壁爐裡的火溫很難控製，太大容易將一整鍋藍莓果漿都燒糊，太小又不能將砂糖和果漿充分融合熬製成耐儲存的甜蜜果醬。
西維在將壁爐徹底燒熱以後，從裡麵抽出絕大部分木柴放進一隻鐵桶裡，火鉗在桶裡翻動將火熄滅。
這樣壁爐裡就剩下一小段還在燃燒的木柴，還有一些餘燼，剛好能把果醬鍋裡的藍莓果漿煮得微微冒汽。
西維試著攪拌了一下鍋裡的果醬，感覺到長柄湯勺下的液體越來越黏稠，溫度剛剛好。
溫熱的果醬散發著酸甜味道，好像有點過於酸了。
西維抽了抽鼻子，嗅覺有可能會失誤，不如嘗一口。
他抽出鍋裡的勺子，放在嘴邊輕輕吹了吹，等到稍微涼了一點，用手指刮下一點放進嘴裡。
好酸！
稀薄的甜味在酸後才在舌苔上短暫流淌，抿一下唇又消失得無影無蹤。
西維麵無表情地拿出一罐砂糖，解開細繩掀開油紙，整罐倒扣，加滿！
果醬鍋裡的砂糖看起來多得嚇人，把紫紅色的果醬都蓋住大半。
西維雙手握住長柄勺使勁攪拌，他感覺自己好像個正在攪拌一鍋不知名黏稠魔藥的女巫，下一步要往鍋裡添點什麼有害成分。
果醬裡開始冒小泡泡，泡泡鼓漲破裂又冒出新的小泡泡，長柄勺也越來越黏，幾乎要被果醬鍋吸進去。
這個時候藍莓果醬就差不多做好了。
西維趕緊戴上厚厚的烤麵包手套，將果醬鍋從壁爐的掛鉤上提下來，放到餐桌上提前墊好的濕抹布上先放著。
另一鍋準備好的涼水裡泡著玻璃罐子和錫製瓶蓋，煮開消毒以後要用它們來裝果醬。
特彆是要趁著罐子和瓶蓋都還是發燙的狀態，趕緊把還熱著的果醬裝進去，這樣做出的藍莓果醬可以存放1年。
西維正手忙腳亂地撈著玻璃罐，奧斯汀剛好回來。
“需要幫忙嗎？”他說。
“你回來得很及時，非常需要！”西維趕緊將另一個圓形的鉗子塞給奧斯汀。
“那我要乾什麼。”奧斯汀看了一眼手裡的鉗子，又看了看他。
“在我給玻璃罐裝滿藍莓醬以後，你幫我蓋上蓋子，要趁熱。”西維拿著大勺子攪拌一下鍋裡的藍莓醬，大概兩勺就能填滿一個玻璃罐。
“明白了。”奧斯汀拿著鉗子嚴陣以待。
西維舀起一勺藍莓醬，黏稠的紫紅色果醬緩慢地填進乾淨玻璃罐裡，再補上一勺就填滿了一整個玻璃罐。
奧斯汀趕緊將瓶蓋安在罐子上，手扶上罐身和鉗子的方向相反一扭，一罐藍莓醬就密封好了。
兩個人配合著，很快就分裝出了8罐藍莓果醬，果醬鍋裡還剩下一些，正好今晚用來做藍莓派。
也可以用來沾待會就能烤好的脆皮小麵包。
不過嘛，現在還是先滿足一下眼巴巴盯著果醬鍋的龍吧。
西維拿出一隻木碗和一個勺子，想到鍋裡的果醬有點甜，隻給奧斯汀裝了一個淺淺的碗底。
“嘗嘗吧，新鮮的藍莓醬，希望它足夠甜蜜。”他將碗遞給奧斯汀。
“好甜。”奧斯汀往嘴裡舀了一大勺，向來能吃甜的龍的臉皺成了一朵雛菊。
裝砂糖的罐子空了整整3個，西維加糖可加得太多了，他豎起一切防禦抵禦藍莓的酸味，顯然他防禦得有點過頭了。
“對不起奧斯汀，是我加糖加的太多了。吐出來吧，我給你裝一杯水，會讓你好受一點兒。”西維趕緊去給奧斯汀去倒一杯涼白開，好衝淡嘴裡的甜味。
吃到嘴裡的絕對不會再吐出來，這是龍的龍生準則。
奧斯汀硬是將那口齁甜的果醬咽了下去，整整喝了3大杯水才停下來。
西維有點擔心他會味覺失靈，於是給他倒上了第4杯水，多喝水有利於味覺恢複。
剩下的果醬就留在鍋裡，做完藍莓派以後再清洗乾淨。
西維拿了一個湯鍋的蓋子蓋上去，雖然不太完全契合，但生活在鄉下，各種蟲子總是很多，敞開來可會掉進去很多隻蒼蠅。
蓋在細麻布下麵的麵團已經發酵好了，壁爐因為剛剛熬過果醬還是滾燙的，省去了做麵包前熱窯的步驟。
發好的麵團有著蜂窩狀的孔洞，濕潤且粘手，得在手上多倒點麵粉才好將麵團好好分開。
西維給奧斯汀的手上倒了點麵粉，又給自己的手上也倒了一點，盆裡的麵團倒出來，揪麵劑子揉成掌心大小的圓球，放在刷了油的托盤裡，待會直接塞進壁爐借餘溫烤熟。
麵團軟得像雲，手上沾了乾麵粉就可以隨意把它們搓圓按扁，做著做著，奧斯汀就玩了起來。
一團麵被扯來扯去，折疊翻轉，奧斯汀把它捏成各種形狀。
西維在一旁笑了起來，他好像知道母親希爾薇看他和伊芙琳在餐桌上玩麵團是什麼感覺了。
奧斯汀有點可愛。
他把剩下的麵團團好，放進另一個托盤裡，可以準備烤麵包了。
壁爐還很熱，剛才熬果醬的時候壁爐裡麵還有深紅色的木炭，西維把麵包托盤放在壁爐上，拿起鏟子將最後一點炭火鏟進鐵桶裡。
清理乾淨以後就把兩個托盤都放進壁爐裡，靠牆邊有塊木板，提過來把壁爐堵上，現在等麵包被餘溫慢慢烘熟就好了。