“我來煎吧,不是說做鹹湯圓嗎?你把湯圓先搓好。”
煎魚餅在他手裡小意思來著。
周母看著時間,也行。不然等煎好魚餅再做,他們回來都不知能吃上了沒有。
不是正季節也會種點反季節蔬菜,即便收成不好。例如現在的白蘿卜。
周母拔了三四顆蘿卜,畢竟現在個頭也不大,兩個可能根本不夠。又拔了些香菜,蔥。
刮掉白蘿卜表麵的皮,切條備用。周阿爺買回來的前腿豬肉也收拾好,切片。
周阿爺先把水燒開,等會用來開糯米粉。
糯米粉中倒入熱水,然後慢慢攪拌搓成團,這玩意一開始加熱水,搓的時候可燙了。
不過後麵再搓就越來越順手。
“嫲嫲,我也來幫忙。”
“嫲嫲,我也來~”
“還沒可以,去洗手去。”周母又繼續搓了好幾個來回開的粉團。
大圓簸箕,撒了一點點乾糯米粉上去,再一大塊一大塊的分出來,搓成一條條,再用菜刀把它們切成一粒粒。
周父回來後,也進灶房幫忙看火,畢竟周阿爺煎魚餅也忙不過來看火。
鈴鈴鈴~
周明澤哼著小曲兒進門:“可算回到家了。”
“爸爸~”
“爸爸~”
“誒。”周明澤一下就把兄弟倆給抱起來了。
顛了顛道:“你們倆今天是不是又偷吃了?怎麼重了那麼多。”
“木有哇,幫嫲嫲乾活。”
“白白的,圓圓的。”
“二叔,我們可是在乾活的,哪有偷吃。”周承禮哼哼哼的說道。
“哈哈,那還得多謝你啊。承禮今晚在二叔家吃飯再回去。”
周承禮啊的一聲,摸著後腦勺道:“二叔,我回家吃,二嬸今天給了很多魚。”
“這樣啊。”他進屋掏了幾顆糖他吃,讓他回家分一分給承義和依依。
“謝謝二叔,我現在就回去咯。公太,阿爺嫲嫲,我回去了。”小家夥打完招呼就蹦蹦跳跳的回去了。
皓崽曜崽看著拿了糖回去的二哥哥,伸手看向他:“爸爸,我們呢?”
“可彆再給他們吃了,今天吃雪條,冰冰的。”周母把香菜蔥切好道。
周明澤挑眉的看向崽崽們。小家夥有點心虛的說他們去玩其他的。
周母看見他自行車後帶著不知什麼回來,不過她也沒問,畢竟兒子已經成家了,該管他的年紀已經早就過了。
周明澤進灶房,看著自己阿爺和爹正在煎魚餅,還很香,不過現在還不能吃,最多就是煎煎定形,然後可以放久一點點。
他剛剛在堂屋的桌子上看到已經搓好的湯圓,就知道,肯定是她媳婦“建議”做的。
遇上好材料,能不吃點好的算他輸。
“明澤,準備燒一下火,現在開始做湯圓了。不然等會安安回來都不得吃飯了。”
“誒,就來。”
家裡也不會經常做湯圓吃,畢竟得需要好的食材才能做得更好吃。
更彆說以前那個環境了,能有得吃就不錯了。也就這幾年,環境和經濟好點。
蘿卜先翻炒,這樣等會加入湯圓煮時會更甜口。