湯陰城，這座古老而堅韌的城池，曆經了風雨如磐的洗禮，仿佛一夜之間，繁華儘褪，隻餘下滿目瘡痍與寂寥。戰亂與流民的足跡，無情地踐踏了往日的喧囂，商業的脈搏幾近停滯，留下一片死寂，仿佛是歲月長河中一段沉重的歎息。
正如古語所雲“風雨之後，必有晴天。”隨著最後一縷硝煙的散去，流離失所的百姓緩緩撤離，湯陰城漸漸卸下了沉重的枷鎖，迎來了它重生的契機。縣令張城踏入了這座亟待複蘇的土地，他的歸來，如同一縷春風，悄然吹散了籠罩在城頭的陰霾。
街道上，最初隻是稀疏的幾縷陽光穿透雲層，斑駁地灑在青石板路上，漸漸地，這份溫暖與光明開始蔓延。膽大心細的商人們，仿佛嗅到了複蘇的氣息，小心翼翼地推開了緊閉多日的店門，讓久違的貨物與歡聲笑語再次充盈了狹窄的巷弄。他們的臉上，雖然帶著幾分謹慎與疲憊，但更多的是對美好生活的渴望與憧憬。
商鋪一家家重新點亮了燈火，照亮了夜晚的湯陰城，也點燃了人心中的希望之火。布匹店、茶館、酒樓……各行各業漸漸複蘇，不僅恢複了往日的熱鬨，更添了幾分劫後餘生的堅韌與不屈。
隨著一陣鞭炮的響起，孫掌櫃的糧店重新開業，不過店名更換了，不再叫做孫家糧店而是按照李振起的中糧油。
名字簡單且霸氣，讓人一聽就知道這家店是銷售米麵糧油的，在這裡李振也不用擔心商標冠名權等問題。彆說現代的這家單位不知道自己使用了名字，就算是知道了你有本事穿越到宋朝來告我呀！
張城靠著李振支持的糧食和士兵，迅速將湯陰城的治安弄了起來，然後收攏之前的衙役對現有的居民進行重新編戶統計。這一統計不要緊，竟然發現如今湯陰城的人口還隻剩下原先的三分之一，張城倒是不用擔心糧食不夠的問題了。
張城按照李振教的辦法，並未直接開設粥棚，而是組織湯陰城內的人們對被破壞的城牆和各項設施進行修繕。參加勞動的人自然是管飯的，隻要按時完成任務，每天還會發放一些糧食讓他們帶回家去。那些地痞閒漢不肯乾活自然是沒有飯吃的，不光如此，張城派人調查這些人在拜火教掌管湯陰城的時候是否乾過什麼壞事，如果有那就好辦了，直接關進監牢中，按上一個暴民的名頭。
湯陰城是這幾個被流民襲擊的縣城中第一個恢複的，張城的功績也被他的上級看在眼中，在這次官員考核中打了一個大大的上優。
隨著金國軍隊的大量介入，拜火教組織的流民暴亂很快就被平息，聽說在東邊幾個州府殺了好幾萬人，弄得不少村鎮直接清空了。
在選定好一個黃道吉日後，李振在湯陰城的飯莊開業了。
代表喜慶的紅綢子掛滿了整個街道，也不知道王長刀從哪裡弄來的鮮花和綠樹，將飯莊所在的街道裝扮得生機盎然。
此刻一臉得意的王長刀正扛著他的雙管獵槍在街上巡視，如今整個湯陰城的城防都是由李家寨士兵負責，之前的進出城門收費也被李振給廢棄了。剛開始縣令張城還有些心疼，認為這是一塊肥肉，可半個月後，他看到了商業稅收的賬目後樂得眼睛都睜不開了。
“哈哈哈李寨主，李賢弟，到現在我也沒弄明白，為啥這取消進城費後，突然多了這麼多的商人？”
李振看著大街上無數熙熙攘攘的人群，小聲的對他說“縣令大人，你說整個大名府路，就我們這裡治安最好，收取的商業稅也是最低的，還沒有衙役官差勒索商人，換成是你你不來呀？”
回想起以前的種種，張城好像明白了什麼，他也不管李振了，找了一間沒人的屋子自己想事情去了。
李振這個飯莊足足占了整個街道的一大半位置，內部裝修的風格完全照搬後世現代的模樣，大廳內取消了堂食，所有吃飯的房間都是單間。根據每桌客人的喜好設置了不同的風格，有文人墨客型的，有簡約浪漫型的，也有使用大量玻璃燈具裝修的如同皇宮的豪華型的。
