一眾乾部紛紛從學校的後門來到廁所旁邊的空地上，他們在此處認真觀察著。隻見他們激動地指指點點，口若懸河，激情澎湃地謀劃著美好的未來。在他們看來，這塊空地仿佛是巨石村未來發展的金種子，象征著輝煌與繁榮。
夕陽西下，夜幕降臨，王主席等一行人準備離開。韓雙成上午雖然得到了王建國的承諾，但心裡還是忐忐忑忑的，於是竭儘全力挽留，強烈要求請工商聯領導們吃飯。這次，村委會表現出了少有的一致，他們都認為今天在村裡辦成了一件大事，確實值得歡慶一下，犒勞一番也是分內之事，所以都紛紛勸工商聯領導們留下來吃飯。
然而，今天的晚餐地點卻意外地改在了村支書韓雙成的家中。在巨石村，飯菜的特色自然是與羊脫不了乾係，尤其是與村支書相關的飯菜，更是和羊緊密相連。這是因為村支書自家就養了一群羊，而且規模還不小呢。這次，韓忠良搖身一變，成為了燒烤大師。他先是將洋蔥切成大塊，接著放入攪拌機中，又打入了十幾個笨雞蛋，將它們全部攪拌成糊狀，並且在裡麵稍微加了一點鹽來調味。
李曉陽在一旁好奇的問“這個糊糊是乾啥用的？”
韓忠良得意地告訴大家，這個就是讓羊肉串和烤全羊變得特彆鮮美可口的關鍵所在，是獨一無二的秘料。韓忠良告訴他，這個是自己的獨家秘方，是從新疆維族人手中學到的。
隨後，他們把整隻羊切割成了兩半，對其中一半的羊肉，他們用刀在表皮上劃開了十幾道口子，然後將他的獨家秘料滿滿地刷在了羊肉表皮上，使其靜置醃製入味。而另一半羊肉，則被切成了比拇指還要大一些的粒塊，在切肉過程中還念叨著“這些肉塊可不能太小了哦，太小了吃起來不過癮。”接著，又把切好的羊肉小塊倒入剛才的秘製醬料中進行裹料醃製，稍作等待後，將已經沾滿醃料的羊肉塊放入了冰櫃裡進行冷藏。而後韓忠良找出了一大把粗大的鐵簽子準備串羊肉串。
“哇塞，這簽子也太大了吧，比我平常看到的那些烤羊串用的鐵簽大多了啊！”李向陽驚訝不已，“我以前在外麵吃的羊肉串，用的鐵簽子可細了，就跟自行車的輻條似的，怎麼你這鐵簽這麼大呀？”韓忠良頗為自豪地說道“我這可是特製的！我告訴你呀，烤羊肉串或者烤全羊是有技巧的，我們的這個醬料能夠鎖住羊肉的水分，讓水分不流失，這樣烤出來的才會比較鮮嫩。還有啊，我們這個醬料，經過燒烤之後會變硬變脆，能達到外焦裡嫩的效果，聞起來也更香。而且啊，洋蔥裡麵含有大量的澱粉和糖類，在燒烤的時候會產生美拉德反應，那香味簡直太誘人了！另外，烤串的時候你看我們用這麼粗大的鐵簽，可絕對不會用木簽的，為什麼呢？因為鐵簽的導熱性能好，這樣的羊肉串不僅熟得快，而且熟得更均勻，烤出來更好吃啊！”
李曉陽等乾部們全都目瞪口呆，他們紛紛感慨，這可真是長了大見識了，沒想到一個看似普通的烤肉串，裡麵竟然有如此多的門道，真是各行各業都有其獨特的奧秘之處啊。
木炭燃燒起來了，羊肉也被放上烤架。那大大的鐵爐子上烤著全羊，小的燒烤架上則烤著一串串肉。此時的韓忠良，就仿佛被維族人附身一般，手持扇子，不停地扇著油煙，嘴裡還哼著帶有維族風味的小曲兒。沒過多久，肉塊上的羊油就滋滋作響地冒出來，流淌下來，有的甚至滴到下麵的木炭上，升起一縷縷青煙。羊肉的香味在高溫的作用下被充分激發出來，獨特的膻香味撲鼻而來，讓眾人都忍不住垂涎欲滴。
與此同時，韓雙成提前安排鎮上的酒店老板送來了十包啤酒和兩箱白酒，還附贈了一些小菜。看到一切準備就緒，便將自家吃飯用的小低桌在院子裡擺了三四張，再把花生毛豆放上去，將啤酒倒滿大杯。當然，有幾個不喜歡喝啤酒的老年人還是喜歡品著小杯的白酒，這一頓烤肉吃得那叫一個熱火朝天，大家都吃得滿嘴流油、酣暢至極，有些酒量小的人已經醉醺醺的，暈乎乎地，逐漸退場了。
