第219章 清明_我家崽崽喜歡撩大鵝_思兔 

第219章 清明(1 / 2)

紅豆都已經煮好,周阿爺讓周大哥把它全都攪碎,越均勻細膩越好。

沈安寧和周大嫂沒離開,也跟著去灶房看。

“阿爺,我們也學學~”

“行,反正都要學,以後靠你們的了。”周阿爺把糯米粉分配好怎麼用。

攪碎打磨好,周大哥手都麻了,坐在一邊,周大嫂同情又好笑的看了他一眼。

沈安寧趕緊搶燒火活,手工精致的活她不行,粗活她可以!

周大嫂幽怨的看著她,我呢?

“大嫂,等會半成品哈。”

周阿爺看著他們的小動作,好笑又欣慰。

炒製豆沙可是技術活,火要控好還要有耐心。小火翻炒,把水分慢慢熬乾,過程還要不停攪動,防粘鍋和燒焦。

沈安寧:“阿爺,這沒點體力都難成大事啊!”

“那你想吃好吃的,又不想出力,能吃到好吃的不?”

“……那要看願不願意做咯。”她看向正把豆沙盛出的某人。

兩人心有靈犀一樣,突然就對視上。

“你要是想吃,直接和我說就行。”

周阿爺:失策,目前就我單身……!

紅豆沙餡做好了,現在做餅皮。把糯米粉分成兩份,一份加白糖倒入滾水攪拌均勻,成糊狀。

剩下的糯米粉倒入糊狀糯米粉混合,搓成長條,然後分成一樣大小。

豆沙搓成圓球。麵團捏成窩放入豆沙餡,虎口收口,再用手壓成餅狀。

“阿爺,好簡單啊。”沈安寧站在一邊看著他做。

“也沒多難,就是調多少和餡料時注意一下,還有煎餅的時候注意火候。”

周阿爺邊做邊又說道:“我做幾個留著來,剩下的你們做。”

周大哥周大嫂已經在動手做了,糯米粉不多,做的餅也不是很大個,也能做二十來個。

周母看他們忙活,剛給皓崽曜崽洗澡去了,這會過來看,都已經快做好了。

不過這次煎餅燒火的是周大哥,這活得他來。

周阿爺把他做的幾個先煎,一邊煎一邊教,熟了可以了就盛出來放好。

祭繼續下一鍋,不過這一鍋大家都試吃了一點,連崽崽們吃了都想還吃。

不過這大晚上的,就隻給一點他們嘗嘗口。

周大嫂嘗了嘗後就回去了,家裡還有三個崽在家,周大哥還在坐會才回去。

皓崽曜崽拿著公公做的竹筒炮出來,找周明澤教什麼玩。

“哈哈,又拿出來了。”

周大哥:“什麼又拿出來?”

“爸爸,玩介個。”曜崽躂躂躂的從房間拿了出來。

“玩這個啊,費紙,明天爸爸找子彈再玩。”周明澤把他挪入懷裡,捏了捏他的小臉蛋道:

皓崽挪在周阿爺懷裡:誒,弟弟就是不信,阿爺都說明天再找來玩了。

明天很多活要做,也會比較忙。周大哥坐了一會就回去了。周父周母也早就洗過澡,所以後麵他們也沒等多久洗好各自回房休息。

皓崽曜崽已經眼皮打架了,但是小手還抓著竹筒炮,也就沈安寧當時給打磨了一下,不然他們能拿上床?

“媳婦,明天等我嘎完鵝再去喂鵝。你在家忙其他活。”他揭開被子靠背坐著道。

“夠時間不?”



最新小说: 震驚!敗家子的錢比國庫還多 你若修行,見我如一粒蜉蝣見青天 脫封後,黑心蓮瘋批了 讓你研究氣象,你磁暴鷹醬艦隊? 覆滅法師 鄉村:從小河邊開始崛起 大主宰:從武動乾坤崛起 求死失敗後我不裝了!震驚修真界 重回上錯花轎那天,我當場改嫁前夫他爹 天神紀元:魔神傳