下午的時候，各個村裡的獵戶都送過來不少野味和動物的內臟，雖說內臟是免費送的，但獵戶們也都很實誠，挑了能吃的送過來。
東西一到，趙嬸子就開始在自家鍋裡麵燒火，準備鹵料，把明天需要的鹵肉做好準備著。
雲真真看著桶裡的內臟和豬血，現在天兒不熱，應該能放兩天，到時候做個豬血旺。
隨即舀了一碗出來做蒸豬血，切了蔥薑蒜末，加入鹽巴跟豬油，還放了一個雞蛋，攪拌均勻，然後直接上鍋蒸就行。
各種內臟她準備用來爆炒，這樣能最大程度的遮住腥味，洗乾淨之後先加黃酒，醬油醃製一個時辰。
可以把心臟腰子之類的切成四瓣，洗去血水後先下鍋焯水，然後撇去浮沫，清洗乾淨。
其餘的都處理好，直接放進鹵鍋裡鹵煮，明天等秦守仁他們推去賣。
另一個鍋子裡加水，先把豬血蒸上，蒸豬血的功夫先處理，豬心撕成細絲兒，加上油潑辣子調料，拌了滿滿的一盆紅油豬心。
和之前的鹵肉不同，這樣做出來的內臟更加清爽解膩。
隨後做一個爆炒豬肝，油鍋燒熱放油，用大火將豬肝炒至變色再撈出來。
加入調料，蔥薑蒜炒出香味，再次把豬肝倒進去，翻炒均勻，調味後翻炒幾次就可以出鍋了。
想了想，她又拿了一些曬乾的菌子進來，泡發後炒了個牛肝菌。
最後做個清炒野菜，今天的晚飯簡簡單單。
“洗手吃飯啦！”
聽到這話，剛忙活完的孩子們趕忙拿凳子端菜，看著一大桌的內臟全席，幾個孩子臉上都是興奮。
雖說內臟不值錢，但好歹也是肉類，天天吃肉，這日子放在以前，真是想都不敢想。
吃過飯後，一家人正準備收拾，就看見秦斬急忙忙地跑過來，今晚是他和村裡另一個漢子巡邏，一直在村子附近轉悠。
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他跑得氣喘籲籲，直接衝進院子裡“守……守則家的，我們巡邏的時候看到有好幾個可疑的人在村子附近鬼鬼祟祟的，我倆不放心，就跟著他們走了一段，卻發現他們一直圍著村子觀察……”
此話一出，雲真真神色冷冽“通知村長了嗎？”
“去了，二愣子跑得比我快。”秦斬氣喘籲籲的說著。
剛開始發現有可疑之人的時候，他第一時間竟然不是想著報告村長，而是跟雲真真說，最近村裡發生這麼多事，不知不覺間，雲真真已經成為了大家心裡的主心骨。
不一會兒，村子裡大部分人都知道了這件事情，手裡拿著家夥就聚在了村口。
前些年世道不好的時候，從村裡去縣裡做小生意，運氣不好都會遇上劫道的，後來朝廷加大力度剿匪，世道這才太平了不少。
一路上有各種官家驛站守護，所以秦禮他們才敢幾個人上路去那麼遠的地方進貨。
可今年南方水災，北方大旱，有很多村民流離失所，無家可歸的流民聚集在一起，就成了打家劫舍的盜賊。
若是大批量的來到秦家村，村子裡，怕是要經受一番屠戮。
說話間，村口外麵已經有一路人馬朝著秦家村衝了過來。
“有人來了，大家拿好手裡的家夥事。”雲真真朝著村裡的所有人喊道“女人和小孩趕緊躲起來，男人把家裡的東西都拿出來防身，不管什麼鋤頭柴刀都可以……”
此時，周圍圍著的村民都麵露怯意，那些土匪手上肯定沾過人命，他們怎麼敢跟人正麵剛上。
萬一到時候一個不留神，自己的命都會搭在裡頭。
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