葉凡想著就自己和喬治一起吃，也不考慮擺盤了，索性端著鍋去大廳吃。
臨走前。
“喬治，你再去打一大份的米飯。”
米飯？這小龍蝦要搭配米飯才好吃嗎？
管他的，華國人這麼說肯定有他的道理，照做就行。
葉凡端著大鐵鍋來到餐廳，特彆是上麵還蓋著蓋子。
此景此景，可把周圍用餐的顧客驚到了。
“這是乾什麼？怎麼有人把廚房裡的鍋都端出來了。”
“就是，太過分了，酒店經理經理也不管嗎？”
“這小夥看上去是華國人，怎麼能這麼粗魯，吃東西就應該有吃東西的樣子。
帶上餐巾，左手叉子，右手餐刀，一點點取餐才對！”
葉凡特意找了一張角落的靠窗的桌子，周圍也沒什麼人。
坐下後，他緩緩掀開蓋子，
頃刻間，一股白煙籠罩在兩人周圍。
窗戶上都被熱氣弄得起霧了。
為不影響客人欣賞景色，服務生快步上前處理。
他一看到鍋中的美食，瞬間走不動道了。
這是什麼菜？
為什麼我在餐廳裡一直沒見過。
不應該呀，當初來這五星級酒店上班，就是為了一邊賺錢，一邊開拓視野。
服務生小聲問道
“先生，請問您這是道什麼菜？”
“麻辣小龍蝦！”葉凡用雙語跟他解釋了一遍。
服務生似懂非懂地點點頭，整個腦海裡就一個字——香！
此時。
小龍蝦的香味已四散開來。
這可是一種複合型的香氣。
花椒和辣椒的氣味雜糅其中，小龍蝦本身的鮮香也逐漸顯現。
特彆是紅油在煮沸過程中釋放的油脂香。
不少老外站起身來，伸著腦袋向葉凡的餐桌上張望。
坐在對麵的黑人喬治十分緊張。
他雖是酒店員工，但四樓的高檔餐廳還是第一次上來。
平時，普通員工隻能在一樓某一個狹小的區域用餐，很是憋屈。
黑人喬治反複吞咽口水，第一次麵對這一大鍋東西，不知如何下手。
鍋內呈現出一種鮮紅且油亮的色澤。
特彆是每一隻小龍蝦的個頭都十分飽滿。
再加上綠色的黃瓜條和蝦子本身的鮮肉對比，讓這道菜的視覺衝擊力特彆強。
葉凡看出喬治的窘迫，主動拿起一隻小龍蝦。
“你第一次吃，先學手剝，等熟練了，就可以直接放入嘴中，達到吸肉吐殼的境界。”
葉凡用指甲一摳，堅硬的蝦殼被剝開，露出裡麵金黃色的蝦仁。
放入口中，進行咀嚼。
味道好極了，還是熟悉的味道！
肉質的彈性與緊實在唇齒間輕微抵抗。
用力咬斷後，立馬釋放出裡麵鮮美的汁液。
麻辣的味道快速在口腔中傳播的同時，
還帶有一絲絲刺激感，但不強烈，算的上麻而不燥。
黑人喬治也依葫蘆畫瓢，拿起小龍蝦，笨拙地去殼在放入口中。