婚宴辦的還是挺大。”秦文在雲景身旁嘀咕。

“之前聽你們說陳卜雅這個人嫁的是鎮上的童生,據我所知,咱們柳葉鎮上隻有王野一個人是童生,想必就是他家,王家是有名的富戶,對他們來說兩百個人的場麵並不算大。”雲景淡淡說著。

隨後,又百無聊賴的往坑裡加了根柴火。

秦禮沒搭話,默默起身去灶台上和麵,準備包抄手,看到大哥起身,小楠也乖巧的跟著去乾活兒。

雲真真進到屋裡,就看到幾兄妹在灶台上忙活,她想起之前還有些蕎麥麵沒吃完,後麵可以再做點新鮮吃食,讓老大挑去集市一塊兒賣。

最近家裡蓋房子,銀錢像流水一樣花了出去,酒樓那邊的分成還沒拿過來,得多做幾樣吃食掙錢。

她去地窖把白麵和蕎麥麵都拿了些上來,準備做個二合一的貓耳朵。

天天吃米飯,乾活兒,她有些想念現代的小零食了,不得不承認她很嘴饞。

不過貓耳朵要用油炸糕拿出去賣可能賣不上價,自己家裡做來解解嘴饞。

分開兩個盆,裡麵分彆加上一些冰砂糖和紅糖加水化開,另一個就正常加入溫水和麵粉,揉成兩個光滑的小劑子。

她加的白麵跟蕎麥麵幾乎一比一,揉出來的麵團也沒有特彆粗糙,然後往裡放一點鹽,醒半個時辰左右。

用擀麵杖把麵皮擀成薄薄的一片,兩個疊在一起卷成肉卷的形式,緊密貼合,中間不能留縫隙。

再用刀把麵團切成薄薄的小片,一個簡易版的貓耳朵就做好了,接下來需要起鍋燒油。

因為是自己家裡幾個人吃,雲真真也很舍得放油,放少了她怕炸不酥脆。

從她剛開始和麵的時候,幾個孩子就圍了過來,也不幫他大哥包抄手了,就站在旁邊眼巴巴的望著。

留秦禮一個人在身後包抄手,時不時傳過來一個幽怨的眼神。

鍋裡的油燒至冒煙之後就可以倒進貓耳朵,開始油炸,裡麵時不時響起滋滋滋的響聲,散出一陣油香味。

“唔~好香啊,娘親。”小楠站在旁邊一臉的陶醉。

小火慢炸到有些金黃之後撈出,雲真真拿起一個嘗了一下,還不夠酥脆,她把油鍋繼續燒熱後,又倒進去複炸一次。

油在鍋裡沸騰,貓耳朵逐漸變得焦黃。

半刻鐘之後,她用漏勺把貓耳朵撈出來,裝進盆裡,發出一陣清脆的響聲。



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