正常人聽到3000份這個數字，
肯定會當場暈倒，
但葉凡不會，因為他夢寐以求的技能終於來了。
有了一鍵清洗和備菜，
那以後出餐的速度還不得起飛了。
高考學子們，你們這三天的中餐，由我葉凡來負責！
這一夜葉凡沒有刷短視頻和玩遊戲，早早上床就睡了。
淩晨2點整。
鬨鐘一響，葉凡就從床上蹦起，帶著托尼直奔菜市場。
“給我拿一萬個環保紙漿餐盒，要那種蔗渣和竹子為原材料的。”
“好的，老板，你先稍等下，我去後麵給你調貨。”
一口氣買這麼多，大生意呀，可要服務好，老板一蹦一跳地向倉庫走去。
幾分鐘後。
“老板，不好意思，隻有六千個了，
您看用剩下的用塑料代替行不行，我給您算便宜點。”
畢竟是給學生用的東西，個彆毒餐盒，葉凡是堅決不會用的。
“那我就先拿六千個，錢給你轉過去了。”
有了人工智能托尼的鑒定，各種食材都能確保買到最好的。
葉凡拎著大包小包往餐車走去，
“可以了，今天就先買這麼多，趕緊回家做飯。”
東湖天樾門口保安們看到葉凡淩晨兩點多出去後，四點多又回來。
“葉先生真是越來越拚了。”
“那可不，有這個勤奮勁，就是重生當保安，起碼也能混個隊長當當。”
葉凡看著整個廚房和客廳堆滿的食材。
“係統，請開啟一鍵清洗和備菜。”
頃刻間，所有的食材都被處理的乾乾淨淨，躺在廚房裡等待進一步加工。
把五常大米放入電飯鍋後，
葉凡就準備開始製作第一道菜——番茄牛腩。
慣例冷水焯肉，
看著血沫子完全被擠壓出來，腥膻味道這時就去除一大半。
等開鍋後，再用熱水把肉塊淋一遍，
撈出多餘漂浮的肉沫，保留熱水。
牛肉改刀成大塊，這樣吃起來才過癮。
炒鍋預熱。
陸續加入花生油、香葉、白芷、八角、桂皮、白胡椒、大蔥、大蒜、洋蔥，
把這些配料的香味給炒出來後，
加上幾勺番茄醬和切成小塊的番茄粒，
再把剛才焯好水的牛肉塊加進去翻炒，
用花雕酒沿著鍋邊淋一圈，
趁著酒味揮發出來，加入醬油、蠔油、黃冰糖，
剛才保留的熱水，是時候加入進去了，
繼續慢燉，直至用筷子夾牛肉，完全酥化就是合格，
這還沒完，
最後加入大塊番茄和一丟丟鹽，增加層次。
燉五分鐘即可。
“嗯，真香！”
葉凡猛然地深呼吸幾口。
他要是考生吃上這樣的番茄牛腩，
就是遇到曆年最難的題目，
也能拿出初生牛犢不怕虎的精神去解決它。
葉凡一鍋鍋地做，托尼在旁邊一勺勺地裝盤。
第二道是開胃下飯的涼拌包菜。
首先汆燙。
木耳、胡蘿卜丟入熱水，
加入少量鹽和糖幫助鎖住等會包菜的翠綠，
包菜加入熱水鍋，
十秒後食材撈起，放入冷水裡，