李曉陽見大家吃得差不多了，便悄悄問王主席“咱們表也填完了，那接下來是不是該確定貧困戶了呢？”王主席看似醉醺醺的，但心裡卻跟明鏡似的，他輕輕瞥了李曉陽一眼，湊到李曉陽耳邊說道“彆看今天大家和和氣氣地把表填了，可這表內容的真偽還得回頭驗證。再者，這些村乾部哪個沒幾個親戚，到確定貧困戶那一天，肯定還會有很多人跳出來提意見。所以這事兒得提前想好辦法，做好應對措施，彆到時候場麵亂成一團，甚至發生群毆事件，你得提前有個打算啊。”
李曉陽聽聞後，不由得驚出一身冷汗，他沒想到還有這樣的可能，因為貧困戶的事情，村裡可能真會出現打群架的情況，這可不是小事啊，他焦急地對王主席說道“這可太嚴重了，你一定要想好應對的辦法啊！”
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王建國毫不在意地說“你可是駐村工作組的組長，主意還得你拿呀。彆想那麼多了，再過一周多就國慶了，這兩天你把調查好的資料都整理整理。等國慶來了之後，咱們再考慮確定貧困戶的事。而且，國慶這幾天你也該回老家看看父母了，好好放鬆休息一下，彆想那麼多煩心事了。”
送彆王建國他們後，李曉陽回到宿舍，左思右想也沒想出個好辦法來，突然他靈機一動“對了，要不請教一下馬旭靜呢？”
李曉陽撥通了馬旭靜的微信語音“姐，你現在說話方便嗎？我有些事想向你請教請教呢。”
馬旭靜一聽李曉陽又喊自己姐，頓時覺得半邊身子都變得酥軟了，心裡甜得像流出了蜜，她的眼睛眯成了一條縫，嘴角上揚著說道“方便呀，當然方便啦，我現在一個人在辦公室加班呢。”
“姐，您是主管扶貧工作的領導呀，我想向您了解一下彆的村都是怎麼確定貧困戶的呢。您看我們這兒存在一些問題，村裡分成了兩個派係，不太團結，我們擔心在確定貧困戶的時候會出岔子，造成不好的影響，所以想向您學習學習，取取經呢。”李曉陽小心翼翼地說道。
“我這兒確實也沒什麼特彆好的辦法，不過呢，我可以給你說說彆的村的一些做法。可能有時候你會覺得這些做法很可笑，但你要知道，這隻能從我嘴裡說出來，到你耳朵裡就好了，可不能往外說哦。”
“放心吧，姐，我絕對不亂說。”
“有個大村子，關係特彆複雜，這一屆的村乾部因為確定不了貧困戶的事，都著急得不行。於是他們就想出了個餿主意，按照指標把所有的戶平均分配，每戶有兩個貧困戶的名額，不管是誰都有份。但是，這種事經不起查呀，要是國家真的認真查起來，那問題可就嚴重了。你可不要這樣做喲，真會出大問題的。”
“放心吧，姐，我有分寸。還有彆的嗎？”
“我聽說有些村裡隨意更改納入貧困戶的條件，該評上的沒評上，不該評上的卻評上了，把事情搞得一塌糊塗，群眾的意見非常大。還有的村評定貧困戶的條件過於寬鬆，完全沒有按照國家規定來執行。我聽說啊，上級對此很重視，最近可能要派第三方測評組對各個村的納入貧困戶和評定貧困戶工作進行驗收呢。所以呀，曉陽弟弟呀，你可一定要慎重啊，千萬不要惹出什麼亂子來。現在你們村已經進行到哪一步了呀？”
“我們村現在入戶調查都已經完成了，入戶調查表也都填好了。接下來就該確定貧困戶名單了，可我擔心村乾部在這中間搞小動作，所以對這件事真的很擔心，不知道到底該怎麼做。在確定貧困戶之前，必須得想好萬全的應對辦法才行啊。”
“萬全之策我沒有，隻有六個字公平、公正、公開。具體的做法還得你自己去思考。”
李曉陽聽後，猶如醍醐灌頂“好的，謝謝姐，你能跟我講這麼多，我已經覺得很不錯了，剩下的我自己來想辦法吧。”
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