“香菱選手所做之菜名為仙跳牆,其為璃月流傳千年的名菜,食材複雜,工序繁瑣。”
“仙跳牆的香氣濃鬱。各種食材的香味相互交融,越是複雜的食材,其中的味道就越難凝聚,稍有不慎便是味道混雜,食材全部報廢。”
“必須要做到將所有食材的味道凝而不雜,既要讓湯中的食材保留住本味,又能讓他們的味道在湯中彙聚。”
“其次是口感,複雜的食材也就表明其對口感的控製極為困難,食材下放的順序時間的要求都極為嚴格,多一分則爛,少一分則生,能夠將此菜做到口感分明的程度。”
“這道菜可算是登堂入室。”
貪食放下手中的湯勺,意猶未儘的咂了咂嘴,他麵前的仙跳牆已經一乾二淨了。
“嘿嘿,謝謝您的誇獎。"▽"?”
香菱聽到貪食的誇獎,不好意思的撓了撓自己的頭。
“嗚嗚┯┯,沒想到香菱已經將自己的廚藝練的那麼成熟了。”
“哼,如果不是那琉璃亭和新月軒把食材壟斷了的話,香菱的廚藝應該還可以更勝一籌。”
派蒙聽著旁邊卯老板對自己女兒的自豪的言語,既對香菱感到高興的同時,又對璃月那兩家大飯店惡意壟斷食材的忿忿不滿。
如果不是這兩個討厭的家夥的話,香菱也不會去研究創新菜,自己之前也不會舌頭享福,肚肚遭殃。
“萍兒,你那徒弟的廚藝確實是不同凡響,那仙跳牆倒是沒有辱沒了這名字,你教的?”
“哈哈哈,隻是那孩子自己的熱愛與堅持讓她的廚藝走到現在的而已,我隻不過是教了她一些傍身的槍法而已,我可做不出這般誘人的菜肴啊。”
萍姥姥笑著回答了旁邊的閒雲,看著自己的弟子能夠在自己喜歡的事情上大放異彩,做師父的也為弟子感到高興。
“不過終究還是繁瑣了些,要是用我的做飯機來的話,應該還能再快一些。”
“哈哈哈,那樣就沒有煙火氣了。”
貪食在吃完香菱的仙跳牆之後,又將自己的魔爪伸向了幸平創真和薙切繪理奈製作的咖喱肉汁火燴蛋包飯。
在吃下一口之後,貪食的眉頭不由的皺了起來。
“請問一下二位之間是有什麼隔閡嗎?”
“欸?”
麵對貪食的疑問,幸平創真和薙切繪理奈也是滿臉發懵。
“你們這道菜吧,無論是技藝還是食材全都在線,咖喱的辣味剛好,蛋包飯中蛋和米飯之間的味道也融合的相當融洽。”
“但是,把他們放在一起之後,這道菜瞬間就崩盤了,就猶如強行讓正在交戰的兩方中途休戰和平談判一樣,雙方待在一起可謂貌合神離。”
“這道菜裡咖喱的味道與蛋包飯的味道吃起來看似相互融合,實則是兩方的味道都想壓過對方一頭。”
“你們二位真的沒有問題嗎?”
貪食吃著蛋包飯,感受著口中的兩種味道相互爭搶他的味蕾。
不知道這是麵前的兩位廚師故意弄出來的特色,還是這兩位廚師的關係不太好。
而幸平創真和薙切繪理奈聽到貪食的話都不由的低下了頭。
不過雖然他們低下了頭,但是兩人之間還是互相不服。