貴州茅台是白酒行業的龍頭，也是中國股市的標杆企業。但茅台股價太高了，張雲想著在白酒裡麵再物色出第二個“茅台”。在他的自選股裡，白酒有茅台、五糧液、瀘州老窖、洋河、古井貢酒、水井坊、st舍得。st舍得，當時他拉入自選股時還是叫舍得酒業。沒想到幾個月後戴帽，麵臨退市了。
舍得酒業這個名字，張雲非常喜歡。有舍有得，這白酒的品牌名字極具文化屬性，同時白酒本身就是國粹，是中華文化的代表名詞之一。在中華文化裡，我們經常看到有白酒的身影，詩人、文人墨客喝著酒，詩意大發。
詩仙李白，寫下含酒的詩詞特彆多，“金樽清酒多十千，玉盤珍羞直萬錢”，“花間一壺酒，獨酌無相親”，“笑殺陶淵明，不飲杯中酒”…
杜甫《飲中八仙歌》“李白一鬥詩百篇，長安市上酒家眠”，“白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉”…
蘇東坡“明月幾時有，把酒問青天”，“酒酣胸膽尚開張。鬢微霜，又何妨”…
太多關於酒的詩詞了，白酒成為文化的一種象征。它凝聚了中國5000年農耕文明的智慧，是集物質與精神於一體的活態文化遺產，同時也是文化多樣性的重要組成部分。白酒不僅是中國傳統工業的典型代表，更是國家文化軟實力在世界舞台上的重要展示。作為中國的國粹，白酒與白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒和杜鬆子酒一起並稱為世界六大蒸餾酒。這體現了其在全球蒸餾酒文化中的重要地位。白酒的釀造過程複雜，從釀造環境到釀造技藝，再到勾兌品鑒，都相當考究，是世界上工藝最複雜的蒸餾酒之一。它不僅是物質產品，更是一種精神文化的體現，深深植根於中國傳統文化之中，成為傳承和弘揚中國文化的重要載體。
白酒在食品飲料中地位重要，在文化領域也占據一席之地，在人情世故中更是一種微妙的存在，在金融屬性中也是有它的身影，在股票市場上白酒是非常重要的一個板塊！
張雲經常關注白酒的股票，舍得酒業的股價從101novel.com多關注到現在戴帽了還有40多，此時它的市值也才100多億，這在白酒領域的股票市值中算很低了。茅台都快2萬億市值了，其他白酒好幾隻都是幾千億，幾百億的白酒股也有。但舍得酒業現在的市值明顯低估了。作為川酒的“六朵金花之一”，舍得的品牌價值及知名度更高，所以市值應該更高才對。
st舍得被戴帽的原因，主要是控股股東未按時歸還占用資金，一旦解決資金占用問題，舍得可以隨時摘帽。張雲這時想st舍得一定能摘帽，重新複牌上市的。想著，他直接以41元左右的價格全倉買入，共計101novel.com00股st舍得。
買進st舍得後，他沒有操作，想著做一波長線，最好等到摘帽重新上市為止。
果然買進去後，這隻股票幾乎都是一直漲停板收盤的。由於股票天天漲停，張雲每天隻看st舍得收盤後的股價，畢竟這隻股票他想做長線的，所以他持倉這隻股票很多天了，還一直沒賣出。
股票漲了，一切開始順起來了，此時張雲每天的精神狀態都很好，每天也不再盯盤了。但每天還是有看股票的信息，包括指數的漲跌，國家政策變化、行業動態，熱門行情，每天也聽白酒大v的複盤總結。
張雲現在每天花在股票的時間比之前要少得多了，畢竟股票基本天天在漲停，還要等股票摘帽後他才操作的，所以隻要耐心等待不用交易股票的。
張雲因炒股比較順利，所以時間又充沛起來。他又開始重新搞起自己的網絡推廣服務項目。這個推廣項目，他一直沒怎麼乾，每個月也有幾千元的收入，這也是支撐起他最基本的日常消費。所以張雲還沒到山窮水儘的時候，每月的房租水電費、吃飯等都能解決。
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