要知道此時的皇宮可沒有電燈，李振在飯莊上方安裝了大量的太陽能板，加上蓄電池的使用下，足夠整個飯莊照明使用的了。
張城和李振並不知道，在今日的食客中，有位身份華貴的人也來了。
完顏平身著一襲淡雅儒衫，步履間自有一股文人的風骨與從容，身後緊隨幾位低眉順目的隨從，緩緩步入了這方古色古香的天地。
目光輕抬，一抹溫婉的墨綠映入眼簾，隻見前方懸掛著一幅精致牌匾，其上以行雲流水之姿鐫刻著“憶江南”三字，仿佛一縷輕煙，悠悠地勾起人心底對江南水鄉那份溫婉柔美的無儘遐想。
這“憶江南”三字，不僅是一處飯莊的標識，更像是一扇穿越時空的窗欞，引領著過往的行人，在喧囂塵世中尋得一絲江南舊夢的溫柔慰藉。完顏平不由自主地放慢了腳步，心中暗自思量，或許，在這飯莊之內，能品嘗到的不隻是佳肴，更有那份能觸動心靈的江南韻味。
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完顏平笑著點評“看來這老板是江南人士，隻是不知道這裡的菜品風格如何。”
再往裡走他感覺自己仿佛走進了江南園林，小橋流水再加上橋下擺動身軀的鯉魚，仿佛讓人感覺自己不在飯莊，而是在江南一個財主家的蘇州園林內。
一個短身打扮的服務員滿臉笑容地走了過來“客官您好，歡迎光臨憶江南，請問您幾位？”
完顏平身為金國鎮南王之子經常光顧飯莊，見過的店小二可以說是如同過江之鯽一樣多，可麵前的這個給人一種不一樣的感覺。
怎麼說呢，有禮貌但是並不卑微，就連臉上的笑容也都是非常恰到好處。
完顏平身旁的侍衛長開口說“我們六人，不知應該坐在哪裡？”
服務員保持著笑容說“看幾位打扮應該是文人，不如去我們的聽風軒如何？”
就這樣完顏平幾人跟著服務員來到一間寫著聽風軒的房間，雖然從外觀上看幾個房間區彆不大，但裡麵彆有洞天。聽風軒裡麵是一張古樸典雅的雙層轉桌，旁邊放著來自現代的文房四寶，牆上掛著一幅李振親自書寫的“難得糊塗”。
最令人驚奇的是，在房間的幾個角落裡擺放著一大盆紫竹，隨著窗外的微風竹葉隨風擺動，彆有一番味道。
“啪！”
服務員打開了房間內的照明燈，使得整個房間一片明亮。
“咦，這是何物，怎麼能夠自己發光？”
服務員“回客官的話，這是電燈，是我們李家寨的獨有產物，是照明用的。”
接著服務員遞過來厚厚一大本菜單擺在完顏平的跟前，看著眼前彩色圖片的菜品，完顏平頓時間呆了。
這是什麼畫工，竟然將菜品畫得栩栩如生一般，還彆說看著就有食欲。
完顏平翻看著裡麵的菜品，和其他飯莊不同的是，這家飯莊並不是一個菜係，這就說明後廚製作飯食的廚師肯定有好幾個，要不然做不出來這麼多花樣。
裡麵還有幾個竟然是宮廷菜，這在普通飯莊是見不到的，畢竟禦廚可都是有著嚴格傳承的。
“來一個九轉大腸、鯉魚龍門、大盤雞、咦，你這裡還有海鮮，那就來個蔥爆海參。”
很快完顏平就點了十幾道菜，那服務員掏出鉛筆和一個小本子快速記了下來，等完顏平點完後迅速將紙張交給了專門傳菜的人。
本來完顏平等人以為要花上半個時辰才能上菜，沒想到不到十分鐘的功夫，一道道冒著熱氣的菜品被端上了桌子。
剛才的那個服務員還熱情地端著一瓶白酒走了進來。
“客官，本店今日開業，這瓶二鍋頭是我們老板贈送的，還請您品嘗，祝您用餐愉快！”
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