蘇吉祥準備的六碟冷菜擺盤十分的精美,大家一落座就被這六個精美的冷菜給吸引了。
北地雖然也有很大的酒樓,但是北方做菜比較粗放,也就是大酒樓裡麵還注意點菜肴的拜訪,但是比不得蘇吉祥弄的這麼細致精美。
每盤冷菜邊上都用東西做了點綴,那盤涼拌海蜇便是用了新采摘回來的紅梅擺在盤子的邊緣,而海蜇則堆成樹樁,看起來便如一幅畫一樣。
還有冷切羊肉被蘇吉祥擺成了牡丹花的樣式,花蕊的地方擺著一個小碟子裡麵裝著紅油,看起來又是好看,又是精美,而且每片羊肉都被蘇吉祥切的薄如蟬翼,用筷子夾起來沾上紅油料汁,肉入口即化,說不出的鮮辣軟嫩。
大家頓時就當著衛陵的麵對蘇吉祥一頓誇讚。
“夫人平日裡就愛琢磨這些。”衛陵謙遜的笑道,“叫大家見笑了。”雖然在座的五個人裡麵有兩個是他今日的目標,但是見他們真心的誇讚蘇吉祥也是真真的誇入了衛陵的心底裡麵。
韓偉平端起了酒杯先敬了衛陵一杯酒,“今日開心,將軍不嫌棄咱們這些老人,真是叫人心頭敞亮,屬下就先乾為敬了!”
他說完就一揚脖將杯中酒都喝了下去,衛陵也飲了一杯。
他的酒量不算差,在軍營這麼多年,即便是練也都練出來了,隻要是單對單,他也不懼怕誰,但是今日來了五個人,若是這五個人輪番上陣,衛陵怕自己吃不消。
今日五人之中,一個韓偉平一個劉向東,他是一定要將人留下來的。
所以他才想讓蘇吉祥將蒙汗藥下在他們的湯裡麵。
原本衛陵以為蘇吉祥會一口答應下來,卻沒想到她用另外一種方式來解決。
衛陵很聰明,隻從蘇吉祥猶豫的那一刻就猜出了蘇吉祥的想法。隻是他並沒有揭穿蘇吉祥,更沒有對蘇吉祥的不信任感覺到生氣。
他反而心底倒是有點欣慰,畢竟蘇吉祥不是一個容易被衝昏頭腦的人,她不信任自己也是正常的,畢竟之前他對蘇吉祥冷言冷語的,還安插了很多人在她的身邊,若是一下子就能讓蘇吉祥對他死心塌地的,反而倒是不實際了。
而且他已經兩次表露了自己的心意了,蘇吉祥並沒有說反對,但是也沒全盤接受,他便知道蘇吉祥在心底還是有所芥蒂的。
不過不要緊,他有的是時間來等。
論耐心,衛陵是極佳的。
酒敬了一輪,衛陵讓大家多吃點菜,他也緩上一緩,他以一對五,著實有點吃不消,其實他也可以隻飲一點,但是在這些人眼中看起來,若是他們敬酒,他不將酒都喝了,怕是要覺得他心不誠,與這幫大老爺們在一起,還是要實在點。
綠水端著八寶桂花鴨就來了,她先是展示了一下這盤菜,隨後按照蘇吉祥的吩咐用小刀將鴨子腹部切開,一邊切一邊說著蘇吉祥教授的吉祥話。
濃鬱的湯汁裹著各色肉丁和薏仁米緩緩的流出,頓時滿屋子都米三開一股子濃鬱的肉香。
綠水替每個人都分了一些鴨肉和湯汁,在座的諸位除了衛陵之外都沒見過這種腹內還有乾坤的菜肴。
一個個的都嘖嘖稱奇。
隨後大家都嘗了一口,這一口下來,每個人的眉毛都要被鮮掉了。
肉丁和薏仁米以及芡實被煮的軟糯熟爛,便如同上好的鹹肉粥一樣,但是與普通的鹹肉粥還不一樣,畢竟裡麵還加了仙貝和火腿,一股濃鬱的鮮香充斥著整個口腔。鴨皮是被油炸鍋的,又在湯汁裡麵悶爛,連帶著鴨肉都帶著一股子濃鬱的肉香,且一點都不油膩,一口咬下去就是一種吃了還想要的感覺。
“這是夫人的廚藝?”劉向東吃驚的問道。
“正是。”衛陵笑著點了點頭。
“如今我們算是明白了為何將軍如此的寵著夫人了。”韓偉平笑道,“得妻如此,夫複何求啊。夫人這手廚藝,怕是放在京城也是沒什麼敵手的了!”
旁人誇蘇吉祥,衛陵心底也痛快,笑意就更濃了幾分。
上來的第二道熱菜便是清蒸魚。
不得不說,蘇吉祥這清蒸魚看起來平平無奇,但是火候掌控的極好,魚肉白白嫩嫩的,隻需要用筷子輕輕的一戳,肉就落在了筷子上,很容易脫骨,但是肉質還保持著嫩滑,一點都不柴。
這魚肉的鮮美與之前八寶葫蘆鴨的那種混合著多種食材的鮮美又不一樣了。
這種鮮美純粹而單一,但是卻一點都不單調,再配上他們手裡的酒,更是相得益彰。
等綠水上了菜回到廚房,蘇吉祥問道,“他們的酒喝的如何?”
“世子爺怕是要遭不住。”綠水有點憂心的說道,“他們一個個的敬,這是要灌醉世子爺啊!”
“我知道了。”蘇吉祥心裡有數了。
她去了房間,翻開了自己的那個大包袱,從裡麵拿出了一個小竹筒,裡麵裝的就是這百花安神香。
蘇吉祥掐了一根拿去給綠水,讓她悄悄的加到屋子裡麵的炭盆之中。這種香氣很淡,帶著百花的氣息,很好聞,而且不會叫人感覺到不適。
“那要是咱們世子爺也要睡覺了可怎麼辦?”綠水問道。
“我自是有辦法給他解開。”蘇吉祥笑道,“放心吧。你去放了就是了。”
綠水這才放心的趁著第三次去上菜的時候,將這段香給加到了炭盆之中。
又是幾輪酒下來,衛陵倍感不支,若是以前,他還可以動用真氣將體內多餘的酒給逼出來,但是現在他是不能妄動真氣的。
這麼喝下去,怕是他真的要撐不住了。
就在衛陵想不到什麼好法子讓這些人自己多喝幾杯的時候,蘇吉祥捧著一壇子酒笑眯眯的進來了。
“我家將軍可是要被你們給灌醉了?”蘇吉祥一進來就看到衛陵那張染了緋紅的臉頰。
“夫人!”眾人紛紛起身行禮,“這可不敢。”
“不敢?我看你們可是敢的很!”蘇吉祥將那壇子酒朝桌子上一放,“你們一個個的敬他,你們喝一杯,他可是要喝五倍於你們的量,還說不敢!”
:.