顧不得抹去,將灶台上最後一個食材,投入到了鍋中。
幾分鐘後,已經可以隱約地聞見一陣濃香。
見製作的過程這般順利,王根基終於是長長地鬆了一口氣。
轉頭望了望,有些錯愕地發現,鄭海燕以及吳雙二人,竟然已經到了下料的階段。
湊著鼻子聞了一聞。
“看來他們這次想要做的美食,品級都也不低啊。”
雖然還沒到最後成品,但以味道的濃鬱程度,就可以大致判斷出,美食屬於什麼級彆。
味道越是純粹,越是濃香,品級自然都不會低。王根基略微歇息了一會,便開始接下來的下料步驟。
隨著手上的動作,鍋中的食材不斷在鍋鏟下翻騰。
王根基眸子緊緊地盯著食材。
片刻後,右手猛地抬起,一瓶早就準備好極品醬料,被他有條不紊地倒入鍋中。
唰!
油溫看起來驟然增高,食材開始躁動,鍋鏟的翻動劍,紛紛被醬料瞬間包裹…
此時,王根基快速地進入美食界麵,查看菜譜,看看這個反應的步驟,是否正確。
就在王根基下料的過程中,鄭海燕及吳雙,已經是基本快要下料結束。
沒有任何的歇息,他們緊接著便又是將輔助性的食材,投入到了鍋中,然後同樣開始了翻炒的步驟。時間緩緩度過,原本本來平靜的觀眾,也是開始略微有些躁動。
不止是觀眾,參賽者也都儘顯疲憊,這般高負荷的消耗,實在是極其讓人產生疲憊。
“大師,能看出他們製作的美食,誰品階更高一些麼?”
看到其他兩人的手法,孫校長有些不太放心,湊過身子,對著吳果低聲問道。
“現在還不行…”搖了搖頭。
接著,吳果沉吟道:“不過在美食即將入盤之前,倒也能看出一些端倪。”
“美食,在成形後,其色澤越是鮮明,味道越是濃鬱,越是能夠更好判斷出品級…”
王根基鍋中散發出的氣味,漸漸地被鄭海燕及吳雙察覺。
先是鄭海燕,不屑地冷笑了一聲。這種香氣,也能跟我做的美食相比?看來王根基實力也不過如此。
隨即就是吳雙,嘴角微微一揚。
還以為有什麼手段,看起來不過就是三級美食的程度,看來冠軍非我莫屬嘍。
王根基也是嗅了一口飄溢的香氣,微微搖了搖頭。
這個味道看來還達不到特殊美食的水準,應該是剛才下料有點少了。
“現在在下已經來不及了…”低低歎息了一聲,王根基忽然深吸了一口。
在眾人驚詫的目光中,竟是再次將噴燈拿了出來。
“這小家夥…竟然是要半道加火嗎?”
望著王根基的舉動,哪怕是吳果大師的內心,都是驟然一緊。周校長有些疑惑地問道。
“大師,什麼加火?”
吳果回應。
“就是感覺美食的味道,可能差一些,但後續加料會破壞的美食原有的味道時,就要加火。”
“以加火的方式,將還未散開的食料,全部催發出來。”
“吼吼,這個手法,可不是一般的美食家能做到的啊,當然了,失敗率也是相當高,老夫都不能保證。”
聽到這話,顧淵眉頭漸漸皺起。
“小家夥…你可一定要小心啊。”
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