曜崽指著雞籠:“大鵝,嘎嘎嘎~”
哪知雞籠裡有幾隻也跟著“嘎嘎嘎嘎~”的叫。
沈安寧回頭看著他們道:“彆撩調皮鵝,要是喧你彆哭哈!”
曜崽貓著腰,低頭看向雞籠的大鵝,突然的大力拍下去,惹得雞籠裡的大鵝嘎嘎嘎的大叫。
沈安寧停車回頭,皓崽伸出小手指頭指向弟弟。那個調皮者還笑嘻嘻的。
沈安寧心想:要不要回去放大鵝喧你!
——
三輪車連大鵝一起放到草棚下。
沈安寧把皓崽曜崽抱了下來,曜崽還嘎嘎嘎的對著雞籠吼,被她拍拍的幾下小屁股。
周母今天老早的在家裡做飯了。她們回來的時候還有菜沒炒。
沈安寧也過去灶房燒火,給大鍋燒上水。
周明澤和周父一起進門,周母剛好把飯菜做好。
皓崽曜崽在堂屋和周阿爺搗鼓收音機。
周母一說開飯,大家就忙活了起來好早點吃飯。等會要嘎鵝呢。
“媽媽,要肉肉。”曜崽指著那碟蒸豬肉道。
“吃肉也要吃菜,不許挑食!”沈安寧給夾了肉,又加了幾根小白菜道。
“好嘛,崽崽知道遼。”
周明澤也給坐在他旁邊的皓崽夾菜。
崽崽還沒吃完碗裡的飯,周母稍微收拾了一下,周阿爺繼續看著他們吃。
周父和周明澤拿出幾個碗接鵝血。開始宰殺大鵝了。
崽崽們坐在堂屋裡,還在吃飯。周明澤抓著大鵝,那大鵝嘎嘎嘎嘎的叫著,引著崽崽們看了過來。
但是嘛,吃飯大過看熱鬨!不過也加快了吃飯的速度。
熱水已經準備好了,放了兩隻鵝血,周父就開始燙毛,周明澤繼續放鵝血。
燙好就給沈安寧她們拔毛,周明澤那邊又放好了,那就繼續燙。
這時周大哥也過來。
“這麼快開始了?”
“大哥,你吃飯沒?”
“吃了,你大嫂說過來。我說我來,讓她在家看孩子。”周大哥邊說邊挽袖蹲下開始忙活。
“這鵝養的好!一拔就脫毛了,還沒什麼絨毛。”
沈安寧笑道:“那也是爹的燙毛技術好。”
周明澤放完鵝血也加入拔毛行列。
沈安寧和周母一隻鵝,速度也快。周父把他們拔好毛的大鵝進行開腔掏內臟。
崽崽們吃飽飯,周阿爺帶他們洗手就讓他們自己玩了。
現在七點左右,周大嫂也過來看看,跟來的還有周承禮小朋友。
一來就跑來找皓崽曜崽玩了,但是兩個小家夥硬是拖著小凳子過來屋簷下看大人們嘎鵝。
“鍋鍋,大鵝沒毛毛遼~好闊連~”
周承禮聳動著小眉毛,摸了摸小肚子來了一句:“進肚子裡就不可憐了。”
曜崽滋溜一聲:“大鵝~肶麼~”
周阿爺聽著三個孫孫的童言童語,好笑又心酸。不過現在生活慢慢變好了,未來可期待。
崽崽們在承禮陪著,他就進廚房配料去了。燒鵝好不好吃配料也重要。
五個大人,大概一個小時左右全部搞定完。
周明澤把鵝翅和鵝腳砍下來好,
將周阿爺調好的醬料塞進鵝肚子裡,周大哥將鵝尾穿插密封。
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