並且,她將之前做的肉拌醬拿了出來。
早飯,兩人就饅頭配肉拌醬簡單的吃著。
吃完早飯之後。
文卿卿讓陸承去通知之前給了紅包的戰友們中午來家裡吃飯。
陸承聽到文卿卿的話點了點頭。
然後,陸承就出門跟之前包了紅包的戰友們說今天中午來家裡吃飯的消息。
不一會兒,陸承就回來了。
陸承心疼文卿卿要準備這麼多人的飯菜。
所以,他通知完要來吃飯的人之後。
他就馬不停蹄的回來準備和文卿卿一起準備中午的飯菜。
昨天,文卿卿就已經和陸承商量好了今天請客的主食是雜糧饅頭。
因為今天來吃飯的人多。
大家又都是軍人,飯量本來就大。
所以,文卿卿就準備了五大盆的麵。
因為陸承的力氣大,也為了節省時間。
所以,文卿卿就讓陸承來揉麵做饅頭。
等陸承揉完麵做成饅頭之後。
文卿卿則是讓陸承繼續蒸饅頭。
總之,關於饅頭的的有關的工作,文卿卿是一點兒都沒有做。
都是陸承在做著。
文卿卿估摸著陸承蒸饅頭蒸了大概150個。
文卿卿看到陸承不需要自己幫忙,乾的有聲有色的。
文卿卿放心了不少。
她不再關注陸承那邊的情況。
而是,將中午要用到的食材都給備好。
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等到了時間就可以直接炒了。
文卿卿將昨天買的十斤肥肉拿來熬油。
文卿卿也不想第一次請客被彆人說小氣。
所有十斤五花肉拿來請客。
在這個時代,肥肉才是好肉。
剩下十斤瘦肉則是放到廚房的櫃子裡,留著自己吃。
畢竟,也不可能將所有的肉都用來待客的。
文卿卿將肥肉焯水洗乾淨後,然後在鍋裡加水。
等到油渣變成金黃色之後。
文卿卿這才將油渣撈出來。
然後將熬製好的豬油放到了罐子裡麵。
之後就可用豬油拿來炒菜了。
至於剩下的油渣文卿卿打算拿一些來中午芹菜炒肉。
文卿卿夾起一塊油渣給陸承嘗了嘗。
等陸承咽下去之後。
文卿卿問道“阿承,好吃嗎?”
陸承點了點頭回答道“好吃的。”
文卿卿聽完陸承話就放心了不少。
畢竟,這是她第一次熬豬油。
熬完豬油之後,文卿卿將十斤五花肉切好。
至於陸承則是被文卿卿安排去殺雞了。
昨天,文卿卿和附近的村民買了兩隻雞。
本來文卿卿打算將其中一隻雞用來待客。
因為,昨天回來的時候,很多人都看到自己買了這麼多肉了。
要是今天招待客人用的肉太少了,那肯定會被說小氣。
遑論還有王招娣這個大嘴巴。
她今天肯定會在家屬院宣傳自己買了很多肉了。
雖然,陸承說昨天的事情沒有關係。
但是,文卿卿還是不想有人攻擊陸承。
所以,文卿卿打算將昨天買的兩隻雞都給處理了。
到時候,蘑菇多放一些,這樣子看上去也會豐盛些。
這年頭炒菜都是很有講究的。
雖然每一道菜都有肉,看著豐盛。
但是,每一道菜都是蔬菜會多一些的。
文卿卿打算今天弄一桌豐盛的飯菜,堵住某些人的嘴。
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