“嘭!”
一盤紅燒肉被人重重的放在了廚房中央的大桌子上。
因為力道太大,盤子裡的紅燒肉都顫顫巍巍的掉出來兩塊,看的旁邊的洗菜工可惜的吞了口口水。
多可惜啊。
這可是肉啊。
雖然在國營飯店待遇好。
但省城的國營飯店人太多,真有什麼好東西也先給主廚和服務員,像是他這樣的洗菜工,能帶肉回去的機會還是不多的。
這就不得不說……清河縣的國營飯店規模雖然比不上省城,但因為人少,每個人的待遇相對而言都要好不少。
言歸正傳。
隨著這一聲巨響。
國營飯店的經理牛癟犇怒氣衝衝的開口。
“這紅燒肉是誰做的?站出來!”
後廚陷入一片安靜。
顯而易見。
牛癟犇現在很生氣。
是紅燒肉出問題了?
寂靜片刻後,一道人影從廚師行列中走了出來。
賈寧,國營飯店的老師傅,今年五十二歲,頭發都已經有些花白了,神情看著有點忐忑。
“賈師傅。”
牛癟犇深吸一口氣。
“有客人投訴,咱們的紅燒肉又酸又鹹,根本沒法吃,你自己也嘗嘗吧。”
賈寧走到紅燒肉旁邊,伸筷子夾了一塊。
可肉剛一入口,賈寧就頓時忍不住皺起了眉,差點直接將肉給吐了。
看到賈寧這副神情,周圍的眾人哪裡還不明白,牛癟犇說的沒錯。
這紅燒肉果然有問題。
國營飯店後廚的大師傅範富足也走了過來,嘗了一口紅燒肉。
“鹽放的太多了,把醋當成了醬油,老賈……你也是老師傅了,怎麼能犯這種錯誤?”
賈寧垂著頭,沒說話。
牛癟犇卻有些生氣了。
“賈師傅,我知道你家裡最近出了事兒,大家也在儘力幫你,可……生活上的情緒不能帶到工作上,怎麼能給客人吃這樣的菜呢?我罰你自己掏錢,重新好好做一道紅燒肉賠給客人,再去前麵給客人賠罪,你認不認?”
賈寧……
賈寧繼續垂著頭不說話。
見此,牛癟犇更生氣了。
賈師傅家的兒子最近出了車禍,人雖然救回來了,但卻要住院治療,費用很高。
他們國營飯店知道這件事兒後,還組織大家給賈師傅捐款,希望能幫到他們家。
可賈師傅如今這樣的表現……卻太讓人失誤了。
就連範富足都忍不住催促賈寧。
“賈師傅,經理已經很照顧你了,趕緊答應啊!”
賈寧……
賈寧歎了口氣。
“經理,範師傅,我知道你們是想要照顧我,要是其他廚師犯了這種大錯,不隻要賠錢,恐怕連大師傅都要當不了了。”
牛癟犇和範富足都忍不住皺起了眉頭。
感覺事情有點不對。
賈寧抬頭,眼睛已經紅了。
“其實這紅燒肉做的不好,不是因為我家裡出事兒心神不寧,而是因為……我,我味覺沒了。其實今天這樣的事兒已經不是第一次發生了,隻是之前客人沒鬨起來,如今再次發生了這種事兒……我,我知道我不應該繼續當廚子了,我給國營飯店的招牌抹黑了。”
什麼?!
此話一出,後廚一片震驚。
宋小龍都忍不住上前了兩步。
沒了味覺……還怎麼當廚師?
若是這事兒是真的,對賈師傅的打擊多大啊。
也不知道這失去味覺的事兒能不能治,他倒是認識個厲害的老中醫,或許能幫忙?
然而宋小龍卻被旁邊的好友鄭耀國給拽住。
“耀國,你乾嘛?我可以介紹賈師傅認識趙老啊。”
“彆衝動。”