酒樓掌櫃好言相勸送走了顧衝，剛剛轉身過去卻又被顧衝喊住。
“這位掌櫃，暫且留步。”
掌櫃回身過來，顧衝上前道“掌櫃的，我有一事相商，不知可否叨擾片刻？”
掌櫃的左手負在身後，右手握拳在前，疑聲問道“客官還有何事？”
“這個……”
顧衝訕笑出來，向裡麵指了指。
掌櫃會意，側身一閃請顧衝進了酒樓。
“柱子，上壺茶來。”
掌櫃的吩咐一聲，引領顧衝與勾小倩來到裡側一張桌前，各自坐下。
“在下顧衝，敢問掌櫃尊姓大名？”
掌櫃的輕一點頭，答道“我姓劉，單名權字，稱呼我劉掌櫃即可。”
顧衝回以微笑，說道“適才多有冒犯，還請劉掌櫃海涵。”
“不敢，客氣了。”
“我見劉掌櫃麵中帶憂，又聽你與夥計對話，似乎遇到了難事。”
劉掌櫃點點頭，歎聲道“的確，家中老父年事已高，身體多病，這幾月間重金求治卻不見好轉，恐怕是時日不多了。”
“哦，原來如此。”
顧衝惋惜道“人之生死，早有定論。劉掌櫃恪儘孝道，已屬不易。”
劉掌櫃謙笑擺擺手，又道“我本是開州人氏，十餘年前來京師開了這家酒樓，現今不覺已是暮年。老父最近常常念及家鄉，我總是有種不祥之感，怕是真要落葉歸根了。”
“那送老父回鄉就是了，又何必關了酒樓呢？”
“唉！”
話說到傷心處，劉掌櫃再歎一聲，無奈說道“我這酒樓在京師城內雖不入上流，但養家糊口，解決溫飽絕不是問題。隻不過近幾個月為老父求醫問藥少有打理，再加上月餘前北街開了一家香福樓，這生意就一落千丈，難以維持了。”
顧衝心中不信這個理由，京師城酒樓眾多，又怎會因為多了一家就沒了生意。
這時那名叫做柱子的夥計送上來茶壺，接話道“也不知這香福樓有何獨到之處，自開張以來日日賓朋滿座，怕是整個京師城內的生意都被他搶了。”
顧衝見夥計也這樣說，不由信了幾分，輕皺眉頭。
茶水滿上後，劉掌櫃敬了顧衝，品茶過後顧衝問道“那劉掌櫃現今何意？這酒樓可是不做下去了嗎？”
劉掌櫃放下茶杯，放眼環顧四周，慢慢點頭，說道“實不相瞞，這些年我好客親朋，並未攢下多少家財。老父一病不起，也花光了我僅存積蓄。現在生意慘淡我也無心經營，不如變賣家產，帶老父回鄉，也算隨了老父心中所願。”
“那這酒樓可是你的嗎？”
顧衝問完有些不忍，這多少有些趁人之危的嫌疑。
但還是要問，劉掌櫃若真想出售酒樓，自己不就失去先機了嘛。
“是，此處一間酒樓，西二街還有一處居所，我這十餘年也隻留下這些家底了。”
顧衝聽後覺得好巧，自己那小院不也是在西二街上。
“不瞞劉掌櫃，我正巧想要購買一處門店，現今你正好欲售，不如我們詳談一下，如何？”
“這個……”
劉掌櫃停頓片刻，隨即說道“我隻是初有想法，具體還需與家人商議過後再定，所以……”
“哦，明白，明白。”
顧衝嗬笑一下，知道是自己太心急了，笑著說道“無妨，隻是劉掌櫃日後若真有此意，記得一定要先留給我呀。”
劉掌櫃附和點頭，算是答應了。
“既如此我便不打擾了，劉掌櫃，告辭。”
顧衝起身告辭，劉掌櫃將顧衝再次送到門外，這次顧衝沒有再返回來。
勾小倩跟在顧衝身邊，兩人來到中街口，顧衝卻向前直行。
“喂，這麵呀。”
顧衝向她招招手，說道“先不回去，我們去香福樓。”
香福樓坐落在北街之上，距離中街口不遠，算得上是城中心，位置極佳。
此時正值午時，香福樓門前好一派熱鬨景象。
隻見兩個夥計在門外跑前跑後，迎來送往。
你彆說，這前來進食的客人還真是不少，三三兩兩，男男女女結伴而來。
顧衝抬頭相望，這是一棟三層臨街樓閣，一塊碩大的紅色匾額懸掛在二樓之上。匾額上香福樓三字似乎出自名家之手，隻是後麵幾個小字寫的潦草，顧衝沒有一字認識。
要說這門麵的確不小，修繕得也是極具匠心。難怪會搶了不少生意，誰不喜歡這樣的進食環境呢？
勾小倩側頭說道“這家看起來的確不錯。”
顧衝點點頭，向前一指，“走，吃飯去。”
兩人來到香福樓門前，夥計笑臉相迎，“兩位客官，裡麵請。”
顧衝笑著回應，踏上三步石階，抬腳邁進了香福樓內。
外麵雕梁畫棟，這裡麵也是富麗堂皇。一樓廳內桌椅擺放規矩，橫成排豎成線，望眼過去幾乎座無虛席。
“客官兩位嗎？這麵請。”
顧衝還沒細看，就有夥計跑到麵前，彎身堆笑將他二人帶到了臨近樓梯處一張方桌前。
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這個位置並不是很理想，好像隻比進門那裡稍強一些。畢竟臨近樓梯，總有客人上上下下。
但話說回來，有總比沒有強，誰先來不都要挑選好位置呢。
“兩位客官想吃點什麼？”
夥計熟練的將肩上抹布拿下來，順勢在桌上一抹，隨後又搭回了肩上。
“可有菜譜嗎？”
顧衝淡聲問道，夥計一咧嘴笑了，“客官，不瞞你說，本店內隻有你想吃的，卻沒有本店做不出來的。所以本店並無菜譜，客官隨意點菜就是了。”
夥計說時臉上頗為得意，似有炫耀之意。顧衝挑眼一笑，淡聲道“那你就給我來道鍋包肉吧。”
“鍋包肉？”
夥計笑容立止，質疑問道“可有這道菜嗎？”
顧衝並非有意難為夥計，隻是不屑他剛才那副神情。
緩笑道“與你玩笑呢，隨意來兩道你店內招牌菜就可，再來兩碗乾飯。”
夥計隨即又笑容滿麵，“好嘞，客官稍待，很快就好。”
夥計走後，勾小倩問道“你剛才所說鍋包肉，真是一道菜嗎？”
顧衝輕輕點頭，答道“不錯，確有這菜。”
“那為何我也未曾聽說過？”
顧衝笑了笑，這個問題沒辦法回答她。這鍋包肉本是後世北方名菜，現在或許還沒出現呢。就算出現也不會在梁國境內，梁國疆域最北麵的青州，也不過才到中原一帶而已。