還真彆說,這沒多久就下起了大雨,不過也幸好收得及時。
下午都沒辦法回去,隻能等雨小了再回去了,夫妻倆也順便去鵝棚那邊收拾收拾。
周阿爺本來帶幾個曾孫直接回家的,但是想到今天小家夥們都幫忙,掉頭去了小賣部。
“公太,回家那邊啊?”皓崽指著家的方向說道。
“吃不吃冰棍?”
“吃!”
“吃,公太!”
“吃!”
……
大家都興奮的跟著周阿爺去買冰棍,剛好豬肉榮過來賣豬肉,他也買了一斤半肥瘦的豬肉回去。
“好了好了,走快一點了,不然等會下雨來了。”周阿爺催促道。
“公太,給你咬一口。”寒寒舉起自己的冰棍。
“公太也有,自己吃。”
好嘛,那他自己吃好了。皓崽曜崽他們本來也想跟風的,奈何公太說他也有,那就算了。
他們回到家,這雨就跟著來了,還不小。承義帶著弟弟妹妹在堂屋裡玩,周阿爺叮囑他們不要出來,他去外麵的菜地去摘點苦瓜,和空心菜回來。
“阿哥,好大雨啊!”皓崽站在堂屋門口踮腳看著。
“所以不能出去玩,衣服濕了會感冒。”皓崽好像想起了什麼,趕緊擺手說不出不出。
周阿爺回來,把空心菜給承義,讓他幫忙摘菜,結果弟弟妹妹們都來幫“倒”忙。
周阿爺沒管他們,他把豬肉給切小粒剁碎,準備等會做釀苦瓜。
“承義,來給公太削點冬瓜,把皮削了。摘菜給弟弟妹妹們吧。”
“就這些就可以了嗎?”承義接過道。
“夠了,還有其他菜。小心刀子知道沒?”
“好。”
屋外的雨也漸漸停了下來,周阿爺已經把苦瓜切一段段,已經把醃製好的肉給塞好了。
“公太,冬瓜削好皮了。要切嗎?”
“切,小心菜刀,慢慢來知道沒?
依依,看著弟弟們,彆讓他們來鬨你阿哥。”周阿爺叮囑道。
“知道了公太。”依依帶著弟弟們去看書,她已經認識很多字了。
早上周明澤買回來的豆腐角,周阿爺打算燜煮,這東西吸汁很下飯的。
下雨天,沒在院子架灶子炒菜。承義過來了燒火。
有人幫忙,周阿爺炒菜都快一點。
兩隻大鍋,一個燜煮著米飯,裡麵蒸著水蒸鵝蛋。
一隻大鍋用來炒菜。
釀好的苦瓜,油熱下鍋兩麵煎到金黃後,加水燜煮差不多再加去調好的芡汁,撒點蔥花完美出鍋。
“公太,挺香的。”周承義突然抬頭道。
“才挺香啊?”
他趕緊改口,笑嘻嘻道:“不是不是,是很香~”
洗了一下大鍋,這會是弄冬瓜湯,加個雞蛋。本來想加腐竹的,但是要泡軟腐竹,他懶得等了,直接加個雞蛋。
準備炒最後一個菜的時候,大部隊就回來了。
但也影響不到祖孫兩人在灶房忙活。
周阿爺找出廣合腐乳,拿出來了一塊半加一點點裡麵的水。