說話時，這位胡經理還特意瞄了一眼鏡頭，其意味不言而喻。
隨後他擺了擺手，示意身後推著餐車的侍應生退下，他自己卻站在邊上，笑容不改的說道：“各位客人難得蒞臨小店一次，這道三不沾就由我親自給各位做個介紹如何？”
林淵和文君、宋欣然、丹妮、顧雲飛、阿宇等人目目相覷。
隨後還是林淵淡淡一笑，答應了下來：“那就麻煩胡經理了！”
剛才已經駁了他的一次麵子，現在總不好再攆人。
胡經理聞言，當即笑容更加殷勤，趕忙說道：“三不沾，又稱三不粘、桂花蛋，是由雞蛋、澱粉和糖與水混合製成。”
“其不僅色澤金黃，而且味道鮮美。更神奇的是它不粘盤子、筷子和牙齒。所以叫“三不粘”，其色澤金黃，雞蛋又嫩又甜，味道鮮美營養豐富，特彆適合老人和幼兒食用。”
“三不粘是用雞蛋、澱粉、白糖加水攪勻炒製成的，不僅色彩金黃，味道甘美，更令人稱奇的是它不粘盤子、不粘筷子、不粘牙齒，這也正是它為什麼叫“三不粘”的緣由。”
“諸位客人，還請大家嘗嘗我們店的這道甜品，若是有什麼不滿意的地方，隨時可以衝我提意見！”胡經理可是一個腦袋瓜頂靈光的人，所以態度上是沒有半點兒欠缺之處。
雖然自己幾人吃東西，被邊上人盯著有點不太好。八壹中文網
但是大家為了快點兒將這個午餐吃完，也顧不上許多了。
於是大家紛紛拿著筷子朝著麵前小碟中的那個色澤金黃的甜品夾了過去。
各自將其放入口中，三不沾的口感軟糯q彈，味道上麼，倒是沒有什麼特彆之處，就是略顯微甜。
咀嚼片刻，林淵將其吞咽入喉。
這東西，做得好了，是一道甜品，做的不好，就像是一塊兒可以嚼動的膠皮一樣，分外難搞。
至於厲家菜的這一道，勉強算是及格吧！
胡經理站在一旁，麵上堆滿笑容，等候著眾人的評價。
林淵吃得最快，所以便率先開口：“這道三不沾做的可以，口感順滑香甜，能上桌！”
胡經理一聽，麵上笑容更甚，好像被誇獎的是他自己一般。
其他人除了阿宇也評價了一下之外，一個也沒開口，畢竟林淵和阿宇一個廚藝最好，一個是餐廳主廚，有資格做出評價，他們就沒必要丟人現眼了。
“謝謝林先生和胡先生的評價，下麵這一道菜便是最後一道甜品豌豆黃！”胡經理招手示意身後侍應生上菜。
等候上菜的功夫，他又接著開口道：“豌豆黃，也稱為豌豆黃兒，是燕京傳統小吃，也是北京春季的一種應時佳品。製作時通常將豌豆磨碎、去皮、洗淨、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。成品後，外觀呈淺黃色，細膩、入口即化，味道香甜，清涼爽口。”
清宮的豌豆黃，用上等白豌豆為原料做成，因慈禧喜食而出名；民間的糙豌豆黃兒是典型的春令食品，常見於春季廟會上，當然，眼下雖然是夏季，但我們用的依舊是精選的材料！”
得嘞，這下大家也都不用招呼了，直接紛紛動筷子嘗了起來。
彆說，這一道豌豆黃相比之前的那一道三不沾來說，還真是可口許多。
入口即化的豌豆黃口感軟糯香甜，細細品嘗之下還有著幾分原本的豆香味。
按照林淵的評價，這一道豌豆黃應該是今日最佳。
這次林淵也沒再說什麼，胡經理見狀，隻好看向其他人，而阿宇為了將胡經理打發走，便說道：“這一道豌豆黃真的很好吃，我都想要不要借鑒一下這道菜的做法，來為我的餐廳添加一道甜品了